SSブログ
葉物野菜 ブログトップ

手製の種シーダー作り [葉物野菜]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

農業をやってる人ならわかると思うけど、一般の方は知らない人が多いと思います。

小さい種を蒔く時、いっぱい蒔く人は種まき機というのを使いますが、それは高いし、
 
それほどは撒かない。だけど小さいと均一に間を置いて撒くのは難しい。
 
そういうのを簡単にやるために種シーダーという、種をひも状の物に閉じ込めて
 
置いて土を被せるというのがある。種だけを買うより割高なので、買わない。
 

title01.png


ネットで手作り出来るというので、やってみた。書いてある通りやる。

さぁ~種シーダー作りの始まり[exclamation]始まり~[exclamation]

小麦粉でくっつけるためにのりを作り、筆でトイレットペーパーにぬり、種を置く。

その後二つ折りにして、乾かして出来上がり[exclamation]

IMGP2307.JPGIMGP2308.JPGIMGP2309.JPG

書いてる通りやると、のりでベタベタになるし、トイレットペーパーがのりでふやける。

筆で塗り難いし、これでは効率が悪い。そして私なりに考えてやり易くした。

くっ付かないようにラップを敷き、その上にトイレットペーパーを置く。

あらかじめ。ソース入れにのりを入れて置いて、それを一滴垂らし、手に種を

一個付けて、トイレットペーパーを二つ折にする。

IMGP2312.JPGIMGP2313.JPGIMGP2315.JPGIMGP2316.JPGIMGP2317.JPG

乾かして、いっぱい作って、貯め込む。

IMGP2322.JPGIMGP2323.JPG

要領良くやったけど、結構の時間が掛かった。

これを試してみます。

水で湿らした土の上に置いて、薄く土を掛けます。(左上は土を掛けた部分)

IMGP2325.JPGIMGP2326.JPG

もう1か所も・・・これはベビーリーフの種で、1㎝感覚で種シーダーを作った。

IMGP2327.JPG

トイレットペーパーは水に溶けるので、そのままで芽が出て来るというもの。

植えたのが9月17日で、今ではこんな感じにベビーリーフがわさわさ。。。

IMGP2742.JPG

時々植えてないけど、勝手にこぼれ種で生えて来た、トマト苗。

IMGP2744.JPGIMGP2745.JPG

こんなにトマトがいっぱい混ざっていた。

この種シーダーは今持ってる種全部にやれるけど、ちょっと時間が掛かり過ぎ、

少しだったら、手で蒔いた方が早い[exclamation]ある意味家庭菜園ではちょっと無駄な部分もある。

だけど、これを覚えていたら、長葱の時に使えそうである。

長葱は黒い種なので、私のような目の悪い人には土と同化して、蒔いた場所が見えない。

シーダーを作って置けば、確実に間隔を開けて植えることが出来るので、いいと思う。

今年の冬(来年の3月だけど)、試してみよう[exclamation]

何でも試して、使える[exclamation]使えない[exclamation]がある。

経験してみないとわからない事は山ほどある。

[わーい(嬉しい顔)]

毎朝、サラダ野菜として美味しく、ベビーリーフを頂いています。

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

nice!(9)  コメント(10) 

葉物野菜色々 [葉物野菜]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

昨日は、暑かった[exclamation]動いてない時でも汗が出て来る暑さ。。。

ハウスの中で水を掛けてるだけで、暑いよ~[exclamation]

そんな中で、大きくなり過ぎたブロッコリーとコールラビの収穫をした。

[ぴかぴか(新しい)]

3月21日に種まきした葉物野菜は5月中頃、ハウスの中で元気です。

ブロッコリー

IMGP0421.JPG

コールラビ

IMGP0422.JPG

ケール

IMGP0423.JPG

これらの野菜とレタスも少しずつですが大きくなって来ています。

IMGP0420.JPGIMGP0424.JPG

5月21日ちょっとブロッコリーの花が咲いて来た。

IMGP0462.JPG

コールラビも根元に小さい蕪みたいな実が表れて来た。

IMGP0463.JPG

ケールもも大きくなって、スムージーにつまんでも良い感じ。

IMGP0464.JPG

5月28日・・・だいぶ大きくなり、ブロッコリー初収穫

IMGP0639.JPG

コールラビも今では大きくなり過ぎ(これはまだ食べる2日前)

