一輪草が咲いた! [花・ガーデニング]
雪が消え、やっとチューリップと水仙の芽が出て、15㎝位まで伸びて来た。
庭の草も少しずつであるが、生え始めた。
そんな寂しい庭の池の傍に2輪だけ咲いた一輪草がとっても可愛く、愛おしく感じる。
パッと開くおしべとめしべが花の可愛さを引き立たせている気がした。
先日庭を華やかにさせようとビオラを買って来た。
色とりどりで可愛らしいけど、たった2輪だけ咲いた一輪草の方がより愛おしい。
きっといつもより早く咲いたのとそんなに手は掛けてないけど、宿根草で毎年春に
なると一番に咲くので、「家の子が帰って来た」的なイメージなんだろう。
花を見て、やっと雪から解放されたと感じるのも嬉しさの一つだと思う。
花が咲くって、心の中まで明るくしてくれますね
昨日は4人が陶芸体験をした。そのうちの3人がアメリカから・・・
2人はお母さんが日本人の姉妹なので、日本語も英語も出来て、普通に話が出来る。
もう一人は友達で、私が教えるのを通訳しながら、轆轤を回していた。
手びねりと電動ろくろを両方やり、3作品を作って 楽しんで行った。
展示室はお雛さまで、日本の伝統的なたたずまいなので、思いっきり楽しんで
貰うために、ランチの日でないけど、雛ランチを提案して食べて貰った。
とっても喜んで貰って、嬉しかった
これから もっと日本の良さを伝えて行きたいと思った。
マシュマロチョコ焼きバナナ [お菓子・スイーツ作り]
先日 美味しそうだったので、マシュマロチョコ焼きバナナを作ってみた。
バナナをホイルで囲み、バナナの皮を一皮だけ剥き、真ん中にナイフで切る。
そこにチョコを挟む。
この段階で、トースターに入れ12分設定で焼く。
チョコが溶けかかって来た7分後マシュマロを上に乗せて続けて焼く。
マシュマロの焦げ具合を見て、取り出す。
切って、食べたら、チョコとマシュマロと焼きバナナがトロ~り融けて・・・
合わせて、まぜまぜして食べると、甘くて美味しい
バナナが焼く事で、甘さが増す熱々のバナナって、美味しいわ
絶妙な美味しさに感動 最高です
昨年の夏に安く買った服をリメイク [焼物以外のいろんな作り物]
今の時期が、一番差し迫ってなく、目も痛く無くなったので、見え難いが針仕事を
しようと思った。まずは雪だるまの帽子を仕上げる。(これは後でアップ)
昨年に布の素材が超涼しそうだったのと500円という安さに負けて買ってしまった服。
サイズも合わない事もあり、始めから直そうと思って買ったのだが、時間がなかった。
ずっと部屋の片隅に置きっぱなしで片付かないので、作業開始。。。
元の服はこんな感じで、500円だった。フリーサイズなので大き過ぎる
着易い分,生地がよれよれ。でも薄くて夏に着るにはベストな涼しい生地。
横幅をミシンを掛けて縮めたが、胸の所が空き過ぎて、年よりには気になる。
年がわかってしまうので、皺のある胸元をあまり見せたくないというのが本音。。。
なので、少しオシャレにカバーしたい100均で買った薄い布があったので、それを
上手く縫い付けて、リメイクする事にした。そして出来たのがこれ
もうちょっとアクセントを付けたかったので、太い布団糸で縫ってみた。
こうする事で、手作りのオリジナル感とインパクトが少し加わるかなと・・・
早速着てみたうんまずまずだ(写真の自撮りが光が写って上手く行かない)
ノースリーブの少し布を付けるだけで、腕の太さも皺も目立ち難くなるように工夫した。
うん自分的に見て、どう見ても500円に見えないぞ
大満足
また,しまむらで買った安い服が着難いので、30㎝裾を切ったり,ズボンの丈を直した。
今のうちに針仕事をやって置かないとまた冬までやれそうもないから・・・
やり終わって、片づけてホッとした 満足感って、良い気分だね
ブルベリーソースが絶品! [野菜料理・手作り料理・夕食]
これは1月末の夕食です。。。
前にスペアリブでブルーベリーソースを掛けた肉料理をやってとっても美味しかった
なので、骨付き鶏肉でやってみたらと言ったら、夕食で出て来た。
スペアリブの方が美味しかったけど、鶏肉でもソースが美味しいからバッチリ
ブルーベリーの甘酸っぱい何とも言えないソースと肉の絡みが絶品
このソース、ポテトサラダとも合うのだ
スープは、玉葱が―7℃の時、凍ってしまったので、まるごと玉葱スープにした。
玉葱は凍っても、煮込分にはほとんど味に変わりはないベーコン玉葱スープ。
生たらこが安かったので、生姜と甘辛く煮込む。日持ちもするし美味しい
たらこの生姜煮
箸休めは沢庵大豆の五目煮
だいぶ前の朝食。。。
サラダは前日の残り物の大根と明太子のサラダを上に乗せ、
他の野菜と卵を乗せた、和風的なちょっと贅沢なサラダだった
パンは、三内丸山で採れた酵母を使った縄文パン
ナッツ入りで、美味しかったですよでも、お値段がそれなりにします。
こんな感じで、たまには贅沢もします
重宝している買い物 [こころ(雑感)]
仕事をして、買い物にも暫く行ってないと、無性に無駄使いをしたくなる。
枕元に置いていた時計が壊れた事もあり、夜、暗くても見える時計をネットで買った。
私の目でも見える大きい文字で、暗くても見えて、明る過ぎず、なおかつ安いが条件。
CASIO掛け時計 電波時計 アナログ 自動点灯 夜間秒針停止 ライト付き 置き掛け兼用
大きさ直径22㎝、カシオ電波アナログ時計 3200円
このように夜暗くなると、時計が薄暗い光で時計が見えて来る。
昼間は普通の時計で夜10時から、秒針の音が全く聞こえなくなる。
私の条件を満たしている時計をアマゾンで見つけた。電波で3200円というのも良い
アナログでシニアの私には見えやすいのも高得点
夜中、目が覚めても横を向くと見えるので、重宝してる。
時計も進化したなぁ~とほとんど買うことない時計を自分で買って、感心していた。
時計は新築祝いとかで貰うと、何十年も使ってるから・・・買う事がないのだ。
風呂の後、化粧水など顔のケアをするのに、洗面所まで行かないで座ってやりたい
パソコンをやったら立ち歩かず、傍ですべて調達したいという動かず、手の届く所に
何でも置くという年寄りがやりがちな願望が芽生えて来た。
傍に置く台をホームセンターや家具店に見に行ったけど、手ごろな安いのがない
100均で部材を買って、オリジナルのを作る事にした。100均と言えども
組み合わせて買うと3000円超える。さっそく組み立ててみる。
