今日のランチ、サプライズ雪だるま [雪だるま]
今日はねぶたの最終日で、夜花火もあります。
そんな時で、ランチのお客様はルーナちゃんたちだけ。。。
愛媛からのお客様も連れて来るというので、青森らしさを演出したかった
冷房もないので、雪だるまで涼んで貰おうと・・・
せっかくだから、ドライアイスを買って来て、冷気の煙を演出。。。
ルーナちゃんもびっくり
ルーナママとルーナちゃんとパチリ
愛媛のお友達もとても喜んでくれました
雪だるまで涼んで貰った所でランチ。。。みんな食べる前に写メ。。。
スイーツも
スイーツの法蓮草クッキー、好評でした。。。頑張って研究して作って良かった
アイスコーヒーもドライアイスで冷気の煙を出したら、みんな大喜び
これは2重グラスになっていて、外側のグラスに水とドライアイスを入れて、
内側にアイスコーヒーを入れると、2重グラスのすき間から冷気煙が出て来ます。
本当に涼しげで綺麗なんです
みんな大声をあげてました。。。
このグラスは、35年前に喫茶店をやった時、この演出がしたいと買いましたが、
やっと33年の月日を経て、使って喜んで貰う事が出来ました。
朝、ドライアイスを買いに行ったり、雪だるまを貸し冷凍庫に取りに行ったり
と忙しかったけど、とても喜んで貰えた。
愛媛の方も、きっと青森旅行が好印象だったと思います