9月のランチ・スイーツ [ランチ・提供食]
8月もあっという間に過ぎ、明日から9月。。。ランチ考えました
期間限定ランチは9月7日(土)~12日(木)
11時~14時の間で、なるべく前日午前までの予約017-788-1482
9月のランチメニュー
(これは昨年の画像なので、メニューが多少変わり、進化します)
野菜寿司はオクラと長芋と茗荷、トマトとアボガド、ナスとシソの3種類
(わさび醤油味) (塩味) (味噌味)
夏野菜のフレッシュマリネサラダ採りたての生オクラが良い仕事してます。
枝豆の冷製スープとカラフルチップスは美味しいので、今年もやります。
手作り福神漬けがゴーヤのツナと茗荷の梅和えに変わります。
漬物はきゅうりのバリバリ漬け、コリンキーのからし漬け。変更もあるかも・・・
新しく全部料理を作って写真撮りする時間がなく、メニュー変更のお知らせだけ
ポスターは昨年お客様が撮ったランチ写真を切り取り、加工して作りました。
今月のスイーツは新作です(これは頑張って、作って、写真撮りしましたよ)
お月見にちなんで、和菓子とコラボした和のお月見パフェ
お月さまとうさぎが練り切りの和菓子になって、寒天と野菜団子をのせ、
中にはフレーク、生クリーム、かぼちゃソースです。
練り切りのお月さまの中は白あんです。
最後にポスターを作りました。。。
美味しいよ~ん予約入れて、食べに来てね~