整然と置こうと思ったのに、あれもこれもと思ったら、ゴチャゴチャになった。
楽な椅子も欲しいなと思っていたら、コメリネットにお買い得椅子が載っていた。
ポイントがいっぱい溜まっているので、早速、購入。。。
グルグル回るし、背もたれも5段階に曲がる。。。座っているとまるで社長な気分
買った時は、嬉しくて、ぐるぐる回り、背もたれを何度も動かしはしゃいでいた私。
汚くなると嫌だなぁ~と思ってカバーを掛けようかと思ったいた時、東京の
井の頭公園のむげん堂で、面白い安い布を見つけた。それを掛けてみた。
汚くはならないけど、もっとすっきりした模様のにすれば良かった安さに負けたな
安いと言えば、東京に行く時被って行ったベレー帽が安くて私に似合うようだ
良く褒められるので、嬉しいそれがこのベレー帽。
まりんのバックとお揃いなのとか言われたりする。
でも、このベレー帽、東京に行く前日、買い物に行って、見つけた子供用のベレー帽で
売れなかったのか、値下げされ330円だった被ったらサイズがぴったり
私は頭が小さくて、脳みそが少ないから子供用が丁度良いのです
330円の帽子を被っても違和感がない安上がりな人間なのですよ。
ある意味、安上がりな人間なのに、バレないのがラッキー えっバレてる
そんな最近買った 冬の私の買い物でした。。。
土台の直し [家・ハウス]
2~3年前から、展示室の建て増しした部分が傾いて冷蔵庫が斜めっている。
作ってくれた業者さんに電話してとずっとひげおじさんに言われていた。
が、とうとう土台が浮いてるから電話しろと強く言われ、見たら、完全に浮いている。
電話したら、すぐ見てくれ、次の週に直してくれた。
ジャッキで土台揚げして、長い角の柱を入れる。
3本終了。。。最後の2本、ジャッキで揚げる。柱、浮いてるのわかりますか
ランチ調理室の傾いてる所に水平器を置いて水平を取りながらジャッキを回す。
無事2時間弱で直し工事終了。。。冷蔵庫も真っ直ぐに
家が傾いたと思うと大変な作業だろうと思ったけど、こんなにあっさり
終わるのかと思ったら、面倒臭がらず、もっと前に電話すれば良かったと思った。
仕事はないけど、病院と野暮用が多いこの頃。
雪が消えたら、フキノトウが顔を出した。
フキノトウの天ぷらを食べないと春が来た気がしないこの日は天ぷらとお蕎麦。
うどの芽は昨年のを冷凍したのをやったけど、香りがしない。
やっぱり保存はしない方が良いなフキノトウは香りと苦さが堪らなく美味しい
かき揚げ、レンコン、ちくわ、さつま芋は普通に美味しかった
天ぷらをやった次の日は必ず、余り物で天丼です。
鯛の刺身サラダと天丼が美味しかった
天ぷらは少し作るには勿体ないから、当然二日分の夕食になります。
食材と時間の節約になり、これもまた良し
野菜の赤ちゃんが生まれた! [畑・野菜(一般)]
15日、16日と2日間で種蒔きをした。3日目から芽が顔を出して来ている。
19日の4日目には はっきり確認ハーブはホーリーバジル以外はほとんど発芽している。
これはスイートバジル。見え難いので、同じ物を右は拡大した。
4日目に顔を出したのはブロッコリー、カリフラワー(美星)、ケール
レタスは、3日目に2種類(柔らかルージュ、ゴクラク)以外は後の4種類は発芽した。
これはカリフラワーの美星。。。
トマト、唐辛子、パプリカ類はまだ発芽していない。コールラビもまだ。
4月23日(1週間目)・・・トマト、唐辛子類も芽が出て来た。
長葱も芽がほとんど出た。ある意味出過ぎて、困った感じ
九条細葱と葱奉行の2種類。
ケール,カリフラワー,ブロッコリーは芽が出て長くなったので、ポットに土を足す。
ハーブはチャーピル以外全部出た。(チャーピルは2019年で種が古過ぎるかも)
ハーブのボリジは初めて植えるので、発芽の出方、成長の仕方が楽しみである。
レタスも6種類、全部発芽した
一斉に光に向かっている元気な姿が頼もしい
この時期は畑に、まだ出てないので、家の中で野菜の赤ちゃんの顔を見てるのが楽しい
そんなに大きくならないのに、どんな顔になってるかなと一日何回も見に行く。
そして同じ部屋で野菜と寝起きを共にしている。
一緒に暮らしてるんだから、可愛くなるはずでしょう(笑)
まりんと格闘 [動物(ペット・他)]
最近発情期でもあるのか 気が立って、かなり噛む特にこの2.3日が酷い
散歩に行く時、抱っこしようとするだけで、噛もうとする。
何度も噛まれているので、私は最初から手袋して抱っこする。
先日3カ月ぶりに伸びた毛を切ってやるのに、二人で手袋履いて2時間格闘した。
切った後を見ると、二人共ビクビクしながらやってるので虎狩りで酷い切り方。
とても散歩で人に見せられない感じの酷さである。が、毛が伸び過ぎてるのでしかない。
毛を切ったので、体をシャンプーしてあげたいが、とてもこれでは無理な感じ。
トリミングは噛むので断られたし、どうしたら、私達で出来るか、考えた。
そうだ傷口をなめないためのカラーをやればいいかなと思ってネットで調べた。
ピンからキリまであり、238円~4000円位まで・・・
物を見てないので、どうかなと青森のホームセンター3軒回ったけど、無い
需要がないのと、医療用というので、病院で売ってるのかもしれない。
絶対嫌がるまりんに簡単にやれて、柔らかい素材で、防水の物。
ないちょうど良いのがない だったら 作るしかないね
100均に行こうと思ったけど、ちょうどお古の使ってない湯船の温度を冷めさせない
マットがあり、それを2つ縫い合わせてやる事にした。失敗したくないのでかなり考えた。
型紙を作って、予想で、こうすればいいかなと昨夜取り掛かった。
目が見え難く、針の目が通せなく、かなり苦労した。
ミシンで縫って、出来たのがこれ
ボタンをしたまま、いきなりまりんの頭を通し、さっとマジックテープで留める方式。
外側がボタンだと自由に頭が入るので、入ったらマジックテープで首元を絞めて固定。
首元は、同じ素材の薄いので、首回りを縫い、優しい肌触りにした。
とっても短時間で、逃げる暇、噛むチャンスを与えぬまま、なおかつ優しい素材で
お風呂用の物だから、シャープ―しても大丈夫
早速被せてみる一発で被せられた。テンパって歩き回るまりん。
少し落ち着いた所で、早速シャンプー。。。
かなりわめいていたけど、これがあるおかげで噛まれない
この80過ぎの老犬なのに、力は意外に もの凄くあるんですよ。
頭は絶対やれない事はわかっているので、それ以外を4カ月ぶりに洗ってあげた。
