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私の今年の漢字一字 [こころ(雑感)]

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[手(グー)]さて、私の今年の漢字一字 [手(チョキ)]

毎年その年を表す漢字一字が、暮れになると発表される。

世間では、「令」

私も自分なりに一年を振り返り、11年前から漢字一字考えることにしている。

11年前は、「送」

10年前は、「思」

9年前は、「自」 

8年前は、「育」

7年前は、「農」

6年前は、「食

5年前は、「還

4年前は、壊」

3年前は、「無 

2年前は、「消

昨年は、「祝

そして今年は「老」  

 今年もいろんな事があった[exclamation]私の中での大きなニュース。。。

 今年は長男ドミニカ共和国に海外青年協力隊として行って、外国に行った。

当然ジャズフェスには来れないので、負担はジャズ飯だけになり軽くなった[exclamation]

今までより遠くにいるんだけど、ラインとかあるとそんなに遠くに感じない。

今までだって、東京に居ても、そんなに連絡来るわけじゃないし、7カ月だから

2月末には帰って来る。そんなに心配はしてないけど、いない感も少ない。

1月には伊豆旅行。。。初めてなので、結構楽しめた[exclamation]

3月には四国旅行。。。ひげおじさんと珍道中[exclamation]

思ったより四国旅行は楽しく、四国の人の優しさと食べ物の美味しさを満喫した[exclamation]

そして、先日、念願の山寺、銀山温泉へ・・・

もう子供達は家庭を持ったのだから、あてにしてもいけないし、援助もいらない。

私達の老後は、二人で仲良く元気にボケを進ませないように生活を楽しんで行く事[exclamation]

仕事も生き甲斐だし、たまには旅行をして、適度に冥途の土産話を多くして行く事。

仕事に置いては、相変わらず低迷というか、お金にならない仕事をしている。

老化を感じるいろいろな出来事も多くなり、落ち込んだりする。

何よりも頭だけでなく、体の老化をものすごく感じるようになった[exclamation]

腰に自信があった私が膝だけでなく、腰も痛くなって来た。

検診では血圧は引っかかった事ないのに血圧が引っかかり、骨密度も年齢より低い。

なんかショックだった[exclamation]確実に老化してるのだ[exclamation]

ひげおじさんも7月肺炎で入院した。これも老化の表れである。

我が家は広過ぎて、二人いなければ雪かきも出来ないし、もうここでは暮らせない[exclamation]

なるべく、二人の息子が帰って来れる場所を少しでも長く維持したい[exclamation]

出来ればこの広い所で孫を思いっきり遊ばせたい[exclamation]

どっちもそんな気配はみじんもないし、自分が高齢出産だったので、言葉に出来ない。

少しでも老いをくい止め、元気で居たいものである。そしたら孫の顔も見れるだろう[exclamation]

[ぴかぴか(新しい)]

今年も無事病気もせず、過ごす事が出来ました。

来年も笑ったねずみちゃんのように暮らせますように[exclamation]と願いながら今年を締め括ります。

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[わーい(嬉しい顔)]
  

2019年、ブログを訪問してくださった皆様、本当に有難うございました。

また引き続き、来年もよろしくお願いします。

それでは、皆様、良いお年をお過ごし下さい[exclamation]

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大人になった子に親がしてあげられる事 [家族・友達]

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今日の夕食を食べて、7時頃駅に送り、東京行きのバスに乗って帰って行った、

大人になった子に親がしてあげられる事・・・それは胃袋を満たしてあげる事ぐらいだ[exclamation]

年に2度しか来ないので、好きな食べ物を作ってあげる事。

ひげおじさんは一生懸命好きな物を作って食卓に並べていた。

私は3日間、早起きして、毎日いろんなパンを焼いた。(これはまた後で)

初日に夕食はステーキだったが、次の日の夕食はチャンチャン焼き、そして昨日は

今月のランチの「彩り野菜とウインナーのオーブン焼き」がランチ客にも評判良く

美味しいので、食べさせたかった[exclamation]

次男も食べて「このソース美味しい[exclamation]何が入ってるの[exclamation&question]」と珍しく聞いていた。

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そしてピザ、フルーツとナッツのサラダ。

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今日はねずみのお守りのラッピングで、焼物の仕事のお手伝いをして貰った。

テーブルの向い合わせで、2時間位、一緒にやった。

その後お父さんとお供え作り。。。

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お昼は突き立てお餅。。。それぞれ食べ方が違うが、私は納豆からみ餅。

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今日の夕食は、次男が大好きな、いくらと刺身、そしてすき焼き。。。

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黒豆

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早めの夕食を3人とまりんで、美味しくゆったり食べた。。。

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昨日の焼き芋も美味しかったが、それを干し芋にしたのがまた美味しくて、

残り全部をお土産に持って帰った[exclamation]

野菜は好きな物を自分で採って、りんごやミカンと一緒に自分で詰めて送っていた。

私達がしてやれることは美味しい物を食べさせて、胃袋を満たしてあげる事、

それぐらいである。。。むしろそれ以上のおせっかいはしてはいけない[exclamation]

小さい手が掛かる時は、早く大きくなって自立して欲しい[exclamation]と願ったけど、

希望通り、手が掛からなくなった時は、してあげる事のない寂しさを感じる。

そう感じながら、それでいいのだ[exclamation]と自分に言い聞かせる。

4日間、精一杯2人で美味しい物を作ってあげて、3人で一緒に食べた。

今度会えるのはお盆。。。後何回一緒に食事出来るのかしら[exclamation&question]

と、帰った後は、いつもそんな風に何気に指折りをしてしまう。。。

センチになりますね[exclamation]正月は二人だけで静かに過ごします。

[わーい(嬉しい顔)]

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次男と一緒の空間 [家族・友達]

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青森に帰って来ても、遊ぶ友達がいない次男はずっと家にいる。

雪はそんなに降らないので、雪かきも少しだけ・・・

暇なので、何か手伝う事があれば、手伝ってあげるというので、一昨日、昨日と

乾いた大豆を莢からはずす、豆取りをして貰った[exclamation]

二人でひたすら取って一日と少し掛かった。

おかげさんで何日も掛かると思ったのが、今年中に片付いてとても助かった[exclamation]

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昨日の昼はラーメンだったが、今日の昼は焼き芋をオーブンで作った。

美味しかったようで、結構食べていた。

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3人で食べて、残ったのは、干し芋にした。

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美味しい干し芋にしたら、嫁さんのお土産に持って行けば良い[exclamation]

午後は雪の中から野菜を掘り出す作業を手伝って貰った[exclamation]

レタスと法蓮草、春菊を雪の中からそっと掘り出す。

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大根はお父さんと一緒に作業して、掘って抜く。。。

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人参も抜く[exclamation]今日はお天気が良かったので、素敵な親子作業の写真が撮れた気がする。

