リッチ気分の夕食

　　　　　　　　　　　

余り買い物に行かない私が、買い物に行くと、思い付きで買ってひげおじさんを

困らせてしまう事が有る。（課題提示）この日は鶏手羽を見て買ってしまった

家に帰って来て、ランチメニュー試作用にこの鶏手羽に野菜とか詰めて焼いてみて

と、私の料理イメージだけを口頭で伝えて作って貰い、出て来た夕食。。。

私のイメージは伝わったようで、中々良い感じに仕上がっていたメイン料理。

ナイフで鶏肉を切って頂く。鶏手羽の食べ難い中骨を取って、野菜とミンチ肉を積め、

焼いて甘辛味で絡めてあり、美味しい

もう一つはパプリカが採れて旬なので肉詰めにして、家のトマトで作った

ケチャップをかけていただく。。。

家の大玉アロイトマトで作ったケチャップなので、色合いも売ってるような

どぎつい赤ではなく、自然なトマトの色合いで、完熟トマトを使っているので

優しいトマトの甘さが引き立つ上品な味のケチャップに仕上がり、とても美味しかった

私の頭の中にある料理イメージを言っただけで似たような料理を作ってくれる

ひげおじさん、「かなり進歩したなぁ～」って思い、最近頼もしさも感じている。

料理の色合いに、トウモロコシとサラダ菜を添えた所もナイス

前日の残り物のポテトサラダ

ランチ用に大量に作った柴漬け

ちょっとぼやけた写真だけど、枝豆ポン酢わかめ

このメイン料理があるだけで、レストランにいるようなリッチさと美味しさが味わえた。

「ご馳走様」

家に有る食材を使ったので夕食費用は、鶏手羽4個買って200円位だったなぁ・・・