綺麗になって、拭いてあげて、ドライヤーもこのカラーのお陰で掛けてあげれた。
まだ青森は寒いから、乾かしてあげないと風邪ひくからね。
ドライヤーも二人がかりです。人間の赤ちゃんよりてこずる まりん。
こんな感じで、無事4カ月ぶりに綺麗にしました。
この前やった時は、湯船に一緒に入って、湯船の中で洗ってやったのですが、
前足より上は触らせてくれないので、腹から下しか洗えなかった。
今回は首より下は洗えました。
中々私の考えたカラー、良いわ 売り出そうかしら(笑)
これで暫くこのカラーを付けて、トリミングとシャンプーやってあげれそうです。
シャンプーの香りを漂わせ、安心してさっぱり顔のまりんちゃん。。。
まりんには少しでも長生きして、最後まで、幸せな人生(犬生)を送ってほしい
雪が消えた畑の様子 [畑・野菜(一般)]
積雪が0だけど,雪寄せした雪が少しだけ残っていますが、畑はほとんど雪がないです。
苺が顔を出しました。
ひげおじさんはブルーベリーの雪囲いを外しています。
畑の見回りをしていたら、鼠は多過ぎて、蕪、人参がかなり食べられているので
全部抜いて、地下に保存。食べ物が無くなると、鼠はある物何でも食べてしまい
1週間まであった蕪がほとんど食べられていました。だから急いで保存したのです。
鼠の穴がいっぱいあります。赤く囲った所が鼠穴。塀に沿って行く習性があります。
ハウスには秋に大きくなれなかったカリフラワーがハウスの横を使って、
ダメ元で斜めにナイロンを被せて置いたら、そこだけ生きてた。
ナイロンを剥いだら、元気に顔を出したが、冬越ししたのは実になるのだろうか
秋に大きくならなかったキャベツをナイロン掛けて冬越しさせた。
そのままだけど、元気なのは1個だけ後は腐りかけている。
野菜もこんな感じで、鼠被害も確認して、家に入った。
だんだん鼠とモグラが多くなって、困ってしまった反対に鼠にとって安全な場所
どうにか近づけない方法はないだろうか
毎年、鼠と虫と鳥と戦っている気がする。私、人間なのに頭悪いよね
墓参りとWBC観戦 [こころ(雑感)]
昨日は彼岸の中日で姉とひげおじさんとお墓参り。。。
お墓は歩いて10分位のコメリの隣にあります。手前がお墓の場所で、
堰を挟んで汚くなった雪が積み上げられている。(コメリの雪)
墓用のお花をコメリで買って、堰をまたいで、お墓へ・・・隣だから便利だわ
花を飾って、3人で拝んで来た。
帰って来て、姉がおはぎとお赤飯を持って来てくれたので、昼食に食べた。
このおはぎと赤飯は姉の友達が作るのだけど、絶品美味しいおはぎやさんで
パートをしてたので、そこの味になっていて、本当に美味しいおはぎなのです。
今日のお茶は嬉野茶でした。これも美味しいお茶です。
昨日、今日とWBCをハラハラドキドキしながらテレビ観戦していた。
2人で大豆の殻をむいて、手を動かしながらの観戦。
あんなに興味がなかった私が、釘付けで応援。。。
手を合わせながら、「村上様~」と祈ってたら、ホームラン
その瞬間、勝つかもと・・・
こういうワクワク感は久しぶりです。
とにかく、全部良い試合でしたそして選び抜かれたプロだなぁ~って・・・
日本のみんなに幸せを運んで来てくれた感じがしました。
これを見てると、コロナも吹っ飛ぶね 完全に忘れてました
4月のランチのお知らせ [ランチ・提供食]
4月からランチ価格が変わります
今回から一定価格ランチではなく、その月で変る自由設定のランチに変えました。
色んな物が値上がりし,やりくりが大変でした。それに縛られない料理作りをしたい
自由な気持で、健康的で、新しい美味しいランチを提供したいという 思いからです。
私達の気持ちを汲んで頂ければ 助かります
4月のランチは3月31日(金)~4月5日(水)の6日間です。
(11時~14時の間で前日午前予約で,お願いします。)
今回の「春ランチ」
肉じゃがグラタン
肉じゃがを素材にした和風グラタンです。コクのある和のグラタンを楽しんで下さい。
ピーナッツ味噌玄米焼きおにぎり
玄米を入れたプチプチ食感のご飯にピーナッツ味噌を付けて焼おにぎりに
絶品ですよ
大根塩麹漬けゴーヤの佃煮
大根と人参を麹で漬けた漬物。ゴーヤの佃煮は苦甘い味が堪らないです
紫芋チップスポップ
紫芋のチップス、福豆、柿の種、自家製ポップコーン、青森の干し餅を
ミックスして、色んな味を楽しんで貰います。
大根のさわやかサラダ
大根を主体とし、人参、ナッツ、レーズンを入れた爽やか味の美味しいサラダ。
ばっけ味噌揚げ里芋
今旬の生のフキノトウで作った新鮮ばっけ味噌を揚げ里芋で頂く。
ねっとりした揚げ里芋にほろ苦いばっけ味噌が絡まり、相性バッチリ
スイーツはりんごスイーツを考えてみました今回のスイーツはこれ
りんごケーキ
キャラメルゼしたりんごの上にケーキとクランブル。
カスタードクリームと生クリームで頂きます
青りんごゼリードライ林檎
どちらも手作りで、りんごづくめで楽しんで貰いたかったドライ林檎は紅玉です
色々新しい物を考えて進化し続けていると思ってる私は、
4月のランチ、スイーツも自分的には 今の自分の最高だと思って力を注いでいます。
ぜひ、予約して食べに来てね
ランチの試作が続く [ランチ・提供食]
お雛様のランチが終わった後すぐから、次のランチの構想と試作が始まります。
試作を兼ねての夕食は2種類の肉じゃがグラタン。
肉じゃがの味の濃さやチーズの量を変えて2種類作りました。
チーズの量は多めの方が良いなと・・・ その後もう一度試作して完成。
こってりめには、大根サラダを付けたい大根サラダの試作をする。
ドレッシングを4種類。。。まだどれにするか、決まってない
今回は玄米入りご飯を使った焼きおにぎりを付けようと試作。
ピーナッツ味噌焼きおにぎりと、牛蒡ピ―ナッツ味噌で作ってみた。
食べやすさからピーナッツ味噌焼きおにぎりに軍配は上がった
試作品ばかりだと寂しいので、蒸し鶏を作ってくれました。
味を噛みしめながら、試食するので、批評というか判定をしないといけない。
なんか楽しみながらの夕食と違うので、食べた気がしないのが本音。。。
絶対1回の試作で収まらないので、次の試作や考えを変えないいけないのも悩みの種。
また違う日の夕食。。。
大根おろしの和風ハンバーグとそら豆のポタージュスープ。
そら豆だと言われなければ、じゃが芋に間違えてしまう味。
