10月のランチ [ランチ・提供食]
暑かった9月もあっという間、そろそろ10月になろうとしています。
今年は毛虫が多過ぎる。野菜を守るために毎日虫取りと草取りで大変です。
その成果もあり、秋野菜は順調な生育。美味しくなあれ
10月の期間限定ランチは「秋 ランチ」
9月6日(金)~10月2日(水) の6日間
11時~14時の間で、なるべく前日午前までの予約でお願いします。
予約電話・・・090-7324-7451
注意一日10人位なのでお早めに予約を
10月のランチはこれです ジャ~ン
里芋が採れ出したので、美味しい里芋を芋煮にしてお蕎麦とだまこ餅と一緒に食べたい
芋煮とお蕎麦とだまこ餅
美味しい秋の味覚が詰まった芋煮。。。里芋を中心にいろんな秋野菜と肉を入れて
煮込んだ芋煮に、さらにお蕎麦とだまこ餅を入れ、美味しく食べて貰いたい
漬物[柴漬け・きゅうりのバリバリ漬け・コリンキーの塩麹漬け]
ゴーヤの佃煮。。。ほろ苦甘のゴーヤが芋煮の箸休めにはぴったり
きんぴらと南瓜のカリッとピザ
唐辛子味噌ソースとチーズときんぴら、南瓜が醸し出す和風の絶妙なカリッとピザ
カラフルチップス
最後のつまみ的な役目をするのが、3色じゃが芋で作ったポテトチップス。
揚げた後に乾燥させ油を抜き、カリッと仕上げたヘルシーチップス。
最後に今回のポスター。
スイーツはシャインマスカットが今旬で、ケーキ、和菓子、氷菓で頂く欲張りスイーツ。
シャインスイーツシャインマスカットが輝くスイーツという意味を込めて
シャインマスカットがケーキ、和菓子、氷菓に変身します。
シャインマスカットの3種類のスイーツが食べられる欲張りなスイーツです。
シャインマスカットを育ててるからこそ出来る贅沢スイーツ。
そして超イケる美味しさ
ポスターを作りました
ランチもスイーツも秋がいっぱい
みんなで予約して、食べに来てねぇ~
2024-09-19 15:02
nice!(13)
コメント(8)
ご精進に敬服です★★★
by 夏炉冬扇 (2024-09-19 20:36)
そばとだまこ餅とピザで主食がたくさん。お腹いっぱいになりそうですね。
by いっぷく (2024-09-19 21:56)
ハランの葉を器に使うなんて、おしゃれですね(*^_^*)
by mayu (2024-09-20 03:55)
芋煮いいよねー
by HOTCOOL (2024-09-20 04:34)
やっ、これは美味しそうな^^
by さる1号 (2024-09-20 04:40)
このスイーツはもう完全にプロ級ですよ。
だまこ餅?きりたんぽみたいって書いてあったけど想像がつきません。
by PBR (2024-09-20 08:54)
ケ( ̄▽ ̄;)毛虫・・・超~苦手!!!
お疲れ様です(*ノωノ)♡
どっちのポスターも
トッテモ美味しそうでキラッキラ輝いてますね(^^)/
by 甘党大王 (2024-09-20 14:15)
だまこ餅って何だろう?食べてみたいわ。
by 親知らず (2024-09-23 09:57)