季節の野菜の天ぷら夕食

　　　　　　　　　　

ニラ（餃子に使うニラ）の花が咲いて来た。

ひげおじさんがニラの花が咲いたから、今日は久々に天ぷらにするかと・・・

そんな先日の夕食。。。

枝豆も毎日食べているので、枝豆の炊き込みご飯

米ナスの田楽味噌

天ぷら・・・揚げたいものがいっぱいある。メインはニラの花だが、人参の葉っぱ

これはまた美味しいエビと枝豆のかき揚げ、ちくわ、ズッキーニ、インゲン、

カボチャ。どれもサクサクで、超美味しいだし汁と抹茶塩で頂いた。

ニラの香りが少しだけぷ～んと漂い、これは抹茶塩の本が断然美味しい

この時期しか食べられないご馳走である。

ランチ試作の余りの落花生で作った落花生の煮豆

手作り柴漬け

これは暫く置いてから食べる方が乳酸菌が発酵して来て、美味しくなるのだ

久しぶりの天ぷら、美味しかったです