言われれば、空豆の風味は少しするが、言われなければ判定するのは難しい味。
つまみ3種。日持ちのする残り物です。
2度の試作を終え、何とかランチ、スイーツが決まりました。
これから、いかにランチがスムーズに運ぶかを考えないといけません。
要領良くやれるような方法を考えるそれも大変な仕事。。。
そういう事もあり、初日は予約人数を控えめにします。
いつも慣れて来た頃にランチが終わるんです(笑)
お礼で貰ったお茶と煎餅 [食(一般・外食)]
先日出たNHKのお礼で頂いた品々が気が利いている。
災害時のトイレとドーモくん軍手。このトイレはドライブに行く時に良いし、
万が一の災害時にとても便利そうドーモくんの軍手も可愛い
可愛過ぎて、農作業には使えないなぁ~・・・ 災害トイレと一緒に保管だ
お茶とお煎餅も頂いた。色んな地方のお茶が飲めるので楽しみだ
お煎餅は「どうする家康」というネーミングのお煎餅で3種類の味。
早速お茶と煎餅と栗を頂く。
今回のお茶は鹿児島の知覧茶で・・・
まずはひげおじさんが作った渋皮煮を一緒に食べる。
甘いものを食べたので頂いたアーモンド煎餅をパリパリっと・・・
美味しく頂きました煎餅は下品なほど硬いのが好きな私には上品過ぎる味でした。
NHKのキャラクターどーもくんには色々な「どーもグッズ」があるようです。
軍手の他の、前の時に頂いたのはどーもくんの飴。どーもくんぬいぐるみ。
飴はひろむくん、たいしくんが来た時、分けてあげました。
ぬいぐるみは私の枕元にあります。添い寝してくれてるのはどーもくん。。。
どーもくんは、ひげおじさんのようにいびきかかないし・・・(笑)
グッズやお茶・お菓子で楽しませて貰っています。有難うございました
子供達の事 [家族・友達]
次男が鼻の骨が変形してるがために、鼻呼吸がし辛く、その手術をするため
日曜日に入院、月曜日に手術して、快方に向かい、今日退院した。
遠いので、親として 傍に居てやることも出来ないし、見舞いにも行けないので
退院祝いに帰って来たらすぐ食べられる惣菜とケーキを作って送った。
ひげおじさんはビーフシチューと赤飯を作る。ゴマ塩入れ、赤飯はおにぎりにする。
ビーフシチューの煮込んでいるのを見たらとっても美味しそう
当然、私達の昨日の夕食はビーフシチュー夕食。
サラダはタコのサラダ。
後は残り物の肉じゃがやつまみの佃煮2種類。
久しぶりのビーフシチューは美味しかった
他に、私が今4月のスイーツを試作していたので、そのりんごケーキも作って入れた。
いつものりんごシャーベも入れ、前に作って真空パックして置いたマロングラッセ、
新鮮なホタテを入れて、解凍して食べたらいいかなと冷凍で送った。
買った物を送るのは簡単だけど、親というものは、「作って食べさせたい」
という愛を込め、一生懸命一日かけて、二人で手作りして、送った。
長男は今フィリピンのセブ島で、高校生に日本語を教えるため、派遣されている。
3月までなので、日本に帰って来て、また京都の大学院に戻る予定である。
この半年、暖かい安定した島に居て居心地良いらしく、もっと居たいと言っている。
半年の派遣なので、戻らないといけないけど、花粉症の長男は日本にいた時、
時期になると頭に湿疹が出て、目の周りがただれて、大変だったのにそれがないらしい。
小さい時から自由人だった長男には型にハマった日本より、外国の方がストレスを
感じないのかもしれない。水が合わなく、かなりお腹は壊したみたいだが、
休みの日には、フィリピンの無人島でジュゴンやイルカと泳いだりして楽しんでいた。
親としては、傍に居て欲しい気持ちはあるけど、自分の人生を子供達が自分で考え
進んで行く力を付け、幸せな気持ちで後悔のない人生を送ってほしいと思う。
次男は八王子に家を建てたし、自由人の長男は大学院を終えたら、また外国に
行きそうな気がしてならない。お嫁さんは留学してたので英語が堪能だし・・・
きっと青森に二人共帰って来なさそうなので、この土地の事も考えないと・・・
そして私達夫婦の今後や仕事の辞め時、この膨大な作品の処理と悩みが多い
何とかなるさと思いながら、最低限の自分の方向性を子供たちに伝えて置きたい。
それをやらないといけないという終活の時期に入って来ている。
種蒔き [畑・野菜(一般)]
申告が終わったので、今度は種選び、種蒔きを始めた。
今ある種を冷蔵庫から取り出し、これから何の種を買うか、色々考える。
ネットで買う種、地元の種苗店で買う種、今まで植えた事のない野菜の種。
この種選びをしてる時が、出来た野菜を妄想しながら考えるので超楽しい
ネットでしか売ってない種を買う時は10袋以上買わないと送料が無料にならない。
そこも加味しながら、同じ値段なら地元の種苗店を使う。お得意様な事もあり、
家まで配達してくれるのが嬉しい。1個でもしてくれるが そこは申し訳ないので、
なるべくまとめて電話で注文する。これはとっても助かる
そんな感じで、迷いながら選ぶ楽しさはまた格別種も注文したので、さぁ~種蒔き
いつも美味しいフルーツパブリカの種蒔き。いつもは2袋だが、今回は1袋にした。
トマトも接ぎ木苗購入とアロイトマトの種蒔きも 昨年の半分の量と減らした。
昨年も時間がなく 面倒見れなくて、かなり駄目にした。だから自分が出来る量にした。
無理をしないと思ってはいるが、どうなるかは定かでない
玉葱の種蒔き。品種は葱奉行2板、九条ネギ1板、合わせて3つ。
レタスは6種類。。。
さつま芋も芽が出て来たので、植えた。安納芋は発芽が早く、芽が出てる物もある。
他に、ハーブのバジルだけで5種類(レモンバジル、スイートバジル、オージーバジル、
シナモンバジル、ジュゴンバジル)
新しいハーブで、ボリジというハーブを植えてみた。どんなハーブなのか
使いこなせるのか心配だが、白ワインにこの紫の花を入れるとピンクになるらしい。
それを見てみたいという願望にかられ、植える事にした。
種屋さんに注文電話しても、わからない種だったが、サカタの種なのですぐ届いた。
後カリフラワー(美星)、ブロッコリーとコールラビと種蒔きした。
青森は寒いので、下に温度を調節するマット敷いて、なおかつナイロンを2重に掛ける。
どうにか芽が出て欲しいこの芽が出るかどうかドキドキして発芽の状況を見守る。
この状況は、窯焚きをして どんな焼き加減と色になってるかと思う気持ちと似ている。
まだ最高気温が10℃前後だけど、畑仕事の最初の種蒔きは、これから春になると
