11月のランチ [ランチ・提供食]
あっという間に10月は終わりに近づいて、11月になろうとしています。
11月の期間限定ランチは「実りの秋旬野菜ランチ」
11月6日(金)~11日(水)
11時~14時の間で、なるべく前日午前までの予約017-788-1482
注意今回は一日早い金曜始まりで、水曜終わりです。
秋と言えば、さつま芋、落花生など旬の秋野菜がいっぱい
そんな美味しい秋野菜を美味しく料理しました。。。
11月のランチ ジャ~ン
今年は里芋が豊作でいっぱい採れました美味しい里芋で芋煮を作りたい
欲張り芋煮
美味しい秋の味覚が詰まった芋煮。。。里芋を中心にいろんな秋野菜と肉を入れて
煮込んだ芋煮にさらに欲張って、うどんと甘いお団子を入れました。
最後の〆にお団子を食べて、お腹いっぱいで大満足
秋満喫キューブサラダ
いろんな秋野菜と果物をコロコロサラダにオリジナルドレッシングが超美味しい
(サラダはちょうどランチ期間の秋野菜で変わりますのでご了承下さい)
茹で落花生
今が旬の掘り立て落花生を茹で落花生に美味し~い
秋ごぼうの甘辛揚げ
採りたてごぼうが美味しい甘辛揚げで,ごぼうが笑ってる
秋野菜の漬物
〆や箸休めに採りたての秋野菜の漬物をどうぞ
最後にポスターにしました。
青森スイーツは我が家のまるめろと紅玉りんごが結婚して、より美味しく
りんごとまるめろが結婚青森スイーツ
まるめろジャム クリームonスプーンクッキー りんごとまるめろのタルト
紅玉を焼き林檎にして、甘煮したまるめろとダブルでタルトに乗せました。
カスタードクリーム、生クリームと共に、まろやか、ジューシーで、超美味しい
切って食べてみました。
スプーンクッキーはまるめろジャムをトッピング。。。
甘酸っぱい、まるめろと紅玉りんごは相性が抜群結婚成功
ポスターを作りました
ランチもスイーツも秋がいっぱい
みんなで予約して、食べに来てねぇ~
2020-10-29 18:05
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コメント(10)
早いよね、一ヶ月。
by HOTCOOL (2020-10-30 05:09)
お団子とうどんが入った芋煮美味しそう!
体が温まりそうね。
by 親知らず (2020-10-30 07:51)
HOTCOOLさん・・・ほんとそうだね!
by mutumin (2020-10-30 09:28)
親知らずさん・・・寒くなって、青森は最高気温12度。最低気温は毎日5℃、6℃の世界。。。こう時にピッタリなメニュー。
by mutumin (2020-10-30 09:31)
こんな時代だから予約が前回と同じなら上出来だと思わないとね?
by paulo (2020-10-30 10:59)
paulo さん・・・そうだね!
by mutumin (2020-10-30 13:47)
まるめろ、どんな味だろう
紅玉と相性がいいんだ
気になるなぁ
by さる1号 (2020-10-31 07:12)
まるめろはそのままでは食べれませんが、香りの良い林檎の部類です。かりんの仲間かな?
by mutumin (2020-10-31 08:47)
きんぴらとピザの取り合わせって、ありそうでなかった。
mutuminさんの発想がすごい♪
by まほ (2020-11-15 23:50)
まほさん・・・これは大好評でした。ベースのソースが唐辛子味噌でとてもマッチするんですよ!
by mutumin (2020-11-16 06:48)