ラウンド型を利用したい！

　　　　　　　　　　

和菓子の三角棒を買う時に、送料を半額にしたいというだけでラウンドパン型を買った

前から丸いパン型が欲しかったけど、高いそれほど丸いパンは作らないから迷った

でも、買った以上は使ってみなくては・・・

きな粉クルミパンを復習してみた。パン生地を作って伸ばしてくるくる丸める。

この型の場合は２次発酵は蓋を開けて７割発酵まで来たら蓋を占める。

その通りやったけど、焼き上がったら淵に耳が出来た。。。

耳が気になるので、切り取った

まあまあの出来ですね。。。

きな粉、レーズン、クルミが入っているので、体に良くて美味しいです

ラウンド型はぼこぼこと丸い形になっているので、パンを切る時の目安になって良い。

せっかく買ったんだから、なるべく利用したいです。

でも、出番少ないだろうなぁ・・・