いう期待感で溢れ、ワクワクが止まらないのだ
積雪も0(まだあるけどね)になったし、お日様の出る日が多くなったのも嬉しい
でも、今日は寒くて、雪が朝ちらついていた。
目が悪化し、また病院へ・・・ [美容・健康]
1週間前に目が充血して病院に行って来た。ヘルペスではなくばい菌が入ったとの事。
が、一向に治る気配がないそればかりか、2.3日前から悪化してる感じ。
昨日の朝は目が開かない外に出ると眩しくて、痛くて、目が開けられない。
犬の散歩で道路を渡るために目を開けようとするとズシンと痛い。
眼球が痛い目の回りまで痛い感じがする。体具合まで調子が狂っている。
直ってなかったら、2週間後に、直ってたら1カ月後と言われたけど、
どうにも我慢できず、昨日待つ事覚悟で行って来た。(ここの眼科は予約制)
片目で車の運転も危ないので、ひげおじさんにお願いした。
2人分時間とられるが、目が見えなくなるともっと大変な事になる。
予約してないと2時間以上待たされると書いていたので、覚悟しましたが、
ちょうど手術という事もあり、4時までは無理、来てもその後また待つ事になると・・・
結局診察は5時半で6時帰り。でもかなり悪化してたので、目薬1つから4つになった。
結局ヘルペスの薬を止めたのが、一因かも・・・やっと無くなって喜んでいたのが
結局ヘルペスの軟膏も加わり、右の悪い方は4個を4回、左目は2個を2回。
付ける順序もあるようなので、番号を付けて解り易くして置いた。
1個付ける度に5分待つ。また仕事のように付けなくてはいけない状態になってしまった。
結局、ヘルペスの薬を止めた後に雛展、ランチ、申告と無理したから潜んでいたヘルペスが
顔を出そうとしたのかもしれません。出たかどうかはわからないが・・・
今回で、もう無理出来ない年代になった事を思い知らされた。
今日は朝起きたら、目が開けられて、少し楽になりました。。。
3年前の最初に発症した時に行った病院では、少し違和感があるんです
と言ったら、何でもないと薬をくれなかった。
その1週間後には、右目は見えなくなった。酷く充血してても、この病院の先生は
自分の目としてとらえてなく、角膜の移植だと言われたので、知り合いだった
弘大の眼科の先生に相談したら、今の病院を紹介され、そこから紹介状を貰って行った。
そこで見つかったのが、ヘルペス角膜炎。もっと病名が早くわかっていたら、細胞が
少なくならずに済んだのに・・・と、3年前のやぶ医者を恨んだ。
2年通った弘大病院も治療が済んだという事で、紹介状を書いて貰った今の病院に移った。
前の症状よりとは違う軽い充血だったので、抗菌剤をくれた。
先生もあの段階ではばい菌としか判断出来なかったんだろうなぁ~・・・
でも、もっと慎重に対処して欲しかった
多分ヘルペスも入っていたのだと今は思う。ヘルペスの薬を付けた途端、症状が改善。
何とか快方に向かってる感じがするので、ちょっと安心している。
やっぱり、あの帯状疱疹ワクチンは目には効かないんだと思った。
帯状疱疹は62歳の時になって、凄く痛くて2カ月大変な痛さを経験したので、
体に出ない方が良いから、それはそれでワクチンをして良かったかもしれないけど
目に効かないのは残念だ私の体の中には水疱瘡菌がきっと抵抗力の無くなるのを
手ぐすね引いて、待っているんだろうなと・・・漫画チックに想像を広げている。
とにかく、無理をして抵抗力を落とさないように気を付けよう
でも、私はその度合いがわからないから、なるんだけどね
離れられない縁のピアス [美容・健康]
私は陶芸をやってる事もあり、指輪やネックレスは仕事の邪魔になるので付けれない。
なので、結婚指輪は結婚式の時1回付けただけ。
余り邪魔にならないアクセサリーが、唯一イヤリング。
初めは普通のイヤリングを付けていたが、いつも片っぽだけ落とす。
それと耳が押されて痛い圧迫感を感じる。
という事もあり。33年位前にスタッフが自分で出来るよというので、道具を借りた。
道具と言ってもピアスの先が針になってるだけだからこれを差す勇気がいる。
なかなか勇気が出なくて、ひげおじさんに耳に印を付け、「ガチャン」と押してくれ
と、頼んだ 全然痛くないのにはびっくりした。
後は1週間付けたまま、毎日消毒するだけ
何事もなく、穴が空いた。。。付けないと穴が埋まるというので、ずっと付けていた。
ピアスにしてから、耳に圧迫感なく、とっても楽である。
でも、時々落とす事がある。特に農作業してると帽子を被るのでひっかり落とす。
だから1個ずつになる事が多く、最近は似てるようなピアスを右と左で違うのをつけている。
ピアスは18金でないと耳が痒くなったり、痛くなる事もあり18金にしてる。
が32年前に1万(当時はお金がない時だったのでかなり思い切った)だったので、
1個落とすと5000円と思うとなかなか1個になっても捨てられなかった。
その1個だけのいつもピアスがこれ
このピアスには不思議な力がある。というか、不思議な縁で繋がれている気がする。
32年前、長男(生後8カ月)を連れて京都、大阪を旅行した。
大阪の海遊館でこのピアスをして、無くした。勿体なくて「遺失届」も出した。
が、宿に戻って、セーターを脱ごうとしたら、セーターにくっ付いていた。
その後、片っぽは無くしてしまったが、この1個だけ残ったピアスは、この30年間で
色んな場面で何十回失くしたかわからない
でも、あの広い畑の中で落としたのに、ひげおじさんが見つけた。
また、お風呂場で落としたり、色んな場面で落としてるのに、必ず戻って来る。
留めに所が甘くなっているので、取れやすいのもあり、先日また失くした。
風呂場で服を脱ぐとき、散歩の時の防寒着、帽子を脱ぎ着した時、とにかく色んな場目を
想定し、探したがなかったひげおじさんのも無くしたから見つけた取って置いて
と頼んだがここ1週間見つからず、諦めていた。
が、昨日、自分の足元に置いてる毛足の長いマットの中から出て来た
殆ど見えない状態で絡んでいたのか、前にマットを振った時も取れなかった
今回はパソコンをしながら、ふと足元に目が行き、見つけたのだ
なんかとっても嬉しかった
失くしても失くしても見つかるこのピアスの生命力と私との縁に感動した。
離れられない不思議な縁に、このピアスはお守りだのだと感じた。
1個なのに、なんか付けていると安心するピアスである。
縁とはそういうものなのですね
日々の楽しみを見つける [こころ(雑感)]
