山菜料理パレード

　　　　　　　　　　

蕨、こごみが採れている。夕食。。。

大きめサバが美味しかった茸類を焼いて、パセリを掛けたらアクセントになった。

ランチ試作の肉巻き。。。

蕨ポン酢。

こごみの胡麻和え。こごみは胡麻和えが一番美味しいな

豆苗の白和え。豆苗は安いし白和えが一番好きです。

毎日、何かしらの山菜料理が出て来て、食卓でも春を感じています。

旬を食べて、春満喫