初さんまのくつろぎ [イベント]
イベントが終わり、後片付けをする。
夜から台風の予想で風が強くなるとビニールが影響を受けるので、全部剥ぐ。
そして、ぽつんと火がまだ残ってる七輪を見たら、サンマが食べたくなった
サンマを焼こう頑張った私達にサンマとビールだと思い、サンマを買いに行った。
縁側ではないけど、縁側風で良い風景でしょう
買って来た生サンマは一人2匹ずつ。。。それと国産仙台牛もも肉二人で130gと舞茸。
私達は美味しい肉を少し食べれば良い年を取るとそんなに食べれないので量より質
陶芸教室の縁に七輪を置く。
実はここの陶芸教室の小屋は、50年前建てた自宅で、この部分は和室の縁側だった。
今ある自宅を建てる時180度回転させ、畑だった今の位置に置いた。
その後陶芸教室として使うためにひげおじさんが畳をフロワーに換え、陶芸教室とした。
だから縁側風というよりは元縁側だったんです。
楽しそうにビールを飲みながら、ひげおじさんサンマ焼いてます
長葱を焼いて食べたくなり畑から抜いて、洗って鋏で切りました。
旬のサンマと違い油はのってませんが、生サンマで美味しいです
あっという間に平らげ、2つ目。。。お肉も、長葱も、舞茸も焼く。
サンマの焼き上がりの湯気が見えますか 美味しいっ
超
目の前の景色を見ながら、七輪でサンマを焼く。窯の煙突と横の畑雨降ってます。
オクラが見えたので、オクラ焼いて食べようかとひげおいさん採りに行く。
私は蕪と枝豆を採って来て、焼いて食べてみる事にしたが、どちらも焼くのは初めてだ
枝豆は時間が掛かる割にそんなに美味しくない茹でた方が美味しい
蕪は甘くなってジューシーで美味しいオクラはかなり美味しい
3時頃にビールを飲みながら(私はノンアルだけど、気分はビール)の
七輪バーベキューは至福のひとときである。
昼食と夜食の間の本当の夕食。。。(夜はなし)
耳の聞こえ辛いひげおじさんを相手に大声で、何気ないおしゃべり。。。
畑を見ながら「ポツンと一軒家」的な楽しい七輪サンマのバーベキューは最高だった
これからは、こういうじじばば的な遊び方が自分達に合ってるのかも知れないなと
感じた。 うふふ・・・きっと忙しく頑張った自分たちへの美味しいご褒美だね
食べたい物を畑から採って来て、すぐ焼いて食べる最高の贅沢だと思う。
忙しさと達成感の後の自由なゆったりとしたくつろぎのひととき。。。
2019-09-24 17:10
nice!(15)
コメント(8)
へ?180度回転って家ごと?
by pn (2019-09-24 21:42)
pn さん・・・そうです。移築は日本の技術です。丸太(コロ)を使って転がして行くんです。とにかく目の当たりに見て凄かった!
by mutumin (2019-09-24 23:28)
秋刀魚とビール以外は自給自足。そりゃ美味しいでしょう。
良いなぁ。
by 親知らず (2019-09-25 07:54)
親知らずさん・・・食べながらまったりとした至福の時を過ごしました。
by mutumin (2019-09-25 08:04)
ヒゲおじさんが床の張替え?
大工もするんだ!
by paulo (2019-09-25 11:40)
pauloさん・・・窯の小屋二つ作ってますからねぇ~
展示室のログハウスも一年掛けて木を積んで、屋根の部分から大工さんにお願いしました。
簡単な大工仕事は大体やります。我が家2人しかいないので、どちらも何でも屋です。
by mutumin (2019-09-25 13:02)
七輪で焼く秋刀魚が美味しそうだ^^
by さる1号 (2019-09-26 05:47)
さる1号 さん・・・超美味しかった!
by mutumin (2019-09-26 08:00)