最近の夕食

　　　　　　　　　　

花オクラが毎日咲くので、朝も夕食も花オクラが食卓に必ず乘る。

しゃぶしゃぶサラダ。

花オクラ、オクラの他に夏野菜色々入っていて、とっても美味しかったです。

さっぱりして、つるっと喉に入って来ます。

こちらはオクラをだしでトウモロコシ、枝豆と一緒に漬けた物。

夏にはこういうのが一番食べ易いです。出汁って良いですね。

夏の食べ物、ところてんと豆もやし。脇役ですが、こういうのも大切です。

茄子焼き生姜ポン酢。茄子焼きは素材の茄子が美味しいか、そうでないかで決まる。

この日の茄子は柔らかくて、超good

また、別の日の夕食。。。

パスタ2種類が主役。カレーパスタとミートソース

サラダは南瓜サラダ。

南瓜サラダがボリュームあるので、夏野菜の酢の物。

つまみはトマト。

しません夏野菜勢揃いの夕食。。。

やっぱり、夏野菜は暑い夏にはぴったり食材なんですね。

なので、暑過ぎる夏だけど、食欲は全く無くなってません。

農作業で汗掻いて、太りもしません

　　　　　　　　　　

コメント 4

彩鮮やか。
豪華な夕飯です。
私は飲めればよし、ですね。
by 夏炉冬扇 (2023-09-08 20:51) 

茄子が綺麗。これはあの白い茄子？
by 親知らず (2023-09-08 21:58) 

カレーパスタ美味しそう。
カレーとパスタが両方食べれるなんて最高やわ^^
by HOTCOOL (2023-09-09 08:03) 

暑い時にカレーが効いたパスタは食欲も出るし元気になれますね。
by paulo (2023-09-09 09:26)