結婚記念日を口実にヒレステーキ [野菜料理・手作り料理・夕食]
やっと昨日でランチが終わった今回のランチはグダグダで変に疲れた。
日曜日だけに妙に予約が集中し、後はがらん。。。
暇な日と忙しい日が極端過ぎて、慣れない私達はその状況に振り回された。
それでも食べた方たちに喜んで貰えて、無事終えた事に感謝です
4月4日に43回目の結婚記念日だったけど、ランチ中だったので、
ゆっくり出来る昨日 2人で、ステーキとワインでお祝いした。
というか、それを口実にステーキを食べた感じではあるが、よく43年も持ったものだ。
まぁ~きっと私がこれをやりたいという事を一緒にやってくれたからだろう
ある意味、東京から青森に来て、私の我儘に付き合ってくれた事に感謝はしないとね
夕食。。。
2人で、ワインで乾杯久しぶりに飲んだ。酔いやすくなったのでゆっくりと・・・
肉は柔らかいヒレが好き野菜たっぷりと 美味しかった
まりんにも少しあげたら、とても美味しそうに食べ、喜んでいる感じ。
サラダはサーモンとアボカドのサラダ
ランチの残り物の肉じゃがと揚げ里芋。
漬物も、ランチ用に作った大根の辛し漬けと塩麹漬け
こうして、美味しく食事を頂けるのは健康だから・・・
我が家はどちらが欠けても、焼き物やランチや畑仕事が出来ないだけでなく、
雪かきも二人でないと広過ぎて出来ないので、もうここでは住めません。
まだ介護施設には行きたくないので、これから 少しでも長く、二人共健康で居たいです。
2023-04-06 16:00
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コメント(6)
結婚記念日おめでとうございます!
ステーキ美味しそう^^
by HOTCOOL (2023-04-07 05:02)
結婚記念日おめでとうございます
自分も最近はヒレ肉が好きで^^
by さる1号 (2023-04-07 05:50)
おめでとうございます。
2人でないとできないこと多々。
仲良しが一番です。
by 夏炉冬扇 (2023-04-07 07:19)
結婚記念日おめでとうございます。
歳をとってもいつまでも二人で支え合うご夫婦なのがブログでわかりますよ。
by paulo (2023-04-07 07:52)
結婚記念日おめでとうございます。
畑仕事をしている人は体力があるので、丈夫で長生き出来ると思います。
by 親知らず (2023-04-07 08:06)
むつみんさんと旦那さん、そして、まりんちゃん。みなさん、むつみんファームの野菜で元気いっぱいですね♪
by れっしぃ☆ (2023-04-07 15:32)