銀山温泉の夕食、美味しかった！

　　　　　　　　　　

暫く書いて、放って置いた山寺、銀山温泉旅行に戻って・・・

銀山温泉は天童から新庄行きの奥羽本線に乗って、大石田駅で降りる。

そこに無料送迎バスが来て、予約して置いた銀山荘のバスに乗って行った。

３０～４０分位山奥へと進むと雪がある。ホテルに着くと大正の雰囲気の着物姿でお出迎え。

チャックインして、６時から食事だが、部屋食ではなく個室食。夕食のための個室食堂。

食堂の入り口も素敵

用意された夕食。。。

食前酒はシソ酒で、容器に入れるとハート型に、シソの赤が映える乾杯

早速焼肉に火を入れてくれた。地元のは尾花沢牛で、塩とたれで食べ超美味しかった

前菜や刺身、鍋、香の物

これで終わりかと思ったら、ハタハタの甘酢餡と煮物が来た。

ハタハタのこの味はちょっと真似して作ってみたい味でした。

写真撮り忘れたけど、つや姫のご飯とお吸い物が出ました。

最後のデザート甘酒、マンゴー杏仁豆腐、抹茶蕨餅、胡桃餅ゼリー風

とにかくみんな美味しくて、お部屋も素敵ひげおじさんがゆったり楽しんでいます。

久しぶりに、食前酒、生ビール、ワインを飲み、ほろ酔い気分。。。

お部屋にはお花も素敵に活けられ、落ち着いたお部屋には心遣いを感じます。

やっぱり宿は、食事と温泉が良ければ満足

〆のスイーツが４種類もあり、満足でした