いつかの夕食 [野菜料理・手作り料理・夕食]
美味しそうだなぁ・・・とか、美味しかったわと思う夕食写真を撮って置く。
溜まって来たので、いっきに放出。でも、1カ月以内だよ(笑)
白茄子が採れ、焼いてしょうが醤油で・・・
ナメロウが見た目より、ずっと美味しい酒のつまみにぴったりな味。。。
昼の料理番組で落語家さんが作っていた串なし焼き鳥。簡単な割に美味しかった
花オクラと夏野菜、ワカメの和え物・・・花オクラを大量消費するために
作ったけど、まあまあの味。
また別な日の夕食で花オクラと夏野菜を入れた野菜あんかけ。
これも花オクラ大量消費料理のために私がリクエストした。
白菜のように筋が見えるのが花オクラ。これを丼ぶりにして食べる。
中華味にして貰ったけど、丼にするなら、和風も良かった気がする。
私は花オクラ野菜丼、好きです枝豆茗荷ご飯のおにぎりの上に乗せました。
テレビでお好み焼き屋に行って食べてるのを見て食べたくなり、リクエスト。
ビールではなく、炭酸を飲んでお好み焼きを摘まむ。なかなか良いもんだ
サラダ・・・サーモン、アボカド、グレープフルーツのサラダ。
さっぱりして、大好き
こんな感じで毎日美味しくいただいています。
夕食は、食べたい料理ももちろんあるが、ランチの試食を兼ねた料理、
大量消費したい野菜のための料理など、美味しい実験の場でもあります。