今年は雪があんなに多かったのに、さっと嘘のように消えたと思ったら、気温が急に高くなり
その影響か、いつもよりアスパラの芽の出は遅かったが、伸びが早く20日に初収穫した。
いつもより1週間位早い初収穫。。。19日の朝のアスパラの様子。
この中からやっと2本だけ、収穫出来、夕食に1本ずつ食べた。
鰤の照り焼きの上に偉そうに陣取っているアスパラ。
美味しかった自分の手で育てた初物は特別に感じる。。。
この数日気温が上がっていたので、アスパラも頑張ったのね
発芽の状態から見て、今年は昨年より、少し多く採れそうな感じがする。