庭にエディブルフラワー植え

　　　　　　　　　　

昨年から庭にエディブルフラワーを植えようと頑張っている。

観るだけの花だと、きっと頑張れないから、ランチに添える食べれる花なら頑張れる

という思いから始めたけど、昨年は芽は出たけど、その後駄目にして、結局

育ったのはナスタチウム、花オクラ、マリーゴールド位だった。

殆どの花は大きくなれず、マリーゴールドはランチに使い難く、役に立たなかった。

今年は、種をいっぱい買ったけど、発芽しない花を覗けば、何とか庭に定植出来た。

畳2畳位のたったこれだけの面積なのに、ずっとかまわないでいたら、雑草と木の

根っこが土の中で絡まり、鍬が通らない位カチカチで 開墾するような大変さ

何とか土を起こし、根っこで土が少なくなり、良い土を足して花を植えた。

草取りを最小限にしたいと思い、黒マルチも掛けた。

植えた花は、ペチュニア5種類、

カモミールは2種類（ジャーマンカモミール・ローマンカモミール）

ナスタチウム2種類（ハワイアンキンレンカ、キンレンカミックス）

この花はほとんど芽が出ちゃったし、強い花なのか、途中植え替えても元気

至る所に植える羽目になっちゃったでもこの花は秋にならないと咲かない。

エディブルフラワーとしては一番使う花だけど、使える時が少ないのが難点。

夏から使えたら、助かるのに・・・

この花壇に昨年ナスタチウムを植えて、今年もここに植えようと草取りを

したら、なんか種らしきものが落ちていた。それも植えてみたら、芽が出て来た。

写真撮り忘れたけどメランポディウも植えた。小さい可愛い花である。

ポリジは芽は出やすいんだけど、その後死んでしまう。

2度植えてもそうで、結局今は4個しか残らなかった急に無くなるのです。

エディブルフラワーではないけど遊びたくて買ったオジギソウ。。。

これがとっても可愛い小さいのに、ちゃんとお辞儀するのが何とも可愛い

本葉が出て、まだ葉っぱ3枚の時から触るとちゃんと萎んで動く。触る前と触った後。

再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら

生きてるって、言葉ではなく、体全体で表しているのがいいなと思う。

そのオジギソウによって、お辞儀の仕方も違うのが個性的で面白い

毎日触っては、弄って遊んでいる。でも花って、種で植えるとほんと難しい。

種が小さ過ぎる大きいのはナスタチウムぐらいだ

でも、芽が出て、毎日成長過程を見て、それを弄んだり、

咲いた花を見たり、ランチで使う楽しさは堪らない

花壇も綺麗になるし、なるべく続けたいけど、また仕事が増えた。

どこかで止めないと、また病気になってしまうかも

　　　　　　　　　　

コメント 4

徐々にセーブしていかないとね。
by HOTCOOL (2023-06-28 04:11) 

ランチも創作領域。ランチ作家さんですね★★★
by 夏炉冬扇 (2023-06-28 07:05) 

mutuminさん家は広いから何でも出来ちゃうけどねー。
時間と体力は限りあるから、そこを考えながらやってね。
by 親知らず (2023-06-28 08:06) 

食用花って色々種類があるんですね。
ランチに出したら変わっていていいと思いますが、疲れ過ぎたら意味ないよ！
by paulo (2023-06-28 09:20)