お昼は麺類が多い [食(一般・外食)]
今日は私の誕生日です。。。64歳になりました。
が、今日からランチが始まったので、それどころではありません。
昨日は夜遅くまで準備、そして今日は朝から忙しくしてました。
そんな状況なので、誕生日はゆっくり出来る9日以降に延期して
美味しくステーキを食べたいと思います。
主人は麺好きで、必ず1日1回は麺類を食べている。
私は別にそうではないが、昼ごはんに時々ついでに作って貰って食べる事はある。
昼はお互い自由なので、主人はラーメンを作って食べて、私は納豆ご飯が多い。
まだ暑かった10月のある日の昼ご飯。。。
冷たい蕎麦で、長芋、納豆、オクラのネバ物を具にして・・・
暑くて畑仕事で汗を掻いていた時だけに、さっぱりと美味しかった
10月の終り頃の昼食・・・長男の結婚式の引き出物に出た紅白の干しうどん。。。
あっさりし過ぎだった
11月に入ってからのある日の昼食・・・温泉卵乗せ焼きそば。。。
ジャズ飯で温泉の練習をしたので、温泉卵の作り方がかなり上手くなっている。
黄身を絡めた焼きそば、超美味しかった
長男の結婚式で親類から貰ったお土産の中に浅草雷おこしがあった。
初め、「おこしかぁ~」って思ったけど、丁寧に作られたほんまもんの雷おこしだった
和紙に包まれ、半分に割れるようになっていて気遣いが凄い
食べたら、今まで食べた事がないくらい、美味しかった
雷おこしを「美味しいまた食べたい」と思ったのは初めてである。
ただのお土産の雷おこしと全然違っていて、本来の雷おこしはこうだったんだ
と改めて、見直した逸品だった。
「絶品の美味しさ」でしたよ
2018-12-03 18:32
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コメント(22)
こんばんは。
お誕生日 !! おめでとうございます。(*^_^*)
野菜たっぷりの美味しそうな麺類ですね〜
絶品のほんまもん雷おこしを食べてみたいです !!
by yakko (2018-12-03 18:42)
お誕生日おめでとうございま~す♪
そうか、ようやく追いついて来たか。
だけど、あと3ヶ月もしたらまた引き離すけどね(笑)
麺は最高ですよ。
人類の発明の中でも最高峰のひとつでしょう。
旨すぎて好きすぎて、油断してたら大変なことになる。
問題なのは小麦粉(グルテン)、そして炭水化物でしょうか。
昔のように50歳で逝く時代は良かったけど、今はねえ。
麺は1週間に2回まで。涙々の自主規制中なのでございます。
ホンマもんの雷おこしなんか食ったことな~い!
どんな風に美味しかったのか、全然伝わって来ないぞ!
堅くないのか? 歯にくっつかないのか?
解説してくれ~~^^;
by song4u (2018-12-03 20:26)
お誕生日おめでとうございます(^^)
暑い日に冷たいお蕎麦はいいですね~美味しそうです♪
私も糖質制限に加えてグルテンフリーも心がけていますが、
十割蕎麦だけはグルテンがないので安心して食べています♪
by s_29 (2018-12-03 20:56)
あっさりし過ぎだったってトコで爆笑(^o^)
by pn (2018-12-03 23:34)
お誕生日おめでとうございます。
このおこしこの間食べましたよ。
浅草の老舗ですよね。
by HOTCOOL (2018-12-04 04:36)
お誕生日、勘違いしていました! お誕生日当日にランチに行ったのに、おめでとうございますをお伝えできなかったことを悔やんでいます(>_<) 改めて、おめでとうございます(^^)/☆ 毎年、お祝いを後にして干支展をされていますね。
昨日はごちそうさまでした。ウリ坊パン、長男大喜びでした(^^) 見てすぐに「いのしし!」と言って食べました。パンもスイーツも、ウリ坊を割るのがかわいそうなくらい、手が込んでいてかわいかったです♡
by れっしぃ☆ (2018-12-04 07:01)
お誕生日おめでとうございま~す
オメデト♪(*⌒ー⌒)o∠★:゚*PAN!
ほんまもんの雷おこし、そんなにも美味しいんだ
食べたい~、浅草に行ってこなくっちゃ^^
by さる1号 (2018-12-04 07:45)
yakkoさん・・・有難うございます。
おこし美味しかったですよ!
by mutumin (2018-12-04 08:17)
お誕生日おめでとうございます。
ひと段落したらゆっくりお祝いしてねー。
by 親知らず (2018-12-04 08:19)
song4uさん・・・そうかぁ~・・・3か月で、また追い越されちゃうかぁ~・・・残念!
あら、麺類好きだけど規制かけているのね。美味しいよ~!
う~ん!食レポ難しいんだよね!
味はお土産用より上品な味で、噛んだ時に歯にくっつかなくサクッと来る。
食べた後にまた食べたくなる味って所かな!
by mutumin (2018-12-04 08:22)
s_29さん・・・有難うございます。
私はあんまり気にしてないで食べていますが、体に気を付けている人は、糖質制限、みんなしてますね。
by mutumin (2018-12-04 08:25)
pnさん・・・あっさりめが好きな私でも感じる、あっさりさでした。
by mutumin (2018-12-04 08:26)
れっしぃ☆さん・・・いえいえ、気にしないでください。
いつも干支展に引っかかり落ち着かないんですよ。だから落ち着いてからにしています。
ひろむくんに喜んで貰えて、嬉しいです!可愛いたいしくんの成長もみれて、満足でしたよ!
昨日のメールを見て秋山さんの日記みました。
まりんより年上だったんだぁって、思いながら無くなる前のようす泣けて来ました。教えていただいて良かったです。
by mutumin (2018-12-04 08:31)
HOTCOOLさん・・・有難うございます。
美味しいおこしですよね。味が上品です!
by mutumin (2018-12-04 08:32)
さる1号 さん・・・有難うございます。
一般のお土産のおこしをまた食べたい!と思った事がなかったので、これは美味しい!と思いました。食べてみて!
by mutumin (2018-12-04 08:34)
親知らずさん・・・有難うございます。
ゆっくりステーキとワイン飲みたいので、一段落してからにします。
by mutumin (2018-12-04 08:35)
お誕生日おめでとうございます!
温泉卵の黄身の色もいいですね
by paulo (2018-12-04 10:24)
pauloさん・・・有難うございます!
いい感じに出来てるでしょう!夏に50個やって練習した賜物です。
by mutumin (2018-12-04 14:32)
遅ればせながら お誕生日おめでとうございます♪
お祝いのステーキをゆっくりと。。。楽しみですね。
麺類、私も好きです。家にいれば大体お昼は麺類です。
糖質気にしなきゃいけないんですけど、なかなか。。。
by olived (2018-12-06 10:43)
olivedさん・・・有難うございます。
私は少しは糖質気にするけど、好きな物を食べています。
麺好きって、多いですね!
by mutumin (2018-12-06 18:08)
遅ればせながら・・・、
お誕生日おめでとうございます
by まほ (2018-12-08 02:23)
まほさん・・・有難うございます。
by mutumin (2018-12-08 10:00)