ニラとアサツキ初収穫

　　　　　　　　　　

昨日は暖かく、農作業がしやすかった

こういう日はまりんも体の調子が良く、少し散歩でゆっくりでも歩いていた。

痙攣も数日なく落ち着いて来たので、ひげおじさんも添い寝を止め、1人寝。

一緒に寝るとフラフラして少し歩いたり、動くので、かなり疲れたようだ。

介護のお蔭で、またまた少し元気を取り戻したまりんでした。。。

弱りながらも、抱っこされて散歩の時の顔は穏やかな良い顔してます。

きっと適度な日差しと爽やかな風が気持ち良いのでしょう

畑ではアサツキとニラが顔を出し、まだ小さめだけど収穫した。アサツキ。

ニラ

当然夕食はアサツキとニラ料理。。。昨夜の夕食。。。

ニラ玉

アサツキとタコの酢味噌掛け

3種類のソーゼージ（我が家の手作りケチャップ）

蕪の鶏肉そぼろあんかけ

人参のオリーブ焼き

漬物

これからはニラは雪が降るまでずっと生えるので、一番最初に食べる時だけ新鮮な気分。

後は、必要な時（餃子とか炒め物）しか採らない事が多い。

それでもなくてはならない名わき役のニラとアサツキである。

主役にはなれないけど、味があるんですよ

　　　　　　　　　　

コメント 5

ニラ玉美味しそう^^
by HOTCOOL (2024-04-14 16:40) 

シュロ。シュロ縄を綯うシュロの木ですか？あれは食べられる？
by 夏炉冬扇 (2024-04-14 18:07) 

バラエティ豊富な食卓ですね。
いろいろと品を変えて作るのは、結構大変。今日もお疲れ様で、ご飯がおいしい。(^^)
by mayu (2024-04-14 20:54) 

まりんちゃんが落ち着いてきて良かった。
暖かくなれば体の負担も少なくなるからホッとします。
by 親知らず (2024-04-14 23:15) 

手作りケチャップ？　
これとトンカツソースを混ぜてウインナーにかけて食べたい！！
by PauloBR (2024-04-15 05:59)