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たったの4日しか居ないから、なるべく一緒の空間に居たいけど、用がないと3階の

自分の部屋に行ってしまう。無駄におしゃべりをしないタイプな子だけにいかに傍に

居て貰うか[exclamation&question]そこが問題だ[exclamation] やれる仕事を探して手伝って貰う[exclamation]

出来る限り一緒に居たいと思いながら・・・帰って来たくならない程度の仕事を考える。

畑仕事がないし、寒さが厳しいから、なかなか冬仕事を見つけるのは難しいんだよね[exclamation]

後、一緒に居られる時は丸一日かぁ~[exclamation]4日って、あっという間だよね[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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次男帰省 [家族・友達]

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次男が昨日の朝帰って来た[exclamation]

まりんが大喜び[exclamation]別に何かおやつをやったわけではないが、舌を出してる。

おやつ食べるぐらい嬉しいんだろうなぁ~

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10時頃だったので、私達も朝食を待って一緒に食べた。

久しぶりに3人で食べる朝食はまりんだけでなく、私達も嬉しい[exclamation]

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夕食は何が食べたい[exclamation&question][exclamation&question][exclamation&question]と聞いたら、肉と答えたので、ステーキ決定[exclamation]

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みんなでかんぱ~い[exclamation]次男は飲まない人なので、私達だけワイン。天童で買ったワインだ[exclamation]

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ヒレが食べたかったが売ってなかったので、別な部位にしたが、美味しかった[exclamation]

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アサリとタコのパスタ、付け合わせの人参グラッセ、フライドじゃが芋(写真消えた)

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他に揚げごぼう、サーモンサラダがあり、写真撮ったけど、無くなっちゃった[exclamation&question]

私のソフトは保存が多くなると、時々そういう事があるんですよ。仕方ないね[exclamation]

まぁ~酒も煙草もやらない大人しい次男だけど、お願いすればいろんな仕事を

手伝ってくれる子なので、助かります。。。

雪かきは普通にやってくれるし(今回そんなにないけど)、今は豆取りをしてくれています。

何か自分の事(生活や仕事の音など)を話してくれる子でないので、楽しい会話はないのですが

聞かれたことは一言二言話してくれます。長男とはまるで反対[exclamation]

まぁ~私と姉とも全く正反対ですがね。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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山寺でお蕎麦、天童ワイナリー、広重美術館 [遊び・旅行]

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山寺を出て、あらかじめ調べて置いたお蕎麦やさんで昼食。。。

山寺から3分って言ってたのに、どんどん遠くなる。道間違えた[exclamation&question]

どうも山寺から左に曲がればすぐだったのに右に曲がったため、一回りしたようだ[exclamation]

やっと着いた滝不動蕎麦。。。

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頼んだのは2種類の蕎麦が入った板蕎麦天ぷらと蕎麦がきを揚げたような物。

板蕎麦と天ぷらはそばつゆと抹茶塩で頂ける。

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蕎麦がきを揚げたのは意外とボリュームあり、蕎麦の量は1.5倍なので二人で食べた。

ちょうど良い量で、蕎麦湯もとても美味しかった[exclamation]蕎麦は9割蕎麦。。。

お腹いっぱいになり、店を出たら・・・

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なぁ~だ[exclamation]これがお店の由来かぁ~・・・と嬉しさが込み上げて来た。

さぁ、この次は広重美術館へ…と思ってタクシーに乗った。

山寺からタクシーだと15分位(9.4km)なのに、電車に乗ると乗り換えて1時間半。

なので3000円掛かるがタクシーに乗って行く事にしたのだ[exclamation]

乗ってから、いらなくタクシーの運転手さんに天童ワインの事を聞いたら、

12分位で近いから行きますか[exclamation&question]と言われ、迷った挙句行く事に・・・

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えっ[exclamation]なんか小さい[exclamation]大したことがないワイナリ―である。

女性が出て来てワインがずらりと並ぶ部屋に案内した。

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試飲させてくれるというので飲んだが、次から次へと飲ませる。結局10本試飲した。

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私は工場があり、見学させてくれて、少し試飲させてくれると思ったが、

客は私達だけ。次から次へと飲まされ、買わないわけには行かなくなり、2本買った。

その後広重美術館までタクシーは知らせたら7000円。。。

タクシー運転手に嵌められた感じがして、行く予定じゃない所に行って1万かと

ちょっとがっかり。。。

そればかりでなく、広重美術館も一人600円で、全然良くなかった[exclamation]

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建物もこんな感じで美術館らしくないし、中も本当につまらなかった[exclamation]

天童温泉というと有名だと思ったけど、町はがらんとして、温泉町の風情がない[exclamation]

私にとっては印象が悪く「二度と来ないわ[exclamation]」と思いながら、駅に向かった[exclamation]

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これだったら、温泉街として廃れるだろうなぁ~って、私の中で強く印象に残った[exclamation]

さぁ~気を取り直して、銀山温泉へ行くぞ~・・・ 続く。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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山寺2 [遊び・旅行]

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昨日までの所で半分位の階段位置(500段)で、疲れながらもまた登る。

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横の壁を見ると岩のほこらの中に灯籠のようなものが見える。

自然の中にも修行僧が何か作ったような緻密さが見える。。。またひたすら登る。

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やっと頂上(実は私達が入れない修行のためのもっと上がある)に着いたようだ。

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撫でるとボケないというおびんずるさまを私達は二人で撫で捲る。

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横にある階段とかを数えるとたぶん1000段以上に登っていると思う。

階段を登るという事は足の力はいるけど、歩数は意外に少ない[exclamation]

ここから、下を見おろす。。。

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この真ん中くらいにうっすらと見えるのが里の家々。。。見晴らし台からの写真。

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今まで登りながら見える風景と下りながら見える風景は明らかに違うものである。

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横を見ると明らかに修行の場なのか[exclamation&question]と思える危険な岩盤。

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大きくすると・・・途中の岩穴に建物がある。どうやってあそこに行くのだろう[exclamation&question]

あそこで座禅でもするのだろうか[exclamation&question]と想像が膨らむ。。。
岩や木をみながら仙人や天狗や山伏を想像するのは私だけ[exclamation&question]
芭蕉も同じ風景を見て歩き、句を詠んだのだろうな[exclamation]と思うと感慨深いものがある。

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いろんな想像をめぐらしながら、やっと下に着いた。

登るのは辛い、でも下に降りるのも力を使ってるのだなぁって思った[exclamation]

足がワナワナしている。もうこれ以上の階段は危険かも・・・と感じた。

出口の所でホッとして岩を見たら、猿が横になってるような岩に見えた。

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そう見えませんか[exclamation&question]来る時は感じなかったのに・・・

