秋を感じる我が家の食べ物

　　　　　　　　　　

どういうわけか10月初旬、椎茸が3個採れました。それも立派な椎茸。

大きかったのでさっそく、椎茸カツをひげおじさんにリクエスト。

椎茸とヒレカツ

いつ食べてもヒレカツより、採れたて椎茸カツの方がジューシーで美味しい

それ以来収穫なし・・・　自然に任せているから天気が一番原因な気がする。

池裏にある まるめろの木にまるめろが成りました。

春に花はいっぱい咲いたけど、毛虫が付きやすく、毛虫にやられちゃった

それでも6個収穫。。。マルメロの可愛いお顔をご覧ください

マルメロは細かい毛が周りに付きます。

まるめろの実を見ると「秋だなぁ～」って、しみじみ思います。

青森ならでは果物。。。

でも、生で食べれず、ジャムか煮て食べるしかないので、それが面倒だ

今年もこれを煮て、焼きりんごと合わせて、タルトを作ろうと思う。

ランチの時のスイーツに皆に出そうと思っているが、一切れ位しか付けれないな。

まるめろは香りがとてもいいので、車や部屋に芳香果物として置く事が多い。

家も昔は食べてなくて、部屋に腐るまで置いていた。

　　　　　　　　　　　

コメント 5

マルメロは果実酒も美味しいそうですが作りました？
by paulo (2022-10-22 03:25) 

シイタケ。大好き。
マルメロ、西洋梨のようですね。初めて見る果物。
by 夏炉冬扇 (2022-10-22 05:53) 

マルメロ、見た事ないなぁ
どんな香りなんだろう
by さる１号 (2022-10-22 06:08) 

椎茸のバター炒めが食べたいな。
by HOTCOOL (2022-10-22 06:40) 

マルメロ、生で食べられないってどういう事？
硬いの？甘くないの？
by 親知らず (2022-10-22 08:01)