毎日が気忙しく、追われている感じがする私。でもそんな生活の中にも日々を楽しみたい
雛展が終わり、申告書に追われている中、WCBが始まった。
私は野球好きではないまったくと言っていいほど無知だし、興味もなかった。
が、何気に夕食時テレビで見てたら、なんかハマっちゃった
特に大谷、ヌートバーの凄さがわかり、知らず知らずのうちに楽しみになり、
ドキドキして見てる自分がいる。野球観戦好きのひげおじさんの解説を聞きながら
ワクワクしながら、最後まで楽しんで見ていた4日間。
だから、夜になると申告書は全然進まない。それでも勝利の幸福感に浸って心満たされた。
大谷は怪物だと思った活躍して凄いのにムードメーカーなヌートバー。
あのペッパーミルパフォーマンスが大好きテレビを見ながら一緒にやってる自分。
やっと野球の面白さがわかってきた感じがする。
チェコスロバキアの選手たちも、負けても相手を祝福してあげる気持ちが素敵だと思った。
スポーツ精神って、いいもんだ
そんな生活の朝食だが、毎日食べ続けた沢庵も最後の1本になった。
最後の沢庵でリクエストした料理が、沢庵入りの明太子ポテトサラダ。
朝食。。。タッパーの中が沢庵入り明太子ポテトサラダである。
それをマフィンに乗せて食べる。フランスパンもイケる
このサラダは超美味しかったので、沢庵をこの料理で締め括りたかった
あのふくやの明太子を使って、辛みを聞かせたポテトサラダに刻み沢庵を入れる。
沢庵のほのかな臭さとポテトサラダと違う食感と明太子の辛みと
クリーミーなポテトサラダの甘さが,何とも上手く絡み合って、超美味しいのだ
この最後の沢庵入り明太子ポテトサラダパンを遊びに来た人に食べさせたら、
「美味しい」って、体をくねらせ悶えていた。明太子と沢庵が良い仕事してるって
うん、うんわかるわかるこれは長期発酵の沢庵でなければ出せない味。
同じ糠を使った糠味噌漬けにない旨味だ
今年は沢庵の美味しさを再認識し、料理のれバートリーも広がった。
それだけに沢庵が最後だと思うと寂しさが募るのだ。
来年度はもっといっぱい作ってとひげおじさんにお願いし 最後の沢庵を食べ終えた。
「沢庵さん、有難う」とお礼を言いたい。。。
日常生活の中で、こうして色んな場面で心踊らせて楽しんでる私。
とっても小さい楽しみだけど、それが「生きてる幸せ」ですよね
迷惑メールに思う・柚子胡椒作り [パソコン・機械・家電]
朝、パソコンを開いて、メールをチェックする。
メールソフトがOutlookになってから、どうも遅い
メールが入っている時はフリーズして開かなかったり、動かなかったり・・・
気が短い私はイライラする。ライブメールの時はそんな事なかったのに
やっと開いたかと思うと、迷惑メールが朝は20~30通。一日で100通以上 消して行く。
大体来るメールのほとんどが英語の迷惑メールか銀行、アマゾンのなりすましメール。
それを毎日毎日 手で消して行くのを繰り返す。来ないようにする方法はないのか
最初は迷惑メールに入れていたが、最近 迷惑メールに入れようとすると
フリーズしてパソコンが動かなくなった事が数回あったので、迷惑メールに入れて
いっきに消すのは止めた。フリーズする何かの仕掛けをしてるのかな
そういう時は、仕方ないので 強制終了して、もう一度電源を入れ直す。
開く事をしなくても、こういう事があるのかと思うと怖い気がする。
強盗が色んな手口でお金を取る策略を考えるように、迷惑メールもあの手この手を考える。
ホームページにメールの入口がある以上、仕方ないのかもしれない。
たまに来る注文・問い合わせのメールがある以上、根気良く迷惑メールを消すしかない
柚子ももう終わり。。。正月辺りに柚子胡椒を手作りした。
柚子胡椒は、柚子と青唐辛子で作り、小分けして、冷凍する。
冷凍して、小分けする事で、風味が無くなるのを少しでも防ぐことが出来る。
餃子を食べる時、私は柚子胡椒ソースで食べるのが大好き
柚子胡椒って、そんなにいっぱい使うわけでないので、こうして一年分作る。
塩麴、色んなドレッシングもなるべく手作りしていると安心して食べれる。
サラダのドレッシングは手作りを食べてると市販のドレッシングがいかに濃い味か
という事が、はっきりわかる。怖いぐらい塩っ辛く、味が濃過ぎる
きっと、長く日持ちをさせためだろう 味を誤魔化してるのも如実にわかる。
優しい味の物を食べてると濃い味がはっきりわかり、素材の美味しさが見えて来る。
味は体のためにも、微妙な味覚を感じるためにも優しい方が良い気がする。
気持ちすっきり!春を感じた時。 [仕事(焼物・美術工芸)]
昨日で申告書が終わったずっと準備をして来た雛展を終え、申告書が終わる。
これだけで大きな背中に背負ってた荷物を一気に降ろしたような軽い気持ちになった。
外は雪解けが進み,半月前の風景が嘘のようあんなに苦しんだのにあっという間に融ける。
雪が多いのが2月末、後の3枚は今日の畑風景。
多分雪はまだ降ると思うから雪かきはすると思うけど、もう水道栓を閉めなくて良い
水道が凍るのは-3℃以下。最近はプラスになって来ているので大丈夫だと思う。
水道栓って、奥のやっと手が届く場所(邪魔にならない場所)にあるし、
家のように古い建物だと渋くなっていて、とっても大変な仕事なのに使うと毎日やる。
これは凍らない地方の人にはわからない面倒さ。雪国に住んでるから仕方ないけどね。
お天道様が出ると心も軽くなり、外の畑の様子を見たくなる。
強い大蒜も雪の下から、堂々と元気に顔を出していた。
あの背骨を一つを折っても、這い蹲って植えた玉葱がやっと顔を出した。
拡大してるので、大きさは5㎝で小さいけど、顔を出しただけで愛おしい。
骨折って植えた玉葱だけに 何かこの小さな命が可愛過ぎて堪らない
畑の土がどんどん見えて来ると、気持ちが昂る
「今年も頑張るぞ~美味しい野菜を作るぞ~」って・・・
雪国の春は、皆が待ちわびた特別な季節なのです。隠し切れない喜び
だから青森は観桜会に掛けるお金が全国一なんですよ。桜で弾けるんです
苦しい冬を乗り越えた者でしかわからないない最高の歓喜。
この事は、青森に転勤して、冬を過ごした人たちが皆口を揃えて言ってました。
ひなまつりは、その春を感じさせる前奏曲。
だからあの華やかなお雛様を見ると、もうすぐ春。春と言えば桜。
その桜とお雛様が重なり、心がウキウキして前向きに・・・
お雛様は桃の節句だけど、青森は桃も梅も桜も一気に咲く。
