ハウスの中は虫のパラダイス

　　　　　　　　　　

ランチ初日、どういう訳か土曜日なのに予約がなかった今までに始めてだ。

日曜日と月曜日に集中。。。それも月曜日の集中は珍しい。。。

ランチを始めて6年になるがこういうケースはなかった。

ほんと掴めないんだよね

という事で、一日余裕が出来て、準備を余裕でやれるなと思ったのに・・・

朝ハウスに行ったら、ハウス内のブロッコリー、キャベツ、白菜が虫でレース状鯛。

キャベツと白菜は巻いた中にいるので、捕る方は大変中の虫は安心で食べ放題

とうとうヨトウ虫でバラダイスなったかとやり切れない気持ち。。。

結局、余裕の時間はずっと虫取り。。。返って忙しかった

虫に食われていたのは知っていたが、時間がなかったやり出すと、半端ない虫。。。

捕っても捕っても虫が歩いているし、葉っぱにくっついている。

キャベツの葉っぱを取って行ったら、小っちゃくなって、これで成長するのか

また虫にやられて、追いかけっこな気がしてしまう。。。

結局二人で半日掛かった隣のレタスが比較的大丈夫なのだけは助かった

この日の夕食は、ランチ準備で簡単料理にしようと鍋料理。

ランチ残りのお餅を入れて・・・

ランチ用に多めに作ったポテトサラダ

美味しかったけど、まだ鍋料理には暑過ぎた

うどんがなかったので、お餅を入れたのは綺麗で良かったです。

これから、虫取りに頭が痛いです

　　　　　　　　　　

コメント 14

土曜日に予約が入らなかったのは虫取りしなさいっていう神の声？
全滅する前に気付いて良かったんじゃない？
今日はランチで忙しいんだね。頑張ってー。
by 親知らず (2019-10-07 07:39) 

無農薬の宿命ですね。
この苦労をうまくお客さんに伝えられて値段に加味していただけるといいですね。害虫を殺す農薬が全く人間に影響がないわけがないのです。
その差をわかっていただけるといいですね。
by paulo (2019-10-07 11:14) 

親知らずさん・・・私もそう思うようにしました。
夜中1時まで準備に時間取られｔけど、無事こなしました。
明日は少ないので、早く寝ます。
by mutumin (2019-10-07 18:32) 

pauloさん・・・なかなか難しいですね。ランチは美味しい！美味しい！って食べてくれるけど、なかなか野菜が売れるまでに至りませんね。
by mutumin (2019-10-07 18:34) 

いやマジで労力を値段に反映させたいよね(T_T)
by pn (2019-10-07 22:25) 

うわあ、この虫食いは大変ですねえ。
農薬等で虫も食わないようなものを人間が食っても平気なのか？
･･･非常に分かりやすく、誠に説得力のあるお話だと思います。
しかし野菜って毎日必要なものだから、購入価格はある程度の範囲内
にないと現実的には購入に二の足が踏まれると思います。

問題なのは、その「価格の範囲」ですよね。
大都会東京のようなところだと少々高くても買ってくれる人はいると
思いますが、地方ではやはり厳しい。これは仕方ありません。
みんな、できればmutuminファームのようなところから買いたいと
思ってるに違いないと思いますが、そうは言ってもなかなかねえ。
実に悩ましい、本当に難しい問題だと思います。。。

by song4u (2019-10-07 22:52) 

今晩は！
参考までにこの虫なら室内で使うキンチョウル　（ハエ用）を噴霧
します。葉物野菜は近くからかけずに離して掛けます　お試しあれ
by シラネアオイ (2019-10-07 23:28) 

葉が・・・
こんなにも喰われてしまうんだ
虫もちっこいし駆除も大変ですね
by さる１号 (2019-10-08 04:39) 

商売は難しいね。
by HOTCOOL (2019-10-08 06:47) 

pnさん・・・無理！無理！
by mutumin (2019-10-08 08:24) 

song4uさん・・・そうなんです！地方ではまず無理です。無農薬という事自体気にしてませんから・・
県も低農薬は推進してるけど、無農薬はやってません。JASマークですら、使って良い農薬ならJASマークを付けて良いんですって！
いろんな意味で私は納得できないけど、世の中はそういうものです。
こんなに食われるとつい「農薬を少しだけならいいんじゃない？」という気持ちが頭を霞めます。それを振り切って、昨夜も虫取りに行きました。（夜の方がヨトウ虫が見えるから）
農薬を使うと3年は土の中に残っている。しっかりなくするには10年掛かると言われています。それを考えると半分意地で頑張ってます。私に付き合ってるひげおじさんも大変ですけど・・・
by mutumin (2019-10-08 08:43) 

シラネアオイ さん・・・ヨトウ虫はキンチョ―ルと聞いてますが、やっぱり気になります。やれません！
by mutumin (2019-10-08 08:44) 

さる１号さん・・・大変ですね。半分あきらめながら、自家用にと思ってやってます。
by mutumin (2019-10-08 08:46) 

HOTCOOL さん・・・んだね！
by mutumin (2019-10-08 08:46)