シンプルなのに和の夕食も美味しい! [野菜料理・手作り料理・夕食]
2人で買い物に行った時、白子が売っていた。ひげおじさんが手に取る。
何するのかなと思いながらの夕食。。。
頂いた京都の美味しいお店の銀鱈と大根おろし。
豚汁。
メインは白子のムニエル
これが超美味しいまったりと柔らかくコクがあり、何とも表現しがたく美味しい
前にイタリアンシェフが作ったのを食べて美味しかったので、作ってみたかったらしい・・・
ひげおじさん曰く「自分が食べたのは、外がもう少しカリッとしてた」と・・・
これはまた食べたいお酒には絶対ぴったりだと思う。
新鮮な白子が売ってたら、また作って貰おう
長芋とめかぶのトロトロコンビ。。。柚子ポン酢で
この粘りは最強体に良さげ。。。
寒い日の昼は梅塩ラーメン。。。
あっさり塩味に梅味が合う。玉葱、長ネギ入っていて美味しかった
寒過ぎると昼ご飯は温かい麺類が多いです。
雪かきで重労働してるので、特に美味しく感じます