魚夕食 [野菜料理・手作り料理・夕食]
若い時からみたら、魚料理が好きになっている。先日の夕食。。。
たらのムニエルとパンと野菜スープ。
ムニエルはバターで焼いているので、それなりにボリュームがあり、満足感がある。
付け合わせも色々あり、品数少なくてもお腹いっぱいになる。
ガーリックパンと野菜コンソメスープ。久しぶりに洋風オンリーだけの夕食だった。
また昨夜はサーモンのホイル焼き夕食だった。
サーモンの上にサーモンがわからない位の野菜をたっぷり乗せて蒸し焼き。
レモンも添えて、なおかつ、ポン酢を掛けて さっぱりと美味しい
ナッツと白菜、りんご、アボカドを入れたサラダ
意外にこの組み合わせ、合って美味しいんですよ
鰊漬けを入れた紅白なます。ランチ試作の残り物。あっさりはつまみに最高
箸休めは買った胡桃とじゃこの佃煮。
頂き物は野菜チップス。野菜そのものがお菓子になった感じで美味しかったです。
毎日美味しくいただいてます
今の状態を維持し、いつまでも美味しい食事が出来ますように・・・