ズッキーニの成長と初収穫、きゅうり初収穫「
4月16日に、かぼちゃと共にズッキーニの種を植えた。
順調に育ったが、畑の準備が遅くなってしまい、ちょっと劣化。。。
そしてやっと5月中旬定植した。いつもより全然遅い。。。
その後気温が高いので、いつもならやる行灯をやらなかったら、かぼちゃの半分は死んだ。
運よくズッキーニは1個だけ死んで、9個生き残った。
6月初め、花が咲き始める。。。
最初の花は雄花ばかりなので、気にしていなかったら、ひげおじさんに
「雌花咲いてるよ」と言われて、畑に見に行ったがもうすでに遅し。。。萎んでいる。
次の日の朝からズッキーニだけであるが、受粉しに朝行った。雌花なし。。。
その次の日もなし。。。3日目、2個もあった
嬉しかった 早速受粉。。。1枚目雄花、2枚目雌花、3枚目受粉。。。
やっと受粉。。。そうすると毎朝、3、4カ月位受粉ツアーが続く。
最初に咲いた雌花に気付かず、受粉できなかったので、やっぱり腐ってしまった。
受粉したのはどんどん成長し・・・
キュウリも1本だけ、大きくなって来た。
今日の朝初ズッキーニときゅうり収穫
初収穫のきゅうりは、やっぱり唐辛子味噌を付けて、かぶりつくことにしましょう
この記事を書いた後に夕食。。。
初物キュウリを唐辛子味噌で
ズッキーニをフリッターにして、ケチャップでアスパラ、ウインナーも一緒に
ズッキーニのベーコン巻きをポン酢でいた代ました。
という訳で、初物料理の食卓でした。
初物のズッキーニ、きゅうり、美味しかった