ピザ生地作りでやっちまったぁ~! [ランチ・提供食]
明日からランチが始まるので、ピザ生地を作っていた。
パン練りの機械に材料を入れて、それを回す。それを取り出して1枚のg数に分ける。
ちょうど1回機械を回すと20枚取れるようにして、大体2ラウンドやる。
1回目強力粉を入れた時、粉と一緒にシリカゲルの袋が入ってる事に気付き、取った。
その袋を捨てればよかったのに、また元の袋に戻した。(記憶に残ってるだけに嫌な予感)
同じ強力粉を買ってるけど、前は入ってなかった。ひげおじさんもそう言っていた。
そしてピザ生地が練り上がって、作り出した。練り上がった段階で次のピザ生地仕込み。
私はピザを作る時に、焼物職人の腕を生かして、手回しろくろで作る。
回して遠心力で作れたらそれに越した事はないのだが、出来ないので私なりのやり方で
こうして作ると早く、大きさもわかりやすく私的には、とても作りやすい。
こうして作ったのをひげおじさんが仮焼きする。日持ちと扱いやすくするため。
手前で私が作り、椅子がある方と手前と2台のオーブンで焼くひげおじさんとの共同作業。
1ラウンド(20枚)が終わった頃、2ラウンド目が練り終わるのでやろうとしたら・・・
あれっ何か粒が入ってる 何で 粒々でとっさに頭に浮かんだ
シリカゲルだぁ~ やっちまったぁ~
全部捨てて、もう一回材料を入れてやり直し。。。材料も時間も勿体なかった
1ラウンド目の気付いた時、捨てて置けば良かったと深く反省。。。
結局、その時間無駄だったけど、頼んでおいた野菜の苗を取りに行って、その後やった。
私、ドンマイドンマイ
一昨日の18時頃インターネットは繋がって普通にパソコンがやれていた。
夜 陶芸教室だったので、終わってやろうとしたら、繋がらない
1回コンセントを外したりしてみたけど繋がらない。なんで
イーサネットがなんたらと書いてあって、意味がわからない。困った
次の朝、立ち上げてもやっぱり繋がらないコメント返しはスマホで何とかやった。
KDDIに電話して聞こうと思ったけど、もうちょっといじって考えて見た。
そう言えば、前にも何も触ってないのに、繋がらなくてWi-Fiの初期設定をして
直った事があった事を思い出した。でもその時はこんな画面じゃなく設定画面だった。
別なパソコンを出してやったら、ちゃんと繋がる。という事は前と同じ設定をやれば直る
という事で設定を開いて、触った事のないリセットを押してみた。
触ったことない部分を触るのは、後で直せなくなるかもしれないというドキドキ感満載
押したら、前と同じWi-Fi設定と同じのが出て、パスワード入れて直った。
何で触ってないのに、こうなるのか不思議今までのW7W8パソコンではこうならない。
W10になって、こういう事が起きるばかりでなく、反応も買った時から遅いし、色んな
理解できない不具合が多い。悪いパソコンに当たったのかな嫌いだなぁ~このW10 。
と言っても仕方ないから使ってるけどね。
私が機械に疎いからだけど、何とか人の力を借りないで解決した自分を褒めてあげよう
最近は失敗しても落ち込まず、それにめげない自分を認めてあげる努力をしている。
それも大切だよね
2023-04-27 16:00
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コメント(4)
いろいろありましたね。今日は。
パソコンは愚息頼りです。
by 夏炉冬扇 (2023-04-27 18:51)
シリカゲルかー
どんまいです!
by HOTCOOL (2023-04-28 04:23)
こねている時に気付かない位小さな粒のシリカゲルだったのね。
焼く前に気付いて良かったよー。
by 親知らず (2023-04-28 08:16)
シリカゲルには毒性がないそうですが、失敗しましたね。
PCは操作間違いでは壊れませんよ。
OSのアップデートはしていますか?
by paulo (2023-04-28 09:59)