と思って、出て入口の方から見たら、まるで違う。

見る方向でこんなに景色というものは変わるものだ[exclamation]と感じた。

それにしてもホッとしたら、お腹が空いたぞ~[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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山寺1 [遊び・旅行]

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山寺、銀山温泉に行く事に決め、宿を決めて予約したのが3日前。

そしてコースをあれこれ考えた。山形は同じ東北なのに、一度も行った事がない[exclamation]

調べてみて、初めてわかる事っていっぱいあり、時間が掛かり過ぎる。

東京なら3時間ちょいで行けれるのに山形はそれより時間掛かるし、乗り換えがある。

マイカーで行くか、JRとレンタカーで行くか、JR、バスで行くか検討した結果、

安全なJRとタクシーを使う事にした。こういう作戦を考えるのも脳トレだと思う。。。

旅行前夜、子供はワクワクして眠れないが、シニアは朝起きれるか心配で眠れない。[ふらふら]

6時17分の新幹線の乗るのに目覚ましと、タイマーを掛けたが、3時前から目が覚め、

結局4時に起きる。ひげおじさんの目覚ましが先になったが本人聞こえない[exclamation](笑)

聞こえないけど、目覚め起きて来た[exclamation]その後私の二つが鳴る[exclamation]もう起きてるけど・・・

新幹線で仙台で仙山線に乗り換え、山寺に9時13分に着いた。一番待ち時間が少ないルート。

山寺に近づくにつれ、山並みがけむり、仙人の世界へ入って行く。。。

山寺の駅を降りた風景と駅。昔の赤いポストがあり、タイムスリップした風情だ[exclamation]

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駅から7分位で、出発点の門に着き、ひたすら階段を登る。

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拝んでから撫でて、願い事を掛けると叶うという。

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小雨だったので、多少の保温も兼ねた雨合羽。(ひげおじさんが用意してた)

大銀杏。。。もう銀杏の葉はないが、手前に銀杏の落ち葉をハート形に集めてる。

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上から見ないと気付かないけど、粋な感じがした[exclamation]

小さいお地蔵様も可愛くて、つい写真を撮りたくなる。

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途中に芭蕉と曽良の像があったので、一緒にパチリ[exclamation][カメラ]

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周りの景色を見ながら、ひたすら階段を登る。。。

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上に登れば登るほど、仙人か天狗が出て来そうな雰囲気である。

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この1000段の階段のために、3日前から1万歩以上を歩いて練習した。

でも、平地を歩くのと、階段を登るのは全然違って、足ががくがくした。

普段、車生活をしている私達にはかなりしんどく、ハアハアしながらひたすら登る[exclamation]

[ふらふら]

明日に続く。。。

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さっき旅行から帰って来ました! [動物(ペット・他)]

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旅行に行く前日、親知らずさんからクリスマスプレゼントが届きました。

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はい[exclamation]私の必要な物全部詰まったプレゼント、有難うございます。

定番の美味しさわかるロイスのチョコクッキー、楽しみながら頂きます[exclamation]

[黒ハート]

さっき、山寺(立石寺)、銀山温泉への旅行から帰って来ました[exclamation]

1000段の階段を登れたし、大正ロマン温泉も素敵でした。

あえて、トラブルもなく、予定より2~3時間早く帰って来ました。。。

今回は一泊二日だったので、まりんをトリミングの人にあずけないで、お留守番。

初めてですが2日だったら、いなくてもご飯を置いて行けば死なないだろう[exclamation]って[exclamation]

右の黄緑の布がひらひらしてるのはこたつで、その中に寝てます。

スイッチは付けてないけどフカフカ布団だし、オール電化なので、私達がいなくても

全暖房なので、そんなには寒くないです。

トイレ2つ、水、ご飯2つ(鶏肉と野菜の猫飯)にジャーキーを置いて行ったのです。

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ジャーキーは無くなって、ご飯は半分以上残っていました。

帰って来たら、ちょっといじけていたけど、散歩に連れて行ったら機嫌直って、

暫くはしゃいでいましたが、今は私の足元で寝ています。

写真撮るために呼んだら、一応こっち見てくれました。

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1泊2日位だったら、あずけなくても良い感じです。

散歩には行けないけど、どうせ寝てるだけだから、あずけても同じ。

と、いう事で、運動と温泉を兼ねた楽しい旅行でした。

明日から、ボチボチと写真を整理して書きたいと思います。

[わーい(嬉しい顔)]

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歩く [美容・健康]

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今日は冬至。。。

南瓜を食べて、柚子湯にも入った。最近のお気に入りは柚子まるごと1個入れた柚子茶。

[わーい(嬉しい顔)]

前から行きたいと思っていた山形の山寺に明日、明後日で旅行する事を3日前に決めた。

私は冬しか旅行に行けないので、少しでも時間が取れたら行きたいと・・・

それと歩けるうちじゃないといけないので、行ける内に行こうと思っている。

特に最近私も老化が激しく、健康診断も毎年一つづつ引っかかるものが多くなったし、

膝や腰が痛くなって来ている。膝は左だけだったのが右も最近怪しい。

それだけに、歩く事が多いしんどい場所に先に行っておこうと・・・

階段を何百も登らなければいけない山寺は早く行かないと行けなくなるから行こう[exclamation]

果たして登り切れるか[exclamation&question] そのために少し予行練習で二日前から歩く練習をし始めた。

目標は一万歩。。。朝食を食べた後1時間フェリー乗り場へ行く海沿いの道を歩いた。

一日目は車の通る道をひたすら歩いて、30分で折り返し、帰って来た。

折り返し地点はこの看板の所で、帰り道もただただ歩く。

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車は煩いし、車に跳ねを上げられるし、歩く道を考えなくっちゃ[exclamation]と思った散歩。

実は私のスマホには万歩計が入ってなく、帰ってから無料のアプリを入れる事にした。

多分1時間だから7000歩位だろう。その後生活上で歩いてるので、

何とか一万歩近くになったと思う。

[ぴかぴか(新しい)]

昨日はスマホ万歩計を持ちながら、海沿いの車を避けながら歩いた。

写真を撮りながら、海に埋め立てた道の先まで行って帰って来る。

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今度は最後写真の反対側の釣りをしてる場所まで歩いた。

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この先端まで行って、釣り人を話しをして(何も釣れていない)折り返し帰って来た。

ここは、防波堤で埋め立て工事をして、入っちゃいけない場所。

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別に危ない場所でもiから、釣り人はみんな入ってます。

ここからフェリー乗り場に向かって帰って来た。

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フェリー乗り場をぐるりとまわり、途中休んで1時間半歩いても一万歩行かないものだ。

その後一日普通に生活して、この日は13250歩。。。

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目標は達成したけど、一時間半歩く事はきつい[exclamation]

