落花生収穫

　　　　　　　　　　

10月21日、落花生掘りを半分だけした。やり始めの落花生畑。。。

回りのシートを取るひげおじさん。

落花生を引っ張る今年の落花生。。。

ひげおじさんは落花生を抜く人。助っ人ちゃんはその落花生を枝から外す人

私は抜いた後の土から、残り物落花生を掻き出す人と分担を決めてやった。

その後、種豆にする良い落花生を選別して、乾かす。

ひげおじさんは畝間シートの掃除。。。

ランチ室の裏洗面所に持って行って、ひたすら洗うひげおじさん。

洗った落花生を選別して500gずつに袋詰めし、分ける私。

その洗ったのは500g袋詰めを真空パックして、冷凍保存。。。

種豆は乾きそうもなかったので、カビ予防のため乾燥機で2日低温で乾かし、保存。

その日ははじき物の落花生で茹で落花生にして食べました。

今年は全部ジャンボなので、食べ応えがあります。

「美味しい」