いつかの夕食

　　　　　　　　　　

いつだったか忘れましたが、姉がホタテを持って来たので、ホタテ夕食。。。

ホタテの刺身と貝焼き

新鮮なので美味しい私は焼いた方が好き

ゴーヤとツナの梅茗荷和え

ゴーヤの苦さもないので、さっぱりして、いくらでも食べれる。

オクラのフリッターをオクラソースで食べる。つまりオクラ・オクラ（笑）

オクラを擦って 調味料を入れたネバネバオクラソースを作り,それを付けて食べる.

ひげおじさんの面白い試みの料理です。まぁまぁ～面白い味だった。

他の野菜もフリッターにしたけど、これは塩で食べました。普通に美味しい

毎日食べてる枝豆。。。普段は茹で枝豆である。

毎日食べても飽きはしないけど、次の日には焼き枝豆と茹で枝豆の食べ比べが出て来た。

同じ枝豆だけど、味が違う。。。

どちらも美味しいけど焼いた方が少し濃厚で食感も違う違うのに甲乙つけがたい

畑で採れる野菜は同じものがどっさり採れる。

それを料理法を変えていろいろ作ってくれるので、ひげおじさんには感謝です

　　　　　　　　　　

コメント 5

ホタテはちょっと苦手＾＾；
by HOTCOOL (2022-09-05 03:50) 

豪華な夕食。
すばらしいです。
料理方ももちろん。
by 夏炉冬扇 (2022-09-05 07:02) 

私もはたては焼いた方が好きです。
酒の肴には最高ですね。

by paulo (2022-09-05 09:22) 

毎日豪華なお食事で羨ましい。
by 親知らず (2022-09-05 13:37) 

ネバネバオクラソースが面白いな
真似してみます＾＾￥
by さる１号 (2022-09-06 04:00)