歩き慣れない私は、ハアハア言いながら、歩いている。帰って来る疲れて横になる。

それだけ、歩く事をしていなく、足腰が弱っているのだ。

果たして、山寺の階段上れるのだろうか[exclamation&question]

とにかく明日から2日間、ひげおじさんと頑張って歩いて来ます。

という事で、ブログ更新は二日間ありません。

珍道中、行って来ま~す[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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一足早いクリスマスプレゼント [雪だるま]

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雪が降り過ぎる青森では、雪が大きな重荷である。

雪が降る度に「また雪かきしないといけないのか[exclamation]」とうんざりするし、空を見ると

ずっとずっと雪が空から落ちて止まないから鬱のような症状になる。

雪に対して楽しく思うには、逆手に取り雪を利用したら、雪に対する気持ちが違うだろう[exclamation]

と思い立ったのが雪だるまをサプライズ用にして、雪のない地方に送る事。。。

発想は悪くないが、商売となるとなかなか上手く行くものではない[exclamation]

3年間ヤフーショッピングに出してみたけどそんなに需要がない[exclamation]

貸し冷凍庫代は加算で赤字で、いつやめるか悩んでいた。が、レオンの雑誌に載り、

少し注文が来たが、ヤフーショッピングのライトが無くなり、

もうやめようと思って、あえて更新しなかった。

だからと言って、ホームページも時間がなくて直してなかった[exclamation]

先日、突然電話で熊本の方から注文は雪だるま1個と雪だけの注文が入り、OKした。

展示会前に雪が一晩で40㎝も降ったので大丈夫だろう[exclamation]

と思ったが、その後雨ですぐ消え、後雪マークが怪しい感じ。。。

何とか少しだけ降った雪を朝のうちにかき集め、雪だるまと雪だけを詰めて、

すぐ貸冷凍庫に運んだ[exclamation]それ以来降ってないから、超ラッキーだった[exclamation]

それを17日に熊本に送り、その方が20日の日にクリスマスパーティーを開いた。

その様子を写真で送ってくれた[exclamation]私はその満面な笑顔のプレゼントを頂いたのだ[exclamation]

見てください[exclamation]素敵なクリスマスパーティー[exclamation]素敵な家族でしょう[exclamation&question]

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こんなに盛り上げてくれて、雪だるまも幸せです[exclamation]

もうやめようと思っていた時、こんなに喜んで貰えるともう少し細々と続けようかな[exclamation&question]

という気になった[exclamation]この写真とお礼の言葉で、今日はウキウキ気分。。。

元気になるワクワククリスマスプレゼントを頂いたのです[exclamation]

本当に有難うございます。

今まで、雪だるまを送ってこんな思いをした事がありません。

もう一つも福岡に送ったのですが、そちらもメールのやり取りをしています。

なんかヤフーショッピングでなく、直接の方がお互いを少しでもわかり合えていいかな[exclamation&question]

って、感じました。メールで、疑問点とかこうして欲しい[exclamation]というやり取りを

してる間にお互いの人柄が垣間見れて、わかって来ます。

遠いので、対面でお話は出来ないけど、ヤフーショッピングのように間を介して

やるより、ずっと心が見えて来ます。こんな素敵な写真を送って来て下さると

ちょっと自慢して、みんなに見せたくなります。

私は焼物でも、野菜でも、料理でも、雪だるまでも手作りの良さと心を伝えたい[exclamation]

私の作った物で笑顔になれて、癒されてくれたら、それだけで私は仕事をやった

一つの満足感と、自分が生きている意味があるんだと思える。

儲けるビジネスは出来ないけど、心を癒したり、人を信じれる、

一番大切な人間の根源の心に寄り添える仕事をしてるのだと自分では思っています。

自分よがりかもかも知れないけど・・・

[わーい(嬉しい顔)]

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今年のカマキリの卵は25個

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昨年カマキリの卵を集めて、春に孵化させた。昨年は12個だった。

今年は、前に書いた10月22日で5個集まった。。。そしてその後の報告。

万願寺の所に、唐辛子の所に2個・・・

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意外なのは後ろのキュウリ、ゴーヤの所の支え棒のアーチに4個

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ハウスにくっついてるのを剥がして1個と防虫ネットに2個付いていた。

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見つけると小屋に持って行って並べる。。。

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ハウスの中だけでなく、外のブルーベリーの木にも付いていた。

紅葉してるブルーベリーとカマキリの卵。

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ひげおじさんが外畑を片付けていて、見つけたカマキリの卵5個。

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全部小屋に並べたら、カマキリの卵が花に見えて来た[exclamation]

私の大事なカマキリの卵花を見てください。(フラッシュなしとあり)

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全部で25個。。。昨年の2倍だ[exclamation]

華やかでしょう[exclamation&question]

カマキリの花を見ながら、来年を想像し、自然に顔が緩んで来る。。。

[わーい(嬉しい顔)] うふふふっ[exclamation] ニンマリ。。。[わーい(嬉しい顔)]

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ハタハタの季節 [野菜料理・手作り料理・夕食]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

この時期になるとハタハタが獲れて、店頭に並びます。

先日食べたいなぁ~って、思ったけど、貰い物の美味しい魚がいっぱいあったので断念[exclamation]

そしたら、姉が、子持ちのハタハタを持って来てくれたんです。

早速夕食はハタハタ料理。その日の夕食はこんな[exclamation]

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すき昆布の煮物

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カツオ入りのサラダ

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揚げ豆腐

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ハタハタと言えば秋田が有名ですが、青森だって、負けません。

ハタハタの田楽がとても美味しいんです。青森の郷土料理ですよ[exclamation]

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この卵がいっぱい入ってるのが美味しいんですよ[exclamation]

久しぶりに美味しい子持ちハタハタ、最高でした[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

青森は寒くて、雪がいっぱい降って大変な所だけど、

食べ物だけは美味しい物がいっぱいあるんですよ[exclamation]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

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ハウスのビニール剥ぎ [家・ハウス]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

昨日のビニール剥ぎの朝の天気。。。かつて一度だけ天気に恵まれた時はあったが・・・

雪なしで、この時期こんな素晴らしいビニール剥ぎ日和はここ数年ない[exclamation]

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私にはいつも雪の中、大変な思いをして悪戦苦闘してるイメージしか残ってない。

こんな青空には飛行機雲が走って行った[exclamation]

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そんな中ハウスの屋根や入口のビニール剥ぎを汗を掻きながらやった[exclamation]

珍しく最高気温が二ケタ12℃まで上がったのだ[exclamation]

やると決めた日がこんなに暖かく天気に恵まれるのは、私達の行いが良いんだな[exclamation]

気持ち良く、二人でビニール剥ぎをしよう[exclamation]

