大雪、寒さ厳しい朝のお粥にほっこり!
朝起きて、まりんにおしっこさせようと外に出ようとしたら、戸が開かなかった
何度やっても無理だったので、お家の中のおしっこシートにさせた。
まりんはシートもするけど、おしっこ、うんちは野外の方が好きである。
風除室と家の戸、2重になっているので、家のドアが開かないという事はほとんどない。
それだけにびっくりひげおじさんの力で開けて貰ったけど、ひげおじさんが死んで
私が一人で住んでいたとすると、こういう日は家からでれないんだと怖ろしさ感じた。
空からは止めどもなく、雪が降って来る。恨めしい。。。
今日は朝起きたら30㎝位積もって、今も津軽弁でのっつのっつと雪が降っている。
つまりしんしんと降るのだと静かにずっと降ってるイメージだが、のっつのっつは
次から次へと音を立てる勢いで、降って来ると様子を云う方言なのだ。
そんな雪の降り方だから、朝雪かきしても、また午後4時頃には30㎝降っていて、
2人で雪かきした。除雪機を昨年買って、本当に良かった
仕事場に行ったら、水道栓止めをしているのに、凍り付いて、水が出ない。
普通前日18時過ぎまで仕事して、凍る事はないのだが、昨夜はかなり冷えたのだろう。
あのー11℃の時でもこんな事はなかった。一体何度だったのだろうか
ひげおじさんが除雪機のエンジンを掛けようとしたら、中々掛からなかったようだ。
1時間後、水が出て、仕事はしてるが、犬の散歩、雪かきの他こんな雑用をしてるので、
仕事はなかなか進まないのが、現状である。
そんな寒い日の朝、久しぶりにお粥朝食。。。
玄米のお粥はお粥の中につぶつぶ玄米の歯ごたえが有って美味しい
青森のソールフード「卵味噌」。ホタテの貝で作るので貝味噌とも言い、子供の頃
風邪をひいた時、お粥と共に出て来た郷土料理で美味しい
たらこの生姜煮五目煮これは前の作り置き惣菜。
頂いたふくやの明太子梅干し
鮭焼き
沢庵シラス
お粥に卵味噌、たらこの生姜煮、梅干を乗せたり、色々乗せて美味しく食べた。
7草の日は東京に行ってたので、お粥を食べれなかっただけに美味しさ倍増だし、
お粥に合うおかずがいっぱいあって、お腹いっぱい食べた。
お粥だって食べ過ぎると太るよね体重増量中そろそろ2kg増加になりそうな勢い
冬は体動かさないから、夏と同じに食べていたら、どんどん増加して行く。。。
2023-01-29 17:45
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コメント(5)
ソバの抜き実(玄ソバ脱皮)があるので、ソバ粥したいです、その内。
by 夏炉冬扇 (2023-01-29 20:25)
THE和食だー美味しそう^^
by HOTCOOL (2023-01-30 03:55)
毎日雪で大変ですね。
極寒の中、熱々のお粥は良いですね。
by 親知らず (2023-01-30 08:11)
のっつのっつは初めて聞きましたが、何かかなりヘビーな雪の降り方が伝わりますよ。
by paulo (2023-01-30 11:04)
お粥に貝味噌、これ絶対美味しいやつだ
食べてみたいなぁ
by さる1号 (2023-01-31 04:14)