あり合わせ夕食 [野菜料理・手作り料理・夕食]
買い物もしていなく、冷蔵庫の中のあり合わせの夕食。。。
前に餃子を作った時にいっぱい作って冷凍庫に保存したのを揚げ餃子にした。
椎茸が採れているので、椎茸のチーズ焼き。醤油をちょっと垂らして美味しかった
ローストビーフのサラダ。。。
丸いのは葡萄で、サラダに入れると甘さと彩りになり、美味しかった
2日後の夕食。。。開墾作業をしてるので、買い物に行ってない。
この日はもんじゃ焼きだった。。。確かに、これなら早く夕食の支度が出来る
ワカメとハーブウインナーは私が病院に行った時、広告の品だったので買って来た。
私は料理を作る人でないので、自分で食べたいか、広告の品かで、闇雲に買うタイプ。
だって作らないから、メニューを考えて買い物をするわけじゃないからね。
ハーブウインナーとフライドポテト。
久しぶりのもんじゃも、美味しかった
さっぱりとワカメにポン酢を掛けて食べる。
さっと作る割にレパートリーに飛んでいて美味しい
いつも有り難く、美味しくいただいています。
2021-05-01 17:00
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コメント(14)
これはお酒が飲めますね。
ワカメが食べたい。
一番乗りかも。
by 夏炉冬扇 (2021-05-01 18:19)
おうちでもんじゃ、いいですね〜(^^)! お好み焼きは作りますが、もんじゃはお店でしか食べたことがありません。毎日レパートリーに富んだおいしい料理が出てきて羨ましいです!
連休中も実家に帰らないことにしました(T ^ T) 行きたいところに自由に行けるようになるのはいつの日か…。
by れっしぃ☆ (2021-05-01 21:32)
わかめ、私も好きです。
しいたけも美味しそう!
マヨネーズたっぷり入れて焼いても美味しいです。
「あり合わせ」でこの豊かさ、お幸せですね。
by まほ (2021-05-02 00:09)
ありあわせに見えない豪華な夕飯。
by HOTCOOL (2021-05-02 07:16)
こんなにいい食材が冷蔵庫にあるのに買いに行ってはいけませんよ!
by paulo (2021-05-02 08:00)
夏炉冬扇 さん・・・この頃一番乗りですね!(笑)
by mutumin (2021-05-02 08:47)
まほさん・・・スーパーに行くと好きなのでつい生ワカメ買っちゃいます!今椎茸が採れているので、なんにでも椎茸入っています。
by mutumin (2021-05-02 08:50)
HOTCOOLさん・・・家は保存野菜と冷凍物が溢れるほどあるので、災害があっても何とかなりますよ。
by mutumin (2021-05-02 08:51)
pauloさん・・・肉類は作ってないので、買わないと・・・
by mutumin (2021-05-02 08:52)
椎茸のチーズ焼きがアワビに見えちゃった。
by 親知らず (2021-05-02 08:54)
親知らずさん・・・鮑食べたかったんじゃない?
by mutumin (2021-05-02 08:56)
れっしぃ☆さん・・・もんじゃずっと前にお土産で買って来て、その通り作ったら美味しかったので、その後から作るようになりました。意外にシンプルな材料で出来るので、救世主です。
今、青森も全然減らないですね。それも青森市。。。だからランチも今回は少ないです。
by mutumin (2021-05-02 09:06)
私がいつも釣りをしている港の防波堤のあたりにはワカメが群生していて、釣りの邪魔をしています。時々針にかかってきますが、水面まで4メートルもあるので、鎌に長い柄をつけないと取れません。惜しいなぁと思いつつ、見逃しています。
by とりのさとZ (2021-05-02 10:29)
とりのさとZ さん・・・釣針にワカメが引っかかる道具を作ってワカメを釣るのもいいですよ!しゃぶしゃぶに入れてポン酢で食べるの大好きです。
by mutumin (2021-05-02 13:59)