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結構スムーズに事が運んだ[exclamation]晴れてるのと時間的に余裕が出来たので、

何も植えてない部分だけ、畑の土の栄養というか、土に良い菌を混ぜ込み耕した。

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こんな事はかつて、一回しかなかった[exclamation]

来年は少しだけでも虫や病気から回避出来たらいいかな[exclamation&question]って・・・

どうしてもハウスには、トマト、ナス、パプリカとナス科の野菜しか植えないので

連作障害が出て、病気になりやすい。

それを防ぐためにこれを混ぜ込み、良い菌を増やしてやる。

つまり、人間の腸内環境をよくするのと同じ事なのだ[exclamation]

ここまでやれたのに11時半。。。ハウスの中にしゃがみ青空を見る。。。

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なんて気持ち良いんだろう[exclamation]また一つ今年の仕事が終わり、肩の荷が下りた[exclamation]

わぁ~い[exclamation]晴れ晴れするぞ~[exclamation]って、大声を出したくなる。

[わーい(嬉しい顔)]

午前中、こんなに晴れていたのに、昼を境に雨模様・・・不思議だ[exclamation]

神は私達の予定を知っていて、こうしてくれたのだろうか[exclamation&question]

[わーい(嬉しい顔)]

お昼でハウス仕事は終わり、午後の免許更新に間に合うようので免許センターに行った。

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思ったより、事が進み一日時間が儲かった気持ちになった[exclamation]

これはきっとSSブログの有料への移行にとてつもなく時間を使ったから、

その分のお返しかな[exclamation&question] 超嬉しいな[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

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ハウスの片付け [家・ハウス]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

雪が降るとハウスの屋根が潰れてしまうので、12月に入ってからハラハラしてた。

ランチに葉物野菜も必要なので、ランチ、展示会中は出来ない。。。

ランチ期間中に一日予約がない日があったので、その日は展示会前までハウスの片付け、

11時からは私が展示室の留守番、ひげおじさんはハウスの片付けをしていた。

そして干支展が終わった昨日からハウスの片付けを本格体にした。

そして今日はビニール剥ぎをして何とか片付け終了したので胸を撫で下ろしてる。

ハウスの中はレタスや白菜など秋冬野菜はまだ生き生きしてるが、

トマトは枯れて、幽霊のような風情。。。

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まずは枯れたトマト、パプリカ、万願寺、唐辛子、ナスを抜き取る。

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ブロッコリーはもう実は付いてないので、抜いて処分[exclamation]

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畝間シートやハウス横窓の虫よけネットも取り外す。。。

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こうして片付けて行くと、トマトの残骸とまだ生き生きしてるレタスの

対照的な風情が、何とも言えない明暗が浮き出て、妙な寂しさを感じる。

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その他に成長途中の物がいろいろあるが、法蓮草と春菊は今美味し頃。。。

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レタスと春菊と法蓮草にはナイロンを張って雪から守り、掘って食べよう[exclamation]

キャベツは強いので、雪を掘って、白菜はキャベツほどではないが比較的強く、

食べれる所まで食べ,凍ったら終わり。まだ成長してない野菜は春までそのまま置く。

駄目で元々、春に雪の中から出た時、食べれたら儲けもん[exclamation]

そんな感じで、ナイロンを掛けて置いた。

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今日の朝食用に、最後のサラダ野菜を採りにハウスに来た。

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毎日、美味しい朝食のために新鮮なサラダ野菜を採るのが面倒ながら、大好きだった。

これから私の朝のいつもの仕事が無くなり、寂しくなる。

[もうやだ~(悲しい顔)]

今年の畑仕事の終わり。。。明日は今日やった最後のビニール剥ぎの記事。

続く。。。

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

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ブログを続けるために・・・ [パソコン・機械・家電]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]      [ぴかぴか(新しい)]

12年間無料でブログを続けて来た。。。

でも、無料は1つのブログ1Gで5つで5Gまで・・・

なので、私のブログは続きでむつみ日記1~5まである。

そしてその最後の5も995MBまで到達し、もうやめなければいけない所まで来た。

まだこのまま続けたい私は有料でやることに・・・

だけど、このまま「むつみ日記5」の延長で続けられるのだろうかと心配だった[exclamation]

有料でやるために色々検索してみたけど、いまいちわからない。

私は無料のコンテンツ会員で、クレジットの登録をしてない。これが有料になれない理由。

それとコンテンツ会員は無くするためか、閉め切って登録出来ないのだ[exclamation]

メンバーズ会員にどうぞ[exclamation]という誘導があったので、年会費300円のメンバーズ会員

になったが、やっぱりここからも出来ない[exclamation]

そんな風に12月7日から、いろいろ探しているのだが出来ず、お問い合わせメールで

問い合わせした。やっと5日後に返事が来たけど、私の意図した答えではなかった。

モモのチャットでも聞いたけど、意味赤らないし、意図してる答えじゃない。

そんなことしてる内に、どんどん容量が減って、ブログが出来なくなる雰囲気。。。

やっと電話番号を見つけたので、掛けたが、1時間待ってやっと通じた。

電話で説明して、何とか向こうが手続きして、来月からですと言われた答え[exclamation&question]

メンバーズコースからは今の続きのブログは出来ないらしい。。。

コンテンツ会員はクレジットの登録が出来ないので、有料のモバイル会員へ

移行して(来月から)、移行確認時点で、また電話をかけてメンバーズ会員に移行。

そうする事で、月200円のモバイル会員料金からメンバーズ会員の年300円になる。

えっ[exclamation]有料ブログは月280円って書いてあるけど、これは違うんですか[exclamation&question]と聞いた。

返って来た答えはSSブログはそちらの方に聞いて下さい[exclamation]って・・・

どうも年会費300円の他毎月280円のお金が掛かるらしいのだが、確かではない。

とても私のようなものが検索してわかるとは思えない複雑なシステム。

だって、聞いた電話口の人も調べてから、もう一度電話します。という。

だって、調べてた時、モバイルコースなんてどこにも見当たらなかった[exclamation]

それとモバイルコースからメンバーズ会員にまた移行するって・・・

初めからメンバーズ会員から出来るようにしたら簡単なのに・・・と苛立つ。

結局、モバイルコースに換えて、メンバーズ会員はいったん解約して、来月また

モバイルコースから電話でメンバーズコースに移行するという事になった。

でも来月じゃ、ブログ出来なくなるから、1カ月分払ってもいいから今からお願い

出来ないか[exclamation&question]とお願いした所、それは担当が違うので、そちらで聞いて下さい。

と言われて、また調べた。電話では問い合わせが出来ないようになっている。

とにかくものすごい時間を使ってここまで漕ぎ着けたのだ[exclamation]

数時間後何もしてないのに、ブログ容量が5Gまで使えるようになっていた。

訳わからないけど、まぁ~一安心[exclamation]