IMGP0611.JPG

レタスは、毎日サラダに4種類位入れて食べている。

IMGP0641.JPG

5月の終わりから、ケールはスムージー、ブロッコリー(本当はカリフラワーミックス)

はサラダや炒め物、コールラビはサラダで毎日食べている。

もうブロッコリーとコールラビは年取って、終わりになって来た。

子供も野菜もあっという間に大きくなる。

早く食べたいなぁって、成長を眺めている時が一番いい[exclamation]

子供も小さい時のいろんな可能性を持って、お母さんが一番好き[exclamation]大大好き[exclamation]

と言ってくれてる時が一番楽しかった気がする。

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

nice!(12)  コメント(10) 

法蓮草、ラデッシュ、ベビーリーフの種まきと成長 [葉物野菜]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

6月からランチをやりたい[exclamation]

苺が採れるので、また美味しかった法蓮草と苺のサラダを作りたいのだ[exclamation]

5月7日・・・ランチのための法蓮草の種まき。。。

IMGP0224.JPGIMGP0225.JPG

法蓮草の他に写真は撮ってないですが、ベビーリーフとラデッシュも植えた。

[かわいい]3日目で発芽して、2週間経った、野菜たち[かわいい]

法蓮草はまだ種を所々に付けて、元気に育っています。

IMGP0529.JPGIMGP0534.JPG

葉っぱに種がツンと付いてる様が、3歳児の子がほっぺたにご飯を付けているようで

何とも可愛らしくて、大好きです[exclamation]

IMGP0532.JPGIMGP0533.JPG

ちょうど苺に合わせているので、6月の10日位までに成長して欲しい[exclamation]

ラデッシュ

IMGP0530.JPGIMGP0535.JPG

ベビーリーフ

IMGP0537.JPG

5月28日・・・立派に美味しく成長してる葉物野菜たち

ほうれん草、ラデッシュ、ベビーリーフ

IMGP0634.JPGIMGP0635.JPGIMGP0636.JPG

三日前から朝起きたら、今日の朝サラダ野菜をハウスに取りに行くのが私の日課。。。

IMGP0652.JPG

ケールはスムージーに[exclamation]サラダも朝採れ野菜で、新鮮で美味しい[exclamation]

IMGP0654.JPGIMGP0579.JPGIMGP0632.JPG

ケールのスムージーがさっぱりと美味しい[exclamation]これからはいろんな野菜が採れて来る時[exclamation]

パジャマ姿で朝摘みもプチ散歩で楽しい[exclamation]ちょっとずつ朝サラダに食べて行きましょう[exclamation]

私は、大好きなパンとサラダがあれば大満足なのだ[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

nice!(13)  コメント(14) 

祝蕾という野菜 [葉物野菜]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]      [ぴかぴか(新しい)]

3年前に種やさんに勧められて、祝蕾の種を買った[exclamation]

暖地で冬作る野菜なので、いつ植えたらいいかわからない。。。[ふらふら]

青森は雪が降るので、植え時を迷い、秋植えようと思った時、種をどこか置き忘れた。

いくら探しても見つからず、結局無くしたままで植えられなかった。

[もうやだ~(悲しい顔)]

祝雷の種の事は忘れていたが、昨年の春高知旅行で生祝蕾を始めて目にして買って来た。

ひげおじさんがサラダやオリーブ炒め、てんぷらなどやり、とても美味しかった[exclamation]

特にオリーブオイルで炒めたのが一番美味しいと思った。

春に今年は絶対植えるぞ[exclamation]と意気込み、種を頼んだが なかなか来ないので

ネットで買ったら、その後に来て2袋になってしまった[exclamation] [ふらふら]

両方試してみよう[exclamation]

