長葱の定植 [玉葱、葱類]
長葱の種は2年位なら発芽率が保てるが、それ以上になるとかなり落ちる。
なので、一昨年買った種が2種類半分以上残っているのを全部芽出しした。
大量に発芽。。。そのうち管理が悪くて死ぬかもと思ったが順調に成長。
捨てるわけにも行かず、全部植えた。。。多過ぎる
密集して植えてる時はそんなに場所取らないが、定植すると昨年の3.4倍の量。
困った 一応植えたけど、最終的には捨てるんだろうなぁ~
多過ぎて、朝から晩まで,丸々一日掛かったこれからの草取りも大変だ
長葱は成長する度に根元に土を掛けて白くして行くので、マルチを掛けられない。
だから、草取りが半端ないんだよ
長葱も、玉葱も、料理の主役になれないけど、絶対必要な名脇役である。
家族でいったら、お母さんの役目かな
先日、急にメールで、悲しいお知らせが来た。
妹さんから、埼玉の年上の友達が亡くなったという知らせ。
83歳でした。昨年の暮れに元気な声を聞いて、干支作品を数点送っていた。
30年以上も前、「ズームイン朝」に出た時、湯呑を注文した時からの付き合いで、
30年以上電話や手紙などで交流し、青森にも3回遊びに来て、私も遊びに行っている。
内藤敏子さんのチター演奏を一緒に聞きに行ったりで、色んな思い出が蘇って来る。
私が野菜を送り、その方から埼玉の名産のお茶、お煎餅、カステラなど頂いた。
専業主婦ならではの目線で、出汁、麦みそを入れてくれたり、使いやすいスポンジや
使いやすいタオルなど、時には着心地の良い暖かい下着や靴下などお母さんのような
細やかな心遣いが嬉しくて、私が甘えている部分があった。
字が上手で、華道と音楽を愛し、素敵な人だった。ご冥福を祈り、
天国で、また会える事を願いながら、遠くから手を合わせて見送った。
人は時は分からないけど、いつかは死ぬんだよね・・・そして私も・・・