今までは1Gごとにブログ設定してたけど、今度は5Gずっと続けられる。

これで10年近くやれると思うし、その頃にはもうやれなくなってるかも・・・

いやこの世からいなくなってるかもしれない・・・

最近、コメントは減ってるけど、ブログを見てる人多いらしい[exclamation&question]

今までは一日500人いるかどうか[exclamation&question]だったのに、最近こんな結果が・・・

これで朝である。

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夕方にもう670になっていてびっくりした。

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寝る前(11時頃)

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一時的なものだと思うけど、なんで急にそうなるのかな[exclamation&question]不思議[exclamation]

有料会員になったら、親知らずさん、pnさん、HOTCOOLさんの認証番号を

入れなくて良くなり、楽になった[exclamation]

きっとソネット会員だからかな[exclamation&question]って、やっと納得した。

システムが全然わかってないので、また、きっといろいろあるんだろなぁ~[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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ルーちゃん大人気! [動物(ペット・他)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

お馴染のルーちゃんがランチにやって来た。。。

一緒にランチしてる仲間のみんなに抱かれて、大人気[exclamation]

私も可愛くて抱っこ。。。一緒に来た仲間の子も抱っこ。。。

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ランチにつけた鼠ちゃんの耳とネクタイを付けて、ネズミワンコになって貰い、写真撮り。

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いかがでしょう[exclamation&question]

なかなかさまになってると思いませんか[exclamation&question]

私のランチの付属品がこんな役に立つとは思いませんでした。。。

この写真は年賀状の写真になるそうです[exclamation]嬉しいね[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

今日で9日間の干支展示と7日間のランチのお仕事が終わりました。。。

今年の最後のイベントでありましたが、出足が悪く、泣きたくなりました。

実は・・・本音は来年からやめたくなるくらいの気持ちだったのです。

テレビと新聞で紹介され、「可愛い[exclamation]こういう可愛いネズミさんを探していたんだ[exclamation]

「ランチ美味しい[exclamation]」って、言われた時、「まだ頑張れるぞ[exclamation]」とやる気が出た[exclamation]

人の気持ちというのはほんの少しの魔法の言葉で変わるのです。

ずっと働きっぱなし私も冬は旅行に行く楽しみがあります。

明日からは畑ハウスの片付け作業に取り掛かりますが、それなりに楽しみがあるので、

また頑張れる気がします。

楽しみや希望の光って、大切だよね[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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今日は忙しかった! [ランチ・提供食]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

昨日、雪だるまを作って置いて良かった[exclamation]

今日は大雨で、雪は全部消えてしまった[exclamation]

びっくりしたけど、一応確保したので、胸を撫で下ろしている。。。

自然とはそういうものだよね[exclamation]採算のまったくとれていない貸冷凍庫のお陰でもある。

[わーい(嬉しい顔)]

今日の朝、読売新聞に載ったらしく(取材は水曜日だった)、

新聞を見て来て下さったお客様も多かった。

それとランチも私達が提供出来る最大の人数(12人)で、ランチをやりながら

焼物を包装するのはしんどかった[exclamation]ひげおじさんは耳が聞こえないので、

接客は私一人で、ランチの盛り付け、持ち運び、下げてスイーツを作る。

その他会計と、私一人で全部やる。。。

ひげおじさんは厨房の中なので、私の忙しさは身に染みてわかってはいないだろう[exclamation]

仕方ないけど、そういうものである。。。

売れたものを書いてる暇もなく、店を閉めてから思い出して書く。

良い脳トレである。。。

ランチのお客様にお友達のひろむくんと弟のたいしくんが来てくれた。

忙しいながらも2人と遊ぶのが、私にとっては良い癒しである。

ひろむくんも成長してるけど、たいしくんの成長は凄い[exclamation]

2歳になったばかりなのに、しっかり食べてくれる。。。

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おしゃべりがとても達者になって、長い文章をしっかりしゃべる。

自分で「たいしくんは頑張ったよ[exclamation]」と・・・ そうそう頑張っていっぱい食べました[exclamation]

なんて可愛いんでしょう[exclamation]食べてしまいたいくらい可愛いです[exclamation]

お兄ちゃんのひろむくんも大口で食べています。。。

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ひろむくんはいっぱいいろんな事を話してくれます。

どんどん成長して行く子供達を見てると、まだまだ一緒に遊べる体力を持たなくては[exclamation]

と、自分に言い聞かせています。

やっぱり忙しい位が、活気があっていいですね[exclamation]

2人からまた元気を貰いました[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

明日で干支展、ランチは終わり。。。

終わったら、最後の畑の片付け。。。そう[exclamation]ハウスのビニール剥ぎをしないと・・・

そこまで雪が降らないで欲しいな[exclamation]

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雪だるま注文 [雪だるま]

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12月初めにクリスマスパーティーをやりたいからと雪だるまの注文が2件来た。

どちらも九州である。21日と23日に届くようにとの事。

先週はいきなり朝起きて40㎝位積もって大慌てしたが、その時は展示会の準備に

追われ、雪だるまを作ってる暇もないし、もう一回絶対降ると思っていた。

が、天気予報を見てるとどうもあのような大雪の予報は出ていない[exclamation]

ちょっと心配になって来た。

そして、昨夜雪が降っていて、雪予報だったので、今日の朝に期待していたが・・・

思ったように大雪にはならず、さらっと降っただけだから困ってしまった[exclamation]

これが続けば送れなくなるので、朝まだ寒い内に二人で何とか雪を確保した。

先週の雪は解けて、家の前はなくて(今はアスファルトが融けてる状態)、

畑はブッシュや黒マルチが見えて、こんな状態。おまけに太陽が出て来きている。

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温かくならないうちに何とか、新雪の綺麗な所を上手くさらって確保しなくては[exclamation]

ハウスの屋根雪を落ちる所が一番雪が多いし、綺麗だ[exclamation]と雪を取りに行った。

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一つ目の注文は雪だるまだけでなく、雪だけという二つの注文。。。

雪だるまは何とか冷凍庫に平成の雪だるまがあるが、雪だけはないのでそこが問題だった。

発泡スチロールに雪を詰める。1箱でいいが、保険用に2個詰めた。

その後反対側のハウスの横で、雪だるまを作り始める。。。

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作ったのをナイロン袋に入れ、すぐ発泡スチロールに入れて、5Km離れた所に

貸し冷凍庫に運んだ。。。

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これで約束はきっと守れる気がする。ホッとした[exclamation]

自然の事だから、こちらの思う通りにはいけないのだ[exclamation]ハラハラした。

18日位に発送しないといけないので、後5日しかないから・・・

一応さっき検索したら、雪マーク5日間なしである。

朝のうちにやって置いて良かった[exclamation]今は晴れている。。。

こういうのって、タイミングが一番大切[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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焼き芋干し芋 [お菓子・スイーツ作り]

