ナス [ナス]
最近はナスはほとんど苗で接ぎ木を買っている。ハウスはナス科が多く、
病気になりやすいので、少しでも回避するために接ぎ木にしているのだ。
苗と苗の間にはコンパニオンプランツでハーブを植える。
外だけは同じ所に植えてないので、自根の苗で、値段が半分以下なのです。
トマトと一緒に防虫網で防風対策しています。とにかく風が強いんです。
ナスは外のは良くなくて、硬いし虫に食われるしで、見た目が悪い。
とても売れる品物ではないが、ハウスの中のナスはとても美味しそう
長ナスを植えたが、この長ナスは焼きナスにするととっても美味しい
米茄子は揚げて、甘味噌で食べるととろっ~ととろけるような美味しさ
美味しいナスを食べると、ちょっとまずくても、うぅって、感じてしまう。
今年はハウスの中はアブラムシにやられていないので、とても楽だし、一番付き易い
ナスやパプリカが比較的豊作。。。
アブラムシが居ないだけで、かなり楽である。
外も居ないから、たぶんカマキリ効果というより気候だと思う。
毎年こうだといいんだけど・・・