8月の期間限定ランチのお知らせ

　　　　　　　　　　

　

8月のランチはもうすぐそこ　8月だけど7月30日から始まります。

　

8月8日にコロナワクチン2回目をやるので、1週間前倒しでやる事にした。

期間限定の8月のランチは暑さを乗り切る「真夏の旬野菜ランチ」。。。

期間限定ランチは7月30日(金)～8月4日(水)の６日間

(11時～14時の間でなるべく前日午前までに予約お願いします)

7月のランチが中旬で間があまりなく、ソワソワしながらランチメニューを考える。

畑の野菜を見ながら何にしようかこの時までこの野菜はあるだろうか

とか、この野菜は成長してるだろうかとか、悩みながら、メニュー決定

今年の8月のランチメニュー。。。ポスターから・・・

　　　とろ～りなすのカリッとミニピザ

　とろ～りなすの甘みそとカラフルトマト、枝豆

　　　　　　　　　　夏野菜集合が絶妙に美味しいカリッとピザ

ファンタジーそうめん

旬の野菜とカラフル団子が奏でるファンタジーでさわやかなソーメン。

最後の〆は味噌餡餅で大満足

万願寺とコリンキーの肉巻き

　甘辛ソースを絡めた万願寺とコリンキーの肉巻きが一押しでグー

　　　

コリンキーのハーブサラダ

カレモンバジルの香りと生のカボチャコリンキーがマッチした爽やかサラダ

ゴーヤとツナの梅和え

　

ゴーヤが苦くなく、ツナと梅で合えた美味しい一品。。。

　

キュウリのバリバリ漬けコリンキーのからし漬け

 

 

どれも美味しいですよ～

どの食材もキラキラ輝いてます

スイーツは昨日アップしたので、ポスターだけ

昨日のスイーツの記事→https://mutumin5.blog.ss-blog.jp/2021-07-23

 　　

ソルベだけでも、青りんごの3種類の食感と味を楽しめます

 

青りんごの甘酸っぱい初恋の味・・・きっと懐かしく昔のドキドキを思い浮かべるかも

　

他にゼリーとトマト4種類を食べ比べてみてください

超しあわせ気分に浸れますよ～

　

ともかくランチもスイーツも夏野菜が生き生き輝いています

美味しいですよ～ぜひ予約して食べに来てねぇ～

　　　　　　　　　　

コメント 6

気合入っていますね。これは準備大変。
わたしのところは「お任せもち麦ランチ」で普通の家庭料理です。
by 夏炉冬扇 (2021-07-24 19:58) 

あぁ行きた～い！！！
食べた～い！！！(T_T)
by まほ (2021-07-24 22:01) 

肉巻き美味そう＾＾
by HOTCOOL (2021-07-25 06:50) 

素麺の味噌餡餅が魅力的♡　食べたーい！
どうやって作るの？
by 親知らず (2021-07-25 09:16) 

青いリンゴがうまく活用できましたし、目をひきますね。
by paulo (2021-07-25 10:59) 

皆様へ・・・暑いので、少しでも食欲が出て、美味しく食べてほしいので、そんなメニュー作りをしてみました。
by mutumin (2021-07-25 21:57)