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先日、テレビで美味しい焼き芋の作り方の紹介が出た。

200℃のオーブンで焼くだけ[exclamation] えっ[exclamation]それでいいの[exclamation&question]

薩摩芋も細い方が焼けやすいと・・・ 出来損ないの細い薩摩芋ならいっぱいある[exclamation]

今まで、細いのは売れないので、自家消費してたけど、使い道が少なかった[exclamation]

形の良いさつま芋でも細くて小さくても、味には変わりはないらしい。。。

早速洗ってやってみた。細いので30分で焼き上がる。

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お昼前にスイッチを入れて、昼御飯は焼き芋。。。

超美味しい[exclamation] 安納芋が一番美味しかった[exclamation]紫芋もイケる[exclamation]

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もう皮ごと食べれる[exclamation]あんまり美味しくて、5~6本食べてしまった[exclamation]

美味しかったので、次のお昼も焼き芋を食べた。

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いっぱい焼いたので、残りを二人で皮を剥いて・・・

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干し芋にしてみた。。。

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焼き芋を干し芋にしたのも、美味しいわぁ~

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柔らか干しが、やっぱり美味しいね[exclamation]

今までは蒸してから干し芋にしてたけど、今度は小さいのは焼き芋にしてから作る、

「焼き干し芋」を作ろう[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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ATVわっちニュース取材 [仕事(焼物・美術工芸)]

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昨夜遅くにアップしたはずなのにアップされてませんでした。昨夜のつもりで[exclamation]

今日は地元の青森テレビが取材に来ました。。。

取材してカメラ撮ってる所を写真撮るのが大好き[exclamation]IMGP6804.JPGIMGP6806.JPGIMGP6808.JPGIMGP6810.JPGIMGP6813.JPGIMGP6815.JPG

こんな感じで展示とランチを取材して、私も少しインタビューされました。

テレビだとこんな感じで編集してました。

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少しでもお客様多くお客様に来てほしいな[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

今日はランチもあり、疲れて、もう眠くてしょうがないです。

書いても間違ってばかりいて、時間掛かってしまいましたので、もう寝ます。

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あぶらかわまるごとセットのぐい呑 [仕事(焼物・美術工芸)]

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先月の暮れのお話。。。

恒例のお歳暮セットの中に入れる干支のぐい呑を作って、ラッピング。。。

作るのも時間掛かるけど、ラッピングするのも2日位掛かるのよ[exclamation]

箱を買うと高いので、いかに経費を最小限にするか[exclamation&question]と考えると手間が掛かる。

ひげおじさん、一生懸命やってます。(私は干支の置物注文のラッピングをしてたから)

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来年は子年なので、こんな感じに出来ました。

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雑箱に折り紙敷いて、クリア袋の入れ、閉じる。

それに紙テープ3種類を切って、リボンのように結ぶ。シールを手作りし、貼る。

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やっと出来上がった[exclamation]

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これも恒例となり、子年は2回目です。

納品して、ホッと一息。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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干支展の展示風景 [仕事(焼物・美術工芸)]

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一昨日までは雪が降っても雪かきするほどでなかった。

吹雪いていると飛んで行くので、吹き溜まりは多少出来るが意外に積もらない[exclamation]

積もる雪は風がなく、しんしんと降る雪。。。

一昨日の夜はまだ積もってなかったが、それを匂わせる雪の降り方だった[exclamation]

朝起きたら、「ぎょっ[exclamation][がく~(落胆した顔)]長靴が埋まりそう・・・30㎝[exclamation&question]いや40㎝[exclamation&question]と迷う。

ニュースでは38cm。。。私の見方は間違ってなかったようだ[exclamation]

窓から撮った写真。。。その後はひげブル出動[exclamation]

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県内でもダントツ、青森市だけ雪が多かった[exclamation]一度消えて貰わないとハウス困る。

先日余裕と言ったのに、神様はそれを許してくれなかった[exclamation]

朝から雪かき。。。してたら、眼科から電話が掛かって来て、診察検査に行く。

今までは無理して週一回金曜午前だけ診察してくれていたが、もうそれもやめる。

治療に専念するために最後の診察となったのだ[exclamation]

大事な友達だから・・・頑張ってほしい[exclamation]

花を買いに行ったら、雪道で車が混雑して、時間が掛かる。。。

結局、余裕どころか、朝2時までやっても間に合わず、始まる前に値付けをし終わった[exclamation]

ぎりぎりセーフ[exclamation]私らしい始まり方。。。神様は体のためにも私を動かすようにしている。

そして、そんなぎりぎりで仕上がった、展示風景。。。

正面から・・・

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左側を見ると・・・

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正面奥。。。

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正面奥右。。。

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奥左にねずみには猫が付きものと思うので、ネココーナーも作った[exclamation]

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入って、左側の展示。。。

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という具合で、何とか、纏めました。。。

今日は、天気もいまいちなのか、出足がかなり鈍い。

飾り付けに頑張ったので、より多くのお客様に見てほしい[exclamation]です。

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ドイツパンに憧れて・・・ [パン・ピザ作り]

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今日は忙しいので、前に書いて置いたものを[exclamation] 1週間前のお話。。。

ハードで、ナッツと干し葡萄がたっぷり入ったドイツパンに憧れて、ぜひ作ってみたい[exclamation]

と、検索して、それに私なりのアレンジを加えて作ってみた。

ナッツを刻む。干しりんごも切る。干し葡萄、クランベリーも入れて混ぜる。

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これを全粒粉、黒糖。はちみつ入りのパン生地にまぜて・・・まとめる。

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長く、形を整えながら自然発酵させて、小麦粉をふって、クープを入れる。

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焼き上がり~[exclamation]

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切ってみました。。。。

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二人で4~5回食べれそうです。早速夕食はパン食で[exclamation]

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サラダとトマト

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ビーフシチュー

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祝雷のオリーブ焼き

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ドイツパン・・・美味しいけど、ナッツ干し葡萄がもっと入っているのが良い[exclamation]

次はこの2倍入れてみよう[exclamation]

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これでワインあれば最高だったんだけど、最近飲んでないからなかったです。

誕生日がの時、ワイン飲もう[exclamation]

美味しいけど、もっと美味しいドイツパンをめざしたい[exclamation]

いきなり家にある物で作ったので、次はライ麦とかひまわりの種も入れてやってみたい[exclamation]

もう少し改善の余地ありだな。研究してみよう[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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干支展の準備 [仕事(焼物・美術工芸)]

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ここ数日干支展の準備に追われている。

3日前から吹雪いて雪が降っている。まだ10㎝少しなので、消えるだろうが、

気温は寒くマイナス日が続いてかなり寒い。昨日の朝の展示室前。。。

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明日まで準備は続くが、ある程度の目途が付いたといえば付いたような・・・