私にはお雛さまも、桃ではなく桜風景なのです。
先日NHKアップルワイドで生中継してくれたのがアップされ、暫く見れます。
NHK青森、アップルワイドをリンクしておきます。
節目「私の雛30年」の様子がわかると思います。
だんだん年老いて、出来なくなることが多くなるこの頃、良い記念になりました。
テレビ体操の体操服に思う [美容・健康]
毎日テレビ体操をしている。男子が加わり、体操服が様変わりしたのは前にも書いた。
それは一昨年(2021年10月)。。。それまではレオタード姿。
懐かしいというより、このジェンダーが言われている時代に、ついこの間まで
昔のレオタード姿で体操をしている事に全然違和感も持たず、放送してた事に驚く。
テレビ体操は1週間撮り(つまりそれを毎週繰り替えて同じのを繰り返す)で、
2カ月で、新しいバージョンに変わる。その時は体操服や体操内容を変えるのである。
2,3月の曜日ごとの体操服を見て下さい。
月曜日
火曜日
水曜日
木曜日
木
金曜日
土曜日
日曜日
こんな感じで ほぼほぼ共通な格好もあれば、多少変えて女性らしいおしゃれ感を
出している体操服もあり、興味を持ちながら見て、体操をしている。
男子が加わり、普通の感じの体操服になってから1年半が経つと、これが当たり前と感じる。
確かにこれは当たり前な恰好。。。だとしたら、1年半前までレオタードでやっていた
あの時代錯誤の格好を見て、当たり前だと思っていた自分は何だったんだろうと・・・
要するに気軽にみんなにやって貰いたいと思い、日常の体操を放送してるのに、
体操経験者でないと持ってないレオタードを着て体操をする事をずっとしてた。
それを変だと感じないで放送していたNHKもおかしいと思うけど、
慣れて、変だとも感じないで見て、普通に体操してる自分達もおかしいのだと思った。
ある意味、最初から毎日見て体操をやってると、普通じゃないのに、
刷り込み的な感覚で、それが普通に見えてしまう怖さ
きっと世の中にそういう事がいっぱいあるんだろうなぁと思った。
今は体操服で大した事のない事柄であるが、そうじゃない事もいっぱいある気がする。
私達はもう少し、ちょっと変だと気付く研ぎ澄ます感覚を磨く必要があるのでは
と体操服を見て、ふと思った。皆様はどう思われるでしょうか
お雛さまには着物が似合う [仕事(焼物・美術工芸)]
着物友達が3月3日に着物姿で来てくれました。
お雛さまには着物がよく合います。
どちらも華やかなのにケンカしなく、お互い引き立てあっている気がします。
これが日本の文化なんでしょうね。
着物の前姿、後ろ姿。。。
帯もズームイン
お花が零れ落ちるようです。あふれ出るお花を見ると春を感じます。
毎年お雛さまや五月人形展には、必ず着て来てくれるけど、一度と言って、
同じ着物と帯と小物の組み合わせで来た事がないです。
上手く組み合わせで違う雰囲気を醸し出す、センスはピカイチですね。
もう少しお雛さまとのコラボをご覧ください。
日本の文化、日本の行事、日本の着物は素晴らしいです。
それを伝えている友達も素晴らしい
少しゆったりしたいけど・・・ [動物(ペット・他)]
一昨日、目の充血と痛さで心配なり、昨日眼科に行って来た。
ヘルペスではなく、ばい菌が入っただけのようです。良かったぁ~
抗菌目薬を貰って来たので、日に4回、仕事だと思って付けなくっちゃ.
やっと先月から右目は薬なしになったのに、また付けないと・・・
結局、目薬と離れられない仲なのね(笑」
ヘルペス角膜炎に次なるとほぼ片目見えなくなるなぁって思うので早めに病院へ・・・
もう細胞が少なくなっているので、1.2あった視力が0.8になり、パソコンも見え難い。
もちろんpauloさんが言ってたように、帯状疱疹(ヘルペス」の予防接種もしてます。
でも、ヘルペス角膜炎には効かないようです。少しでもリスクは減るかなという気休め。
一昨日より昨日と充血が引いて来てるので、大丈夫だと思います。
1週間前から急に気温が上がり、雪解けが急速に進んだ。それは良いが、暖房管理が困る。
今日は朝起きたら、馬鹿みたいに暑い部屋が28℃もあり、思わず窓を開けた。
これじゃ、暑過ぎてテレビ体操出来ないよ
我が家は26年前に建てて、オール電化で暖房は蓄暖。この蓄暖、夜間電気で石を
電気で温めて、それを日中放熱するので、調節がきかない。
まさか電気代が10万になるなんて、誰も予想が付かなかったから困ったもんだ。
壊れたら、もう同じ物は付けたくないけど、暖房がないと困る。悩みの種。。。
最近、疲れからか、まりんの散歩も足が重い。。。
まりんは雪が消えた事もあり、私より年を取ってるのに、足取りは私より軽い。
気温が10℃超えの日もあり、雪解けが急激に来て、道のアスファルトは乾いた。
お日様を見上げながらの散歩は、気持ちが晴れ晴れする。
文句も言わず、ただ黙々とわき目もふらず歩くまりんは 偉いなぁ~と思う。
まぁ~目が見えない事もあるけどね。。。
周りにはまだ雪があるけど、国道の雪は無くなり、道路が広くなった。
先日来た大阪の子が言うには、雪で狭くなることを考慮してか、大阪よりかなり広い
道路は運転しやすいし、冬の部屋の温度が高いのか、青森から大阪に行ったら寒過ぎる。
とぼやいてました。青森に3年いて、今回雪の感触を楽しみたかったのに道路に雪がない
と、雪を懐かしんでいました。
散歩がしやすくなったけど だんだん春めいて来て、花粉も多くなった
私はアレルギーじゃなかったのに、今年はくしゃみと鼻水が出て困る。
私も花粉症になったのかなぁ~・・・
忙しかった3月2日 [仕事(焼物・美術工芸)]
この日は朝から取材が入って、ランチも多かった。。。
お着物でランチを食べに来てくれた方たち。。。お雛様にピッタリのいで立ちである
こうしておしゃれしてきてくれると嬉しい
ちょうどラジオカーが5分位中継してくれ、着物姿の方たちが来てますねぇ~と話していた。
6時34分からの生中継だったNHK放送のテレビから、ランチのお客様が写真を写して
私のラインで送ってくれた画像です。実は私、まだ見てないんです。
作品を紹介しながら、ランチ室に入り、ランチを紹介し、スイーツを食べて、
食レポをし、最後にどんな所を見て貰いたいかを私が話して、終わりです。
6分なので、あっという間と言えばあっという間ですが、ずっと緊張しっぱなしでした。
終わってホッとして、アナウンサーの赤坂理菜さんと写真撮って、二人で弾けてました。
