ナスが美味しい [ナス]
今年のナスは美味しいまぁ~その品種とナス料理によりけりだけど・・・
植えた茄子4種類。。。外に2本一種類で、これは名前忘れたけど、まあまあ・・・
ハウスの中は米茄子と長ナスとごちそうナス。
米茄子
長ナス
ごちそうナスは名前に惹かれて毎年買うのだが、いまいち形は良くないし、
名前負けしてるのか、名前にそぐわないのか、一番美味しくない
皮が堅くて、漬物にして、あぁ・・・これあのナスだわと不味さがわかる。
私の育て方が悪いのかなって思い、数年買ったけど、来年はもうやめる
ずるいこんな名前を付けないで欲しい
私を惑わさないで欲しい。。。
とろっとした茄子のお寿司と煮びたしがたまらなく美味しい
毎日美味しいナスを食べています
2019-09-18 16:52
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コメント(14)
私も今年、ごちそうなすの苗を1本植えましたが、イマイチ…!? 収穫が遅すぎたのか、種がたくさん(^_^;)
by れっしぃ☆ (2019-09-18 17:35)
土の環境かね?何にせよ名前負けか(^_^;)
by pn (2019-09-18 20:58)
茄子のお寿司も煮びたしもすごく美味しそうですね(^^)
by s_29 (2019-09-18 21:12)
れっしぃ☆さん・・・そうなんです!このごちそうナス、種も多いし、皮も硬くて、本当に困ったさんです。
3~4年、私の作り方が悪いんだろうと思って作って来ましたが、他のなすが美味しいだけに、私じゃなく、この品種だという事がわかりました。
by mutumin (2019-09-18 22:52)
pnさん・・・土壌でも何でもなく、このずるい名前が悪いんです。同じ所に植えてる他のナスは美味しいです。
by mutumin (2019-09-18 22:54)
s_29 さん・・・美味しかったですよ。米茄子がとろっと美味しいの!
by mutumin (2019-09-18 22:55)
ナスって言うと、最近は煮びたし or 天ぷら。
あと和風スパゲッティ(バター醤油)ぐらいかなあ。
焼きナスはあまり食べなくなりました。
by song4u (2019-09-18 23:04)
song4uさん・・・昨夜は焼きナスでした、今日のお昼はナス丼を食べて、美味しかったです。でも一度素揚げしてからたれと卵が加わりとって美味しかったです。でも揚げてあるからカロリーが凄いかも!
by mutumin (2019-09-18 23:09)
ごちそうナスは看板に偽りありだね!!
by paulo (2019-09-19 06:48)
pauloさん・・・そうそう!普通ならまだしも美味しくないんですよ!
by mutumin (2019-09-19 06:53)
美味しくないのに、ごちそう茄子とは酷いね。
mutuminさんだけでなくれっしいさんもイマイチとおっしゃっていますから、困りましたねー。
by 親知らず (2019-09-19 08:02)
親知らず さん・・・形も武骨で種が多くて、皮が堅い!三重苦ですよ!今までずっと私の作り方が悪いと思ってたけど、れっしぃさんも言ってたので、違うという事が判明しましたよ。
by mutumin (2019-09-19 12:56)
不味さがわかるナスって^^;
ナスは揚げたのが好き
by さる1号 (2019-09-20 04:47)
さる1号さん・・・揚げると美味しのは米茄子が最高ですね。不味いナスは揚げても不味いです。
by mutumin (2019-09-20 05:45)