畑から野菜掘り出す [畑・野菜(一般)]
今回ブログのは昨日の野菜掘りではなく、その前の時です。
1月27日、天気が上がっていたので、ひげおじさんが畑から野菜を掘り出すという。
もうレタスが無くなって来たからね。この前悪くなりかけていたから大丈夫だろうか
雪が深いので、前に買ったプラスチックのかんじきを履いて行った。
真っ白になると畑は広い
奥からやっと歩いて来たが、かんじき役に立たなかったようだそれだけ深い
この広い所からは、蕪とキャベツ。
やっと掘り出したレタス。あまり良くないけど、私達が食べる分には大丈夫
その後カリフラワー。。。これは表面が凍っていた。
こうやって、締まった雪を1m掘るのは大変だけど、野菜は美味しいよ
きっと苦労した分の味も加味されて美味しんだね
2022-02-13 16:50
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コメント(7)
雪から野菜を掘り出すのは、まるで宝探しみたいですね。甘い野菜は本当に宝物だと思います(^^)
先ほど、家の壁近くに並んでいる鉢植えの雪をよけてみましたが、新芽や青々とした葉が見えてワクワクしました! いちごの苗も元気そうです。でも、鉢植えの雪をわざと払うのはよくないでしょうか?
by れっしぃ☆ (2022-02-13 17:27)
雪の中で野菜がおいしくなっているのでしょうね。
カリフラワーもう5ヶ月。もう少しで収穫できそう。
by 夏炉冬扇 (2022-02-13 21:48)
雪の下から掘り出すのは宝さがしみたいね。
寒締め野菜は美味しいよねー。
by 親知らず (2022-02-13 23:12)
雪の中で育った野菜は美味しいに決まってるわ。
by HOTCOOL (2022-02-14 04:06)
雪で熟成された野菜は美味しいに決まってますよね。
でもカンジキが使えない雪?ってフワフワに積もっていたの?
by paulo (2022-02-14 09:38)
皆様へ・・・雪の中の野菜は、ほんと甘いんですよ!
だけど、こんなに雪が多いと、もう少し植える位置と組み合わせを考えて、いくつも穴を掘らない工夫をしないといけないと思いました。
今後の課題ですね!
by mutumin (2022-02-14 18:56)
寒いと野菜が頑張らなくっちゃって、甘くなるんですね♪
by まほ (2022-02-20 18:18)