IMGP4558.JPG

後は植える時期が、問題[exclamation]発芽温度が20℃位なので、高知は秋植えて、3月に収穫。

じゃ~青森は収穫出来るまでの月数から逆算して行くと7月。。。

これから暑くなる季節で、発芽はしても15℃が適温なのに育つには真夏過ぎる。。。

考えた挙句、7月末に種まきをした。全部発芽したけど、徒長が激しい[exclamation]

結局暑さに負けてほとんど死んで、2本しか生き残らなかった[exclamation]

2本定植し、暑過ぎたんだな[exclamation]これから涼しくなるはず[exclamation]と8月末にも又、植えた。

これも一部死んだけど、助かる率は前より多かった[exclamation]

なので、一カ月違いで2回植えた分大きさが違う祝蕾がハウスに植えられた。

これは7月末に植えられ、10月末にこれだけの大きさになる。

10-30-3.JPG10-30-2.JPG

この小さい苗は8月末に植え、同じ10月末で、この大きさ。。。

10-30.JPG

7月末植えは、あの子供である脇芽が11月中旬に出始め、だんだん食べれそうな気配。

IMGP6653.JPG

この脇目を祝雷と言い、食べます。葉っぱはちょっと辛めの白菜の葉っぱという感じ。

収穫します[exclamation]

IMGP6655.JPGIMGP6657.JPG

これをひげおじさんが夕食にしてくれました。。。

IMGP6671.JPG

葉っぱは[かわいい]鍋物[かわいい]に・・・

IMGP6674.JPG

[かわいい]オリーブオイル焼き[かわいい]

IMGP6672.JPG

焦げ過ぎて、ちょっと苦かった[exclamation]本当は美味しいんだけど・・・

生でスライスして、サラダに入れる。

IMGP6665.JPG

他のおかずの[かわいい]サーモンサラダ[かわいい]

IMGP6673.JPG

姉から貰った[かわいい]鰊漬け[かわいい]

IMGP6675.JPG

2回植えてみて、青森の植え時が何となくわかった気がする。

8月末に植えたのは、子供の脇芽が出ないまま、雪の中。。。

雪に押しつぶされ、倒れてたので、春に腐ってなくなってるでしょう。

という事は7月末か、8月上旬が青森の植え時です。

多分雪の降る青森で、植えて育てて、収穫した人って、余りいないと思うな[exclamation]

種を勧めた種やさんだって、植え時わからなかったし、食べた事ないみたいだったし・・・

植えた事ない物に挑戦して、少しだけど、成功して超嬉しい[exclamation]

ちょっとハナタカさんになる。。。

きっと、こういう経験が自信に繋がり自分の物になるだと思う。。。

心の若さは挑戦する事だ[exclamation]だから私はいつも挑戦者でいたい[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

nice!(10)  コメント(14) 

ハウスの中だけ、青々と・・・ [葉物野菜]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

五月人形展が始まる前に、ハウスの中の片付けと畝作りをしないといけない。

頼んで置いたブロッコリーとレタスとキャベツの苗が来るかもしれないのだ。

昨年の暮れ、夜逃げのようにハウスの屋根ビニールを剥いで、片付けてないから・・・

キャベツは花が咲いて・・・抜き取る。。。

IMGP2856.JPG

トマトのコンパニオンプランツとして植えたニラはそのまま・・・むしろ食べ頃。

IMGP2857.JPG

草を採り、石灰、肥料をやって耕運機で耕し、畝を作る。

マルチを貼る前に潅水ホースを置き、水の通りがいいか試す。

IMGP2861.JPGIMGP2864.JPG

大丈夫[exclamation]やり終わった次の日、苗が届いた。。。植える。。。

IMGP2950.JPGIMGP2949.JPGIMGP2951.JPG

何とも頼りない幼児のような苗たち。。。

そんな苗たちも今はしっかり生きています[exclamation]

IMGP3210.JPGIMGP3209.JPG

青々として美味しそう[exclamation]

まだ虫もいなく、今が一番良い時。。。

野菜が青々と茂っている様子を妄想しながら、農作業をしている私。。。

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

nice!(13)  コメント(12) 

