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忙しい時は簡単なのに美味しい食事 [野菜料理・手作り料理・夕食]

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畑仕事が入ってからは忙しい日々。。。なので夕食は簡単で美味しい物を食べたい[exclamation]

レタスを買った幼稚園の先生から夕食にしゃぶしゃぶをレタスに挟んで食べたと画像が来た。

それを見たら、私も食べたくなってひげおじさんにリクエスト。。。

だって簡単で美味しそうだったから・・・

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葱とタコの酢味噌和え

この葱は新玉葱なので、上の葉っぱの葱の部分で作っている。

畑に生えてるままの玉ねぎは採って来て、玉葱と長葱と両方使えるからお得[exclamation]

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唐辛子味噌を乗せたおにぎり。

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簡単だけど美味しかった[exclamation]日曜日も忙しかったので、残ってるシャシャブ肉で焼肉。

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ただ切って焼くだけ[exclamation]焼いた具をレタスで巻いて食べた。

PXL_20240602_081658149.jpgPXL_20240602_082216367.PORTRAIT.jpg[exclamation]PXL_20240602_082238158.PORTRAIT.ORIGINAL.jpg

なんだぁ~しゃぶしゃぶ肉を焼いて焼肉にするとあっさりして食べ易いわぁ~[exclamation]

新しい発見[exclamation]焼肉は焼き肉用の肉でないと駄目だと思っていた。何でもあり[exclamation]なんだね。

つまみは正月も餅を乾かして、おかきにあげて、切るだけの蒲鉾。

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簡単だとお金も掛からないね[exclamation]何も買っていない。。。

火曜日の夜は陶芸教室があるので、17時に夕食。

ひげおじさんが麺類が好きなのと簡単なので、火曜日は麺類の日と決めた。

この日は蜆ラーメン。インスタントではなく本当の蜆貝で出汁を取っていた。

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味が濃い[exclamation]と思っていたら、貝が入っていたよ[exclamation]

それとサーモンサラダ。

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今の新玉は、生で辛くなく本当に美味しい[exclamation]

簡単でも素材の美味しさを満喫できる食事はいいね[exclamation]最高[exclamation]

これからはどんどん野菜が出来て来るから、いっそう忙しくなるだろう。

それだけに簡単で栄養があり、より美味しい物を食べたい[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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