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トウモロコシ [ヤーコン・トウモロコシ]

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RAB放送ラジオで、私が肝助煎餅食べたくて朝からおとらじで「私の人生訓」という

お題が出されたので、書いて初投稿しました[exclamation]

6月30日に、見事第一号に選ばれ、ゲットしました[exclamation]

IMGP1329.JPGIMGP1331.JPG

自分の投稿したのが読まれるって、気恥ずかしいですね。

song4uさんがmp3に変換して、前のように聞けるようにしてくれたので有り難いです。

song4uさんのコメントから・・・「朝から おとらじ!」録音しました!
https://drive.google.com/file/d/1HryB8L6TYwnqk-piQybsxfqsnICpImH8/view?usp=sharing
mutuminちゃん(まりんママ)の人生訓は10分20秒ぐらいから。
リンクのクリックのみでプレーヤが起動して聴けると思いますが、
保存したい場合や再生に失敗する場合は、右上にあるDLボタンから
DLして聴いてください。

しじみエキスが粉になってまぶされています。煎餅は軽く揚げた南部せんべい。

美味しいです[exclamation]肝助煎餅、酒のつまみにぴったりです[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

トウモロコシのお話。。。今年はトウモロコシを3種類植えた。

それも時期をずらして植えている。

5月の終わりに植えた早生のスイートコーンの芽

IMGP0687.JPG

その後6月22日に中生のバイカラーコーン(これは直播き)

そして畑に定植しました。

これでは指定の位置に植えても足りないなぁと思ったので、もう一つ買い足した。

「これは美味しいよ[exclamation]」と「サニーショコラ」を勧められて買ったが、かなり高い[exclamation]

6月24日に直播きにした。

IMGP1098.JPGIMGP1097.JPG

これで美味しくなかったら泣くよ[exclamation]

そして昨日(7月6日)最後のトウモロコシ、中生バイカラー、サニーショコラを蒔いた。

品種で大きくなるまでの日数が違うのと、蒔く時期を変える事で、何回にも分けて

食べれるのは嬉しいし、品種で味を楽しめるのも嬉しい[exclamation]

先日、苺のネットをとった後、トウモロコシにしっかりネットした。

IMGP1151.JPG

が、こんなに頑丈に鳥よけネットを張ったのにも関わらず、鳥が入ったらしい。。。

穴が数個開いていた[exclamation]この頃、少し大きめの鳥が大群をなして畑に来ている。

ひげおじさんは、きっとなんかの拍子に間違って入った鳥たちが逃げようとして、

凄い力で、やみくもにネットに体当たりしたのではないかと・・・

まだ実どころか、大きくもなってないのに・・・

先が思いやられる[exclamation]穴をどうやって修復しようかと悩んでいる。

トウモロコシが出来るのは夏から秋だから、時期的なものであって欲しい[exclamation]

[ふらふら]

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ヤーコン収穫 [ヤーコン・トウモロコシ]

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春にヤーコンの苗を買って植えた。

IMGP3998.JPG

どんどん大きくなったが、支え棒をしなかったので、5本中2本倒れた。

つい5日前、ひげおじさんがヤーコンの花を見つけた。

こんなにずうたいが大きいのに、花は超小さくて可愛い[exclamation]

そのギャップが、より花を可憐に感じさせる。

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この小さい花を拡大するとこんな感じ[exclamation]

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そして雪が降る前に収穫しようと先週の水曜日に二人で掘った。

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5個中、倒れてる2本は1本は何も付いてなく、もう1本もほんの2,3個。

後の3本が頑張ってくれたが、例年よりは全然少ない[exclamation]

まぁ~いいかぁ~・・・

収穫して、黒袋に入れ、地下の保存室に入れて保管した。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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トウモロコシ [ヤーコン・トウモロコシ]

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5月中旬から1~2週間おきに4回種まきをして食べる時期をずらしながら

トウモロコシの種まきをした。

種類は早生バイカラー、スイートコーン、中生バイカラーの3種類。。。

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最初に植えた方は大きくなって畑に定植。。。


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2回目はの種まきはあまりに暑かったので、直播にしてみた。

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そして、次々時期を変え、4回植えた。

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4回植え終わった時の背の高さの違い。。。

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最初のとうもろこしの初収穫は8月2日。。。

今は3回目にまいた種のトウモロコシを食べている。いつもよりは虫が少ない。

そのトウモロコシで、先日トウモロコシの炊き込みご飯を作った[exclamation]

簡単なのに、美味しい[exclamation]

生トウモロコシをはじいて、最後にトウモロコシの芯を入れるだけ。。。

炊き上がった時、炊飯器の蓋を開けると・・・こんな感じ[exclamation]

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昼食に炊いて貰いましたので、さぁ~お昼ご飯。。。

漬物と残り物おかずで、いただきます[exclamation]

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ご盛り付けてから枝豆と茗荷を添える。。。

DSC_0500.JPG

飯が超美味しくて、私も、ひげおじさんもお代わりしました[exclamation]

トウモロコシの美味しい食べ方をまた覚えました。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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