トウモロコシだらけの夕食

　　　　　　　　　　

トウモロコシが美味しい時期です。

一応3回に分けて種蒔きしてるのですが、美味し頃を収穫するといっぱいになります。

そんな時の夕食はトウモロコシがすべてに入っている。

上の写真を見てもわかるように、茹でトウモロコシと焼きトウモロコシと2つ食べる。

主食がトウモロコシですねこちらは焼きトウモロコシで美味しかった

醤油が香ばしい

トウモロコシと葉物野菜の豆腐和え

トウモロコシの甘味があって美味しいのです。

主役は鶏の香味焼き

夏野菜のピーナッツ胡麻和え

これが意外に微妙な表現しがたい美味しさでした。

美味しい無添加のピーナッツバターをいただいて、そこに黒豆胡麻きな粉（頂き物）

を合わせて、調味料で味を整え、今あるインゲンや他の夏野菜で和えた物。

見た目は和え物なので良くありませんが、栄養価があって、なおかつ微妙な

ピーナッツバター、黒豆、胡麻、きな粉のブレンドの美味しさが際立ち、

この味を言葉では言い表せない美味しさです。

美味しい野菜とひげおじさんの工夫でいつも美味しく食べさせてもらっています。

だから仕事が頑張れるのです。

今日も朝早くから、畑の草取り。。。暑い中、一日中やってました。。。

草取りで、うっとうしさが無くなると、大変だけど気持ちはすっきりします。

　　　　　　　　　　

コメント 5

主食のトウモロコシだけでお腹がいっぱいになりそう。
ヒゲおじさん、いつも献立考えるだけで凄いと思います。
by 親知らず (2021-09-20 20:16) 

モロコシご飯が食べたくなった＾＾
by HOTCOOL (2021-09-21 03:36) 

子供の頃親父が買ってくれた焼きとうもろこしを思い出した！
日本のとうもろこしは美味しいだろうね。
by paulo (2021-09-21 08:58) 

皆様へ・・・トウモロコシは取り立てなので、かなり甘いです。
新鮮さは甘さ、旨味をかなり左右しますね。
by mutumin (2021-09-21 22:25) 

ヒゲおじさん、きっとmutuminさんが喜ぶ顔を思い浮かべて、
いろいろ工夫しているんですよね。
だから、いつも美味しいモノを作ってくれるんだ。
それと、ご自分も食べるの好きですよね。
by まほ (2021-09-23 23:12)