庭、畑に山菜が顔を出す。 [野菜料理・手作り料理・夕食]
今日でランチが終わった
右目がほとんど見えないまま何とか続けたが、かなり不便だった。
何でなったかもわからないし、この先どうなるのかもわからない不安が募る。
明日は眼科に行くのだが、このままの治療だった、セカンドオピニオンも考えないと・・・
もう少し良くなると思ったけど、3週間経とうとしてるのに変化は薄い。
どうにか直りますようにこのままだといろんな仕事に影響する。
一番は運転するのが怖くて仕方がない。物が探せない
いつも霧の中を歩いているようで、違う世界に引き込まれて行きそうである。
青森はまだまだ寒い朝5時に起きたけど、寒過ぎてエアコン付けました。
桜は早く咲いたけど、山菜、アスパラはいつもより遅い特にアスパラが遅い
なのに、苺は早くから花が咲いている。めちゃくちゃだ
池の裏にはわらびが出て来ました。出始めの山菜は可愛くて踏まないように歩きます。
ちょっと開き掛けた右の蕨は軽く握った手のように見えます。
畑の後ろの野っぱらにはこごみとウドが出て来ました。
食べ頃の丸まったこごみが可愛い
ウドは芽が出て来たかと思ったら、あっという間に食べ頃になった。
芽は天婦羅で一回食べて美味しかった何か所も植えているので、暫く食べれそう
夕食は山菜料理。。。
鳥の燻製のサラダ
生ウドの酢味噌掛け
蕨のポン酢掛け刻み昆布
芋煮 里芋がホクホクでとても美味しかった
今週から暖かくなるみたいなので、山菜はあっという間に大きくなってしまいそう
そしたらアスパラが多く採れて来るかな
畑仕事も忙しいけど、野菜がどんどん出て来るので、楽しみです
2021-05-05 16:32
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コメント(12)
どの写真も綺麗に撮れているので、目が不自由とは思えないくらいです。
目が見えないのは本当に困りますね。
何をしても疲れて楽しくなくなります。
埼玉から早く治るようにお祈りしています。
by 親知らず (2021-05-05 20:02)
親知らず さん・・・オートなのと、今まで撮ってる感じと雰囲気で見えてる方(左目は一部欠損部分がある緑内障の悪い方)の目で確認して写真は撮ってます。
目はほんと大切ですね。早く寝て、目を休ませます。
by mutumin (2021-05-05 20:53)
眼、早く治ると良いですね。
山菜が、ご自宅で採れるなんて素敵♪
あまり食べる機会が無いのですが、ウドが好きかな。
蕨は、さっとゆでてポン酢で食べるの美味しいですよね。
by まほ (2021-05-06 00:17)
芋煮が美味しそう。
右目が良くなりますように祈ってます。
by HOTCOOL (2021-05-06 05:13)
ウドはどれなのかわかりません。もちろん食べたことなし。
目が治りますように。いい日差しの朝ですよ、こちら。
by 夏炉冬扇 (2021-05-06 06:51)
まほさん・・・もう3週間なので、直るか不安です。
昨夜山菜ピザ食べたけど、美味しかったわ!
by mutumin (2021-05-06 08:25)
HOTCOOLさん・・・芋煮美味しかったよ!
by mutumin (2021-05-06 08:26)
夏炉冬扇 さん・・・そちらは山間みたいなので、ウドきっと採れますよ!酢味噌和えやてんぷらが美味しいです。
by mutumin (2021-05-06 08:27)
早く治療方法が確定して良くなるといいですね。
目の保護、眼帯はしなくてもいいの?
by paulo (2021-05-06 09:54)
paulo さん・・・今日病院に行ったら、もっと悪くなって、右目は見てませんでした。なので眼帯はやってもやらなくても同じだそうです。
by mutumin (2021-05-06 12:18)
3週間経って変化がないのは心配ですね
セカンドオピニオンは必要かと
by さる1号 (2021-05-07 04:24)
さる1号さん・・・私もそう思いまして、考えていたのですが、貰った薬とかを調べると処置が間違ってるわけじゃないんだよな!と思い、まだ次へ行ってません。もう少し様子を見たいと思います。
by mutumin (2021-05-07 08:31)