年末は何かと忙しい

　　　　　　　　　　　

仕事の予定はなくても、やっぱり年末は忙しい。。。

りんごやさんも忙しいらしく、りんごがなかなか届かないやっと昨夜8時に来た。

年内にりんごを送りたいこともあり、8時過ぎから荷造り。ランチ室に広げて二人でやる。

いくら下準備してても、2時間半は掛かる。終わったのが10時半で、クタクタ。。。

子供達も帰って来ないので、正月料理も作らないだろうから、栗きんとん、黒豆、

落花生の煮豆、青森のソウルフードである人参の子和え、柚子胡椒、長男の

飼ってる犬ビワちゃんのために鶏ジャーキー、野菜、りんごなどを入れ送った。

親の愛ですね（笑）

今日クロネコさんが取りに来た。年末も正月もないクロネコさんの若者。

親心が出て、りんごを5個袋に入れ、「これ食べて頑張りなさい」と労った。

これで一つ仕事終わり

ランチのお客様からの注文の栗きんとんと揚げごぼうを作って手渡す。

午後からはお供え餅作り。。。

今年は丸餅も作ってみた。小さく餡子を入れたのと入れないのを作ったので

醤油だしベースや味噌ベースの汁で食べてみようと思う。

今日は突き立てのお餅を昼と夜の兼用夕食で、お餅三昧。。。

からみ納豆餅

餡子餅

餡子きな粉餅

栗きんとん餅

栗きんとん餡子餅

醤油餅と醤油砂糖餅

どれも美味しかった私が好きなのは、絡み納豆と餡子きな粉餅。

美味しくて、これ全部食べたから、血糖値急上場

食べた後、まりんの散歩に行ったけど、それ位じゃ下がらないよね

食べちゃったんだから、しょうがないたまにはいいか

　　　　　　　　　　

コメント 5

なんでも手作り「お腕前」。敬服です。
by 夏炉冬扇 (2023-12-30 20:35) 

からみ納豆餅、美味しそう^^
by HOTCOOL (2023-12-31 05:58) 

からみ納豆餅、いいですねぇ
絡み、納豆、別々でしか食べたことなかったです＾＾；
お正月はからみ納豆餅で食べてみます
by さる１号 (2023-12-31 08:15) 

つきたてのお餅は美味しいよねー。
そりゃつい食べ過ぎちゃうわ。
by 親知らず (2023-12-31 08:30) 

こういうお母さんを持った子供は幸せです。
つきたての餅でからみ餅！日本を思い出します。
by PauloBR (2023-12-31 09:45)