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8月のランチ [ランチ・提供食]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

8月のランチはもうすぐそこに[exclamation]今回も忙しい中、一生懸命考えました[exclamation]

[黒ハート]
期間限定の8月のランチは暑さを乗り切る「真夏の旬野菜ランチ」。。。

期間限定ランチは8月1日(土)~6日(木)の6日間

(11時~14時の間でなるべく前日午前までに予約お願いします)

7月の終わりになるとランチメニューを考えなくっちゃ[exclamation]と、ソワソワして来ます。

畑の野菜を見ながら何にしようか[exclamation&question]この時までこの野菜はあるだろうか[exclamation&question]

とか、この野菜は成長してるだろうか[exclamation&question]とか、とても悩みながら、メニューを考えます。

今年の8月のランチメニュー。。。ポスターから・・・

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   [かわいい]とろ~りなすのカリッとミニピザ[かわいい]

 とろ~りなすの甘みそとカラフルトマト、枝豆

          夏野菜集合が絶妙に美味しいカリッとピザ[exclamation]

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[かわいい]ピンチョス[かわいい]

ライ麦パンにキュウリ、卵 、ウインナー、肉団子、ズッキーニ、チーズをのせた[exclamation]
 
オシャレで美味しいよ~ん[exclamation]

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[かわいい]万願寺とコリンキーの肉巻き[かわいい]

 甘辛ソースを絡めた万願寺とコリンキーの肉巻きが一押しでグー[exclamation]
   
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[かわいい]カラフルトマトのゼリーサラダ[かわいい]

カラフルトマトを爽やかゼリーでいただく、リコピンサラダ[exclamation]

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[かわいい]ゴーヤとツナの梅和え[かわいい]
 
ゴーヤが苦くなく、ツナと梅で合えた美味しい一品。。。
 
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[かわいい]キュウリのバリバリ漬け[かわいい]コリンキーのからし漬け[かわいい]
 
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どれも美味しいですよ~[exclamation]

どの食材もキラキラ輝いてます[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

スイーツは先日収穫した美味しい青森カシスが主役[exclamation]

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[かわいい]カシスのゼリームース[かわいい]

 

カシスのゼリーとムースが2種類味わえるキラキラスイーツ。。。

 

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さあ、食べてみましょう[exclamation]

 

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クッキーは夏イメージの[かわいい]カシス西瓜クッキー[かわいい]麦わら帽子クッキー[かわいい]
 
カシスを入れた甘酸っぱさがたまらないスイカの形クッキー[exclamation]
 
麦わら帽子クッキーはココア味で、お花はマシュマロで作りました。
 
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カシスとのハーモニーが絶妙な[かわいい]カシス生チョコ[かわいい]

 

食べると柔らかいチョコがとろ~り[exclamation] 素敵な舌触り[exclamation] 試食タイム。。。

 

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超しあわせ気分に浸れますよ~[exclamation]

 
ポスターを作りました。
 
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ともかくランチもスイーツも夏野菜が生き生き輝いています[exclamation]

美味しいですよ~[exclamation]ぜひ予約して食べに来てねぇ~[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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HOTCOOL

涼しげなランチですねー
by HOTCOOL (2020-07-27 03:36) 

さる1号

カシスのムースにカシスのチョコが食べたい〜><q
by さる1号 (2020-07-27 05:51) 

親知らず

カシスのムース&ゼリーが美味しそう!綺麗だねー。
by 親知らず (2020-07-27 07:56) 

paulo

全部カラフルで美味しそうだけど、農作業とこれ作るのは大変そう!
by paulo (2020-07-27 09:33) 

mutumin

HOTCOOLさん・・・夏と青森をイメージして作りました!
by mutumin (2020-07-27 11:16) 

mutumin

さる1号 さん・・・かなり美味しいですよ!絶対 さる1号 好み。。。
by mutumin (2020-07-27 11:17) 

mutumin

親知らずさん・・・これは絶品よ!
by mutumin (2020-07-27 11:18) 

mutumin

pauloさん・・・陶芸体験も時々やってます。今日も3時半まで掛かりお知らせ、アップをして、寝不足です。
by mutumin (2020-07-27 11:20) 

まほ

リコピンゼリー美味しそう!
特にスィーツが食べた~い!
いや、ぜ~んぶ食べたいっ!
by まほ (2020-08-02 22:28) 

mutumin

まほさん・・・スイーツ大人気でした!
by mutumin (2020-08-03 05:04) 

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