長芋試し掘り

　　　　　　　　　　

葉っぱも枯れて来て、お天気も良かったので10月30日長芋の試し堀りをした。

始めて植えた品種はドキドキする。まず袋を取る。

土を恐る恐る掻き出す。

現れた長芋は意外に小っちゃかったけど、なんか感激

始めて自分の赤ちゃんに出会うような気持・・・　ひげおじさんが手で持つ。

長芋だけに、長～い　　　家に持ち帰り、乾いて土を取って まじまじ見る。

五本くっ付いていて、まるで手だ

美味しいかどうかはわからないけど、食べられそう・・・

昨夜の夕食の蕎麦にこの長芋を擦って食べた。長芋の味だった（笑）

小さいけど、普通に美味しかった

　　　　　　　　　　

コメント 5

山芋、今年は掘っていません。1本は掘りたい。
by 夏炉冬扇 (2023-11-04 20:50) 

長芋すったのとか、千切りの酢の物が好きです^^
by HOTCOOL (2023-11-05 04:49) 

長芋は磯辺揚げで食べるのが好きなのです
さっと揚げたシャリシャリ感が残ってるのと、しっかり揚げてホクホクなのと２種類作って。。。。。と、涎が溢れてきた＾＾；
でも揚げ物断ち中でずっと食べてないTへT
by さる１号 (2023-11-05 06:45) 

長芋は美味しいよねー。
お蕎麦との相性もいいよね。
by 親知らず (2023-11-05 08:53) 

長芋を擦って温かいご飯に掛けたら美味しいよねぇ〜。
by paulo (2023-11-05 09:45)