今年初のブリしゃぶ

　　　　　　　　　　

久しぶりのブリしゃぶ。。。考えて見たら、今年初めて食べた気がする。

刺身は他の魚と合わせ結構食べているが、ブリしゃぶはある程度 量が必要なので

もうちょっと安くなるはずと思い、思いとどまっていたけど、この時期になると

もうそれはないと直感し、最後かもしれない広告の品のブリを思い切って買った。

と言っても、2人で700円だけどね。夕食。。。

ぶりしゃぶのための用意は野菜（家にある野菜と見切り品春菊、水菜）

メインのブリ。。。

さあ～二人で、ブリの枚数をきっちり決めて、食べるぞ

生ゆずを掛けて、超美味しかったぁ～

ぶりが新鮮だから、美味しいですね柚子を掛けると、生臭さが消えるんです。

主役がブリしゃぶなので、後はつまみ、箸休め。

私はシュウマイ（ひげおじさんはカキフライ）。私がカキアレルギーだから沢庵。

スーパーで毎回買うつまみ3種（胡桃ジャコ、ワサビとこぶし、花にしん漬け）

いや～　久しぶりに食べたぶりしゃぶ美味しかった

まだまだ寒い青森。。。鍋はやるけど、ぶりしゃぶは終わりかもね。

　　　　　　　　　　

コメント 6

nice!の受付が締め切られているー。
ブリしゃぶnice!だけどなー。
私もブリしゃぶ大好きです。温まりますね。
by 親知らず (2023-02-26 18:34) 

ブリより青や白味の魚が好きです。
歳も取っております。
by 夏炉冬扇 (2023-02-26 21:19) 

脂がのった美味しそうなブリですね^^
by HOTCOOL (2023-02-27 03:36) 

ブリのしゃぶしゃぶ！！
読むのがこわぐらい食べたいです。
by paulo (2023-02-27 09:27) 

ぶりシャブはあまり食べないですね。刺身で全部食べちゃうから。でも今日はイワシの干物でした。生の魚は鮮度がすぐ落ちるので干物を買うことが多いです。
by とりのさとＺ (2023-02-27 10:39) 

ブリの枚数をきっちり決めて>枚数が奇数だ
最後の１枚はじゃんけんかなぁ＾＾
by さる１号 (2023-02-28 04:25)