畑は雪なし [畑・野菜(一般)]
昨日2月1日・・・積雪0・・・小雨でした。。。今日は青空。。。
もちろん畑にも雪ありません。
ウォーキング帰り、サラダにしようと法蓮草を採りに行きました。
まぁ~ナイロンの中で生き生きしてます収穫して、また被せる。
2月は1m位の積雪量になる事もあるのに、生の葉物野菜を収穫して食べれるなんて
ほんとびっくりです
長葱も、いつもなら雪の中を掘っていたから採り難かったけど、引っ張ってすぐ抜ける。
春に玉ねぎの芽が消えてないか、ハラハラドキドキしてたのも、しっかり見える
ニンニク(左)と玉ねぎ(右)。。。
キャベツ、まだ食べれるけど、腐りかけて・・・反対に雪に埋まってる方が大丈夫かも
白菜、いつもなら凍って駄目かも知れないけど、今はいい所を採れば食べれるかも・・・
固まらなかった黄色い白菜はまるで花のようだ。
人参は掘らなくていいけど、早くとう立ちしそういつもなら5月連休まで持つのに・・・
もものすけの蕪 美味しくいただいてます。
食べない内に大きくなったサラダ蕪はまるで小錦のお腹のようである。
こうして野菜たちが全部顔を出し、状況がわかるのはいいけど、
この暖冬で冬野菜の食べる期間が短くなりそうである。
火曜日から真冬日で来週中はずっと雪マーク。。。
マイナスがほとんどないこの頃から、いきなりマイナス日で最低-6℃は辛いなぁ~
でも、それが本当に青森なんだよね