春菊とレタスの定植 [葉物野菜]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

ランチ、結婚式が終わり、さぁ~秋の最後の定植。。。春菊とレタス。

かなり遅れて、雪が降る前に食べれるかどうかというあやしい野菜ですが一応植えます。

あの一度植えたけど芽が出ないで、種を冷蔵庫に入れてもう一度芽出ししたレタスです。

だいぶ大きくなったけど、家の中なので、ひょろひょろもやし的な苗。

[かわいい]サラダ春菊とレタス[かわいい]

P1010001.JPGP1010002.JPG

定植しようとハウスに入ったら、「あっ[exclamation]水が溢れてる[exclamation]」洪水状態。。。

P1010004.JPG

そうなんです[exclamation]前日ハウス内の畝に灌水したまま、別な事をして忘れてたんです。[ふらふら]

丸一日、水道出しっぱなしにしていた事になります。

後日水道やさんが2倍に水道料金跳ね上がってるけど、どうかしましたか[exclamation&question]

と言われてしまいました。

気を取り直して、引けるのを待って、定植しました。

P1010006.JPG

サラダ春菊をハウスの中と外に分けて植えます。(虫で全滅にならないため)

P1010014.JPGP1010005.JPG

レタスも・・・

P1010007.JPGP1010013.JPG

植えたレタスがだらっと萎えてて、助かるかなぁ~・・・

[ぴかぴか(新しい)]

こうやって植えてから10日経ちました。

死んでしまったものと、上を向いて来てるのと有ります。

まぁ~少しでも助かって成長してほしいですが、まだ全然大きくなっていません。

雪降るまでに間に合わないかも・・・

[ふらふら]

レタスの芽出しに一度失敗してるから仕方ないね[exclamation]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

nice!(11)  コメント(12) 

レタスの種蒔き [葉物野菜]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

レタスは6月の初めて出来始めた時から何度も種まきし、ずっと欠かさないようにしている。

8月は忙し過ぎて、種まきや管理が出来ないので、秋野菜の苗は買う事にした。

植えるだけだけど、それもままならないし、管理が行き届かず、かなり苗を殺した。

買う苗は食べる時期が一緒なので、あまり多く買っても食べ切れず困る。

雪が降るまでずっとレタスはサラダで食べ続けたい[exclamation]

やっぱり少し時期をずらして、自分で種まきをする事にした。

が、それがいつもやってるようにしないで発泡スチロールに直蒔きして外に置いた。

これが間違いだったようだ[exclamation] 待てど暮らせど、芽が出て来ない。。。[ふらふら]

3週間経っても芽が出て来ず、今から植えても雪が降ってしまい、大きくなれないかも[exclamation]

と思いながら、いつもの通り植える事にした。

いつもの通りというのは、レタスの場合暑過ぎるのが嫌い[exclamation]という性格なので、

キッチンペーパーに種を包み、水で濡らして乾燥しないようにナイロン袋に入れ冷蔵庫へ。

1週間もそのまま置くと、種から芽が出て来る。これはサニーレタス。

P1010010.JPG

サラダボールが種が黒い。

P1010012.JPG

これをピンセット、あるいは素手で種撒き培土に置いて行く。

これがなかなかやり難く、手にくっついたままになり、難儀する。

P1010011.JPG

埋めて2日後から、芽が出て来る。(これは種蒔き5日後)

P1010001.JPGP1010002.JPG

良い感じ[exclamation] 楽しようと冷蔵庫での芽出しを省いて、なまくらな種まきをしたために

返って遅くなってしまった[exclamation]深く反省した。やっぱり「急がば回れ[exclamation]」なのだ。

確実な方法を取らず、安易なやり方をしたから神に罰を受けたのだ。

[もうやだ~(悲しい顔)]

でも10日たって、こんなに大きくなった[exclamation]

P1010007 (2).JPGP1010005.JPG

雪が降る前に食べれればいいけど、何とか野菜は野菜なりに頑張ってくれている。

いい勉強をさせて貰った[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

nice!(11)  コメント(10) 
葉物野菜 ブログトップ