いつもよりは少し余裕がある。

1週間前から始めたけど、絵付けや飾り物をやったり、途中歯医者に行ったり・・・

びっしりやってるわけじゃないから、そんなもんだろう[exclamation]

1日目は今年の干支の片付けをしたリ、今の展示品の移動と片付け。。。

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私は展示の仕方をあれこれ考え、それに基づいて作り物をする。

まずは、100均であれこれ買った物を利用して、いかに安く作るか[exclamation&question]

青と白のビニール縄を二つに分けて、2種類の紐を作り、それに星モールを付ける。

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これにかなり時間が掛かったが、こんな風に出来た。

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筆が達者な教室の人に習字を書いて貰って、私が台紙に花を作り貼り付けた。

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くしゃくしゃになった古い紙を利用して、手でちぎりながら、花を作る。

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後提灯に「笑」と干支の「子」という字も書いて貰って、私がランプに仕上げた。

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右から、正面から、左から見た和風な感じのランプをぶら下げる。

正面に入ってすぐの庭園は、こんな感じに仕上げた。

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この下に笑っているネズミちゃんを座らせる予定。。。

だんだん子(ねずみ)Worldの雰囲気の飾り付けが出来て来たぞ~[exclamation]

後、一日頑張らなくては[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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霜に魅せられて・・・ [畑・野菜(一般)]

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今日は雪ですが・・・

11月28日急激に寒くなり、朝サラダ野菜を採りに行ったら、畑に霜が・・・

それはそれは美しかった[exclamation]

その辺に乾かすために置いていた畝間シートも、蕪畑も真っ白。

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蕪の葉っぱを拡大すると・・・霜が毛のように生えている感じ[exclamation]

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小さな玉葱の葉っぱにもしっかり霜が・・・

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苺の葉っぱの霜も綺麗で、冷たい毛皮を来てるようだ[exclamation]

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唐辛子も人参の葉っぱも霜が降りる。。。

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すごいなぁ~・・・ 放射冷却で急に冷えたからみたいだ[exclamation]

こんなに雪が降ってないのに真っ白な風景に出会えることは珍しい。。。

10分後、草には宝石のような水滴が太陽をに照らされ、光っていた。

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これが自然から頂いた本当の美しさ。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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今日は私の誕生日

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あぁ・・・65歳になってしまいました。。。

子供の頃や若い頃、65歳になるって、想像もしてなかった[exclamation]

65歳って、凄いおばあちゃんって、イメージだったけど、しっかりその年になり、

まだまだ未熟だなって、感じるこの頃。。。

それと同時に、いろんな場面でボケも感じるこの頃。。。

みんな、そうなのかな[exclamation&question]父親も母親もそうだったのかな[exclamation&question]って、

妙に父や母の事を思い出すこの頃でもあります。

今日は長男から、おめでとうラインを貰い、ランチのお客様(お友達)からも

ショートメールを頂き、嬉しく思っています。

今は忙しく展示会のための展示替えをしています。

今日は忘れないように歯科の予約を入れて、帰りにステーキやケーキを買いました。

歯のメンテナンスを自分の誕生日にするっていいですね[exclamation]来年もそうしようかな[exclamation&question]

今日の夕食。。。

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まずは、ワインで乾杯~[exclamation]

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ケーキは和栗のモンブランにしました。ろうそくは多過ぎて立てません。

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ステーキはヒレと決めているのですが、1個しかなくて、別なのも買いました。

まぁ~国産の黒毛和牛だから、それなりに美味しいですが、私はやっぱりヒレ[exclamation]

それなりにお高いけど、外食するよりは安い[exclamation]IMGP6720.JPG

サラダはナッツやグレープフルーツ、りんごを入れたサラダ。

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パンとクラッカー

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それに載せて食べる生ハムとカマンベールチーズ

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美味しかったぁ~・・・

65歳も楽しく、病気しないで生きて行きたいもので宇。

展示会まで、後3日しかないけど、今日の夜はゆったり美味しく過ごしました。

[わーい(嬉しい顔)]

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どんどんお利口さんになる、ルーちゃん! [動物(ペット・他)]

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先日ランチに来た時のルーちゃん、毎月来る度にお利口さんになっています。

ちゃんとママのいう事を聞いて、おやつを貰っています。

ママの方を見て、お手[exclamation]

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おかわり[exclamation]

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ママの目を見て、待て[exclamation]

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はい、どうぞ[exclamation] おやつ貰いました。。。

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ハイタッチ[exclamation]

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そして抱っこされて、おやつ貰って嬉しそうなルーちゃんでした。。。

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1歳になったばかりだと、これからいろいろ覚えて行くので、頼もしいです[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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煮りんごの乾燥りんごをパンとスイーツに! [お菓子・スイーツ作り]

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今年の春、昨年12月に買ったりんごがもう駄目になる。生で食べても美味しくない[exclamation]

すぐは食べられないし、困った[exclamation]でも、勿体ない[exclamation] [ふらふら]

ジャムはそんなに食べないし・・・ そういう苦しい時に考え付いたのは[exclamation&question]

りんごをスライスして、煮りんごにする。それを乾燥させたらどうだろう[exclamation&question]と・・・

あんまり乾燥させると硬くて、今度は食べれないので、噛める位の適度な乾燥具合にする。

そうする事でりんごの味が濃厚になる。噛める程度というのは冷凍しないと悪くなる。

なので、作ったまま、冷凍庫に入れて置いた。

作ってから半年経って、出して食べてみた。

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とても味わい深い、りんごチップスとも、砂糖漬けとも違う後を引く美味しさ[exclamation]

これはイケる[exclamation]そのまま食べるとあっという間になくなってしまう。

今回それを利用して、思いついたのが、パンとクッキー。。。

とにかく食品用鋏で切る。鋏の方がナイフより手早かった[exclamation]

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食パン生地に入れて、りんご入りの食パンを作ってみた。

食パン生地に入れると普通に作る食パンより膨らまなく、2/3位の大きさになった。

だけど、りんごがうまい具合にふやけて、柔らかくなってちょうど良い。

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これは美味しかった[exclamation]りんごの味も柔らかさもバッチリ[exclamation]

クッキーにも入れたら、これは焼くことでもっと乾燥され、りんごの風味が落ちる。

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悪くはないけど、パンのような相乗効果は生まれなかった[exclamation]

どう焼くならとチョコチップスのクッキーも焼いた。

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これから、りんごが余ったら、いや余らなくてもこの乾燥りんごを作っていきたい[exclamation]

生のりんごと違う、りんごの濃厚さが噛んで味わえるのはとても良い気がする。

[わーい(嬉しい顔)]

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