アスパラ畑の芽、発芽

　　　　　　　　　　

3月31日、アスパラの芽を確認

昨年の発芽の確認が４月17日である。それから見たら半月以上も早い

いつもであれば、5月のランチで使えるかハラハラしてたが、今年は大丈夫

ランチで使えるだけでなく、きっと売れそうな量になるだろう

いかに暖冬であったかがわかる。。。

芽は次々出て来てるが、成長しない。

このアスパラが発芽して、４月9日になっても、まだ食べれる大きさに成長しない。

前の写真から3日経ったが、ちっとも大きくならない。。。

3日たったのに1㎝位しか伸びてないんですよ

５月のぽかぽか陽気になると芽が出て３日くらいで１８㎝になり、食べれるのだが、

今の時期は、芽は出るけど、食べれるまで１０日以上掛かりそうだ

早くいっぱい食べたいな

ここまでは前に記事を書いたので、まだランチやる予定だった。

と、ずっと今か今かと待ってたのに、いつまでも伸びない１８日も経った。

寒いから、伸びれないんだと思う。ひげおじさんがナイロン掛ける事を提案。。。

試しに２畝だけ掛け、結構時間が掛かって、しっかりやったつもりだった

芽は次々出てるんだけどなぁ～・・・

寒過ぎて色が変わって、硬そうな雰囲気・・・

早く暖かくなってほしいいつ食べれるのかなぁ～

せっかくナイロン掛けたけど、強風で２日で吹き飛ばされたやった時間損したよ

そして昨日（24日）は草取りをしながら、追肥した。

追肥しながら、出てるアスパラを見たら、やっぱり寒さで茎が萎んでいる。

２枚の写真の右側の茎を見てください

青森は４月になって、寒さが続き、最低気温が３℃位でまだストーブないと駄目。

３月の末の方がずっと温かったよ

温かくて芽が出たけど４月から寒くなり、朝の霜でこうなったんだろうね

今までアスパラがこんな風になったのは初めて

昨日（２５日）やっと１本食べれる大きさに・・・

でも１本じゃ２人で食べるには寂し過ぎるから、無理やり２本収穫した。

ひげおいさんと一本ずつサラダに入れて食べましょう