里芋の芽出し
この前里芋を食べようと思った時、干からびてもう駄目になっていた。えっ残念
今回その採った里芋から芽出しして、今年の里芋にしようと思っていただけにショック
まぁ~初めて植えたので、管理が悪かったらしい。。。一つの勉強だ。
そんな時、とりのさとZさんから、貯蔵のアドバイス貰った。
里芋は温度が高ければ良いだけでなく、湿度もないと干からびてしまうらしい。
そうかぁ~・・・今年、サツマイモのために15℃以上を維持するため、
かなり良いお値段(さつま芋何年分も買える)で最新のデロンギの電気ストーブを買った。
でも、乾燥し過ぎて、確かにさつま芋も水分の少ない品種は干からびた。
今まで別な部屋に置いて寒過ぎて駄目になったので、部屋を写してストーブ買った。
湿度も考えないといけない事がわかり来年は、それも頭に入れて対策しよう。
里芋を駄目にしてしまった事をブログのコメントに書いたら、とりのさとZさんが
余った種芋を大量に送ってくれた。。。「超嬉しい」
とりのさとZさん、有難うございます。助かりました。。。
3月15日頂いた里芋の種芋を発泡スチロールに土を入れて植えた。
土をかぶせ、毎日毎日覗いていた。
とうとう12日後の27日に2個の里芋の芽発見
そして30日には3個増えて5個の発芽が確認。。。
里芋の芽出しを家の中でした事がなかったので、こうしてやればいいのだなと・・・
そればかりか、自分の里芋がほとんど縮んで腐っている感じになった中で、
まだ腐ってないのを数個残して置いた。
そしたらその中の2個から芽らしきものが・・・
とりのさとZさん、これも芽だよね
これを今のように土に埋めればいいのかなもしかしたら右が親芋って事
写真を見て、回答よろしくお願いします。
この調子で芽が出て来たら、いっぱい出来ちゃいます
芽がいっぱい出たら、里芋の苗あげるねって、ランチを食べに来てくれる畑友達
に言ったので、あげられそうです。昨年少し里芋の種芋頂いたので、お返しできそうです。
世の中って、こうして回り回って行くんですね
2020-03-31 17:00
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コメント(12)
保存しといてダメになってるとショックデカいよね(^_^;)
by pn (2020-03-31 22:25)
↑
うん、デカい。
by HOTCOOL (2020-04-01 03:18)
ストーブを使うサツマイモ?
投資が続きますが早く回収できるといいですね。
by paulo (2020-04-01 09:57)
pnさん・・・仕方ないね!
by mutumin (2020-04-01 13:41)
HOTCOOLさん・・・私の保存の仕方が悪いからだと思う。もっと芋の気持ちにならないと・・・
by mutumin (2020-04-01 13:42)
pauloさん・・・寒い地方で暖地の物を植えるから、中々難しいですよね。
by mutumin (2020-04-01 13:43)
苦労して結果が出ると嬉しさも倍ですね。
このまま順調に大きくなりますように。
by 親知らず (2020-04-01 16:07)
親知らずさん・・・順調に大きくなってほしいな!
来年はもっと湿度も考えた保存方法を工夫しなくっちゃ!
by mutumin (2020-04-01 17:41)
コメントが遅くなってすみませんでした。こちらも昨日まで雨ばかりで、それでもしないといけない農作業もあって、ちっともはかどらないし、腰の痛みが続いています。
さて、サトイモが発芽してきましたね。元気な芽の種芋は使えます。移植の時季ですが、およそすべての夏野菜はそちらの遅霜(一番遅い霜)が終わった後に「地上に芽が出るように」、または苗を移植することです。露地に植える場合、サトイモなどは遅霜より前に植えてもかまいませんが、早く移植したり、芽が地上に出てものは霜に当たると枯れてしまいます。ハウスの中に植える場合はもっと早く植えてもかまいません。私の場合はハウスは種まき用だけで、夏野菜なども露地ばかりですので、ハウスの利用の仕方はわかりません。そちらの地方の週間天気予報(または釣り用週間天気予報)をごらんになって、4℃5℃まで下がる日は霜の恐れがあります。そちらだと5月連休くらいでしょうか。
こちらの農家はサトイモ(親芋)に地上30センチ以上の土盛りをして保管できています。こういう保管がそちらでできるかどうかは、ただやってみるしかわからないでしょう。その上にワラをかぶせたりして、工夫してみてください。では。
by とりのさとZ (2020-04-02 12:04)
とりのさとZさん・・・有難うございます。遅霜は確かに5月連休以降が普通です。それと耕運機を掛けるのがいつも連休後なので、ちょうどいいかもしれません。ただこのままだと大きくなってしまうかも・・・ そこが一番問題かも!
保管の仕方は今年は頂いた種芋でいっぱい採れそうなので、2、3のパターンでやってみようと思います。畑に埋めるのと家の中で2か所に分けて湿度を感じさせるようにしようと思います。それだけ管理できるか、心配ではあります。
by mutumin (2020-04-02 12:22)
里芋の芽が可愛い!
by まほ (2020-04-04 01:04)
まほさん・・・芽は可愛いけど、背が高く、でっかくなるんですよね!
by mutumin (2020-04-04 15:51)