玉葱の漬物試食の夕食

　　　　　　　　　　

ランチの時の漬物を考えていた。今採れてる野菜はレタスと玉葱。

レタスを漬物にするのは大変なので、玉葱で考えてみた。

夕食の時に試食。。。

まりんが美味しい物を貰おうと思ってテーブルの横で待ち構えている。

試食の玉葱漬物。左からピクルス、甘酢漬け、和風漬け

真ん中はいつも作るひげおじさんレシピで、後の二つはネットから美味しそうな

感じのレシピを出して作ってみた。

食べてみて、結局、ひげおじさんレシピが一番美味しかったこれに決まり

試食は食事に合わせて食べる事が多く、こういうのはさっぱりしてるので、

　

いくら食べても気にならないが、スイーツの試食がイマイチ苦しい

ヤーコンの胡麻和え。

鶏つくねのアスパラ巻。

蕗の青煮（蕗を出汁で浸けた漬け物風）

ヤーコンも蕗もシャキシャキしていて美味しいです。

鶏つくねのアスパラ巻は肉巻より柔らかくて、食べやすい

美味しく頂きましたご馳走さま