最後の大掛かりな雛展にこうしてテレビで残せて、感慨無量です。
実は赤坂理菜さんは小学校の頃、夏休み陶芸教室に来ていて、もしこういう報道の仕事に
ついたら、ぜひ私を紹介したいとずっと思っていたらしく、2020年にテレビで7分位紹介。
この番組のコーナーも終わる最後の出演となり、何かの縁がある記念すべき日でした。
その時以来、時々ランチにも来てくれ、おしゃべりして意気投合。。。
若いけど、おばあちゃんがいて、おばあちゃん子なので、私とも楽しく会話出来る子です。
私には娘がいないので、娘のように他愛もない事をおしゃべり出来るのが超楽しいんですよ。
そんな3年前の撮影の後、二人で写した写真を何気に見ていたら、本人から電話が・・・
この偶然性には本当にびっくりしました以心伝心的な瞬間を感じた時でした。
これって、見えない糸で繋がっている縁ですよね
何でも話してくれるので、私も可愛くて、可愛くて・・・娘のよう・・・
話が尽きなく、二人で時間のある限りつい話し込んでしまいます。
そして、これから青森を離れる彼女をずっと応援してあげたいです。
+2品と残り物夕食 [野菜料理・手作り料理・夕食]
今日朝起きたら、目が充血して、痛いそれもまたあのヘルペス角膜炎をやった右目。
結局疲れると、一番弱い所にしわ寄せが来るんだよね。
様子を見てたら少し良くなったので、今日予約を取り 明日眼科に行ってみて貰うつもり。
やっぱり年齢的に無理出来ないのがよ~くわかりました。
今日は昨年の4月まで青森に居た朝日新聞の若い女の子が、大阪から来てくれた。
4年前に九州から青森に赴任して取材を受けたのがきっかけで仲良くなり、ランチを
食べに来てくれていた。息子達位の年だけど、女同士で色んな話をして、
若い子から刺激を受け、楽しかったが、転勤で大阪へ・・・
5月に結婚式で来て、今回出張で青森に来たので、その隙間時間に会いに来てくれた。
こうして、慕って来てくれるとほんと嬉しいです
昨日までランチをやってたので、ランチをご馳走して、2時間少しおしゃべりして仕事へ。
こうして、青森に来た時、寄ってくれたり、ラインでおしゃべりしたりする。
息子しかいない私にとっては、女子トークが出来る関係が嬉しい
バスで来たというので、社の近くまで送って行って、お別れ。。。
申告時期が迫ってるのに、全然申告書に手を付けてない
まずは領収書を整理しなくっちゃ
毎日お吸い物や雛おこわに型抜きの人参と大根を抜く。残りは私達とまりんの食事に利用。
朝のサラダは抜かれた人参でいっぱい美味しいけど、残り物っぽいのが気になる。
残り物は夕食にも・・・残った紅白の甘酢漬け、落花生の煮豆、おこわ。
でも、今日は私とひげおじさん一品ずつ作りました。
私が作ったのは、しゃぶしゃぶサラダ。ドレッシングに柿の種とナッツを入れてみた。
美味しいけど、超というほどじゃないドレッシングがイマイチだから、今度は味変だ
ひげおじさんの一品は豆腐を揚げて、甘辛味にした豆腐料理。
久しぶりにゆっくり炭酸を飲みながら、夕食を食べた。
申告書を書かないといけないので、まだまだ気が抜けない日々が続きそうです。
朝日新聞に掲載 [仕事(焼物・美術工芸)]
ずっと休まずブログを書いてたけど、忙しくてにっちもさっちも行かない状態でお休み。
心配して親知らずさんからラインを頂きました。心配かけて申し訳ありませんでした。
先週の月曜日(27日)からランチが始まり、今回は予約がびっしり入って、
仕込みに毎日午前様。そこに27日は朝5時からのラジオ「朝からおとらじ」で電話出演。
2日は朝日新聞の取材(3日の掲載)、ラジオカー生中継の雛展の紹介(5分位)、
夜にはNHKテレビの展示室から生中継したので、3日はランチと雛展示を観に来る
お客様の対応に追われ、凄く忙しかったんです。何しろ2人で全部やっていて、
ランチをやりながら、ひげおじさんは耳が聞こえ事もあり、私が電話、お客様対応、
買った物の包装など、全部やっていたので、身動きできない状態でした。
毎日昼ご飯も抜き、夜もラーメンとかの簡単食で次の日のランチの仕込み。
パソコンを開けれる状態でなかったのです。二人とも疲れ果てて、やっと昨日で
終わりでしたが、ずっと前から常連さんに今日のランチを頼まれていたので、今日まで
ランチをやって、ホッと一息
今日も展示室を開けてると、まだ名残があるのか、お客様が入って観て行きます。
もう明日のランチの仕込みをしなくていいので、やっと今日ゆっくり眠れます。
いつもの3倍の人数になったので、嬉しいですが、とにかく大変でした。
手を抜きたくない私の性格が災いなのでしょうが、皆ほんとに喜んで食べてくれたので
私としては、とても嬉しくて、今は幸せな気持ちです。
きっとひげおじさんも同じ気持ちだと思います。
もうこんなに大掛かりな展示をしないと決めた最後の雛展「私の雛30年」を観て頂き、
ランチを楽しそうに食べて貰った事に私も嬉しくて、深く感謝します。
いろいろエピソードもあり、書く事は有るのですが、まずは朝日新聞の紙面を見て下さい。
白黒ですが、かなり大きく書いて下さり、写真も普通は1枚だけなのですが、
6枚も乗せてくれ、嬉しさと共にびっくりしました。
そればかりでなく、とても熱心な記者さんで、3回来たのですが、3回共 とても熱心に
観て行って下さり、嬉しかったです。3回目に新聞を持って来て下さったのですが、
10部も持って来て、ちゃんと私の記事の部分に付箋をして見やすくしています。
こういう方は今までいませんでした。とにかく、めちゃ嬉しかったです
この記事がこれです(大きく出来ます)
実はこの記事をデジタルで見ると、カラーなんですよ
下にリンクしたので、パソコンで見て下さい
カラーで見るとこうなんだとクリアな写真に驚きと嬉しさを感じました。
上の私の写真がカラーだとこんな感じになるんですよ
新聞をデジタルで見るという習慣がなく、お客様に教えて頂きました。
目から鱗でした。。。この年で、新しい事を知ると嬉しいですね
可愛いお客様が観に来てくれました。 [仕事(焼物・美術工芸)]
昨日は呉竹幼稚園の4歳児さんがお雛様を観に来てくれました。
楽しそうに観て、「可愛い」「僕これが好き」と話して観ている姿が嬉しかった
呉竹幼稚園のHPのすくすく日記を見て下さい
先生が撮った、楽しそうに見てる様子の写真がいっぱいです。
子供達が目を輝かせて観てる姿は私の喜びに繋がりました。