今月の新発売のクッキー、カシス生チョコ
ランチで考案したクッキーとカシス生チョコを新発売商品化してみた。
クッキー、帽子の形のココア味のクッキー
カシス味の夏仕様西瓜の形(夏過ぎると形を変えようと思う)
そして個別ラッピングして、わかるように名前シール貼る。
カシスのクッキーは他にそう売ってないく、ちゃんとカシスの味がして美味しいです。
そしてカシス生チョコ。。。 私の一押し
カシス生チョコは高級感を出したいので、金紙の上に乗せてランチで出す。
この金紙、京都から取り寄せた結構お値段のするものなので、毎回捨てたくない
それにたかがチョコを乗せるだけなのに、工夫して作って手間が掛かっている。
こんな感じで作ってみた。
これを乗せたカシス生チョコ
使いまわしがしたいので、上に透明なセロファンを敷いて出す。
チョコの上のトッピングはピンセットで乗せていて、時間が掛かる。
これを4個入りに箱詰めにして、売ってみる事にした。
箱につめる。。。中シートも入って・・・
甘酸っぱいカシスと生チョコのハーモニーが奏でる美味しさ
プレゼント用にいかが
こんな感じでいろいろ自分なりに工夫してみました
2020-08-02 06:17
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コメント(12)
手間かかってるねー。生チョコ美味しそう。
バレンタインには沢山需要がありそうだわ。
by 親知らず (2020-08-02 07:27)
本当に手が込んでて、ここまで凝る必要あるの?
…なんて一瞬思ったけど、折角のハンドメイドなんだからね、
その付加価値を最大化するのは、こういう工夫だと思います。
どこから湧き出てくるのか、mutuminちゃんのアイディアマン
ぶりには驚くより他はありませんが、願わくはその素晴らしい
アイディアや気持ちが存分に入った工夫に見合ったリターンを
得て欲しいけど、作る数も限られてるからなァ。
世の中、なかなか上手く行きませんねえ。
by song4u (2020-08-02 09:15)
これだけの品ならすぐに売れると思いますが、注文数に答えられますか?
by paulo (2020-08-02 10:50)
気になっていたすいかのカシスクッキーとカシスチョコ! いつまで販売する予定ですか? 数量限定ですよね? 次に青森に行くのは12日です。そのころにはもうないですよね…(T_T) ランチも終わっているし。今月はランチに行けず残念です!
by れっしぃ☆ (2020-08-02 11:21)
mutuminさんに似合いそうな帽子ですね。
by HOTCOOL (2020-08-02 15:41)
親知らずさん・・・生チョコ美味しいよ!
残念ながら、バレンタインの辺りは、お雛さま作りで、お店を開けていないのよね!
by mutumin (2020-08-02 22:21)
song4uさん・・・そうなんですよ!リターンがあると商売として成り立つんだけどね。それが出来ないのが私の責任です。
by mutumin (2020-08-02 22:23)
paulo ・・・なかなかそう行かないのが私なんです。
by mutumin (2020-08-02 22:26)
れっしぃ☆さん・・・約束は出来ないけど、作れたら作るね!その時は連絡します。
by mutumin (2020-08-02 22:28)
HOTCOOLさん・・・有難う!
by mutumin (2020-08-02 22:31)
やっぱりバレンタイン狙いが一番いいから、
事前に作っておいて冷蔵するなり冷凍するなりで、
バレンタインに売る工夫してみたらいかがでしょうか?
でも、その前に、私に売って~!
by まほ (2020-08-02 23:05)
まほさん・・・冷凍、冷蔵で出来るので、前向きに考えてみます。
それでは、次の友達便でね!
by mutumin (2020-08-03 05:18)