雪が花のような庭 [野菜料理・手作り料理・夕食]
雪が降った日の朝、朝食を見ながら、庭の方を見た。
松の木々の間から朝日が射し込み、綺麗だった雪が降りし切る間の一瞬のお日様。
朝日が女神に見えるひととき。。。
その前の松の木に降った雪が、偶然にも花に見えた
まさに雪の花 女神と雪の花は寒い青森だけに ほんわか気持ちが温まった
ほんの数分でしたが・・・朝の幸せを貰った気がした。
パステルカラーの雪も降ってくれたらいいのに・・・
そんな日の夕食。。。
かぼちゃが腐りかけて来たので、腐った所を覗いて、南瓜スープ。
甘くて美味しい南瓜だった。緑はパセリではなく人参の葉で代用。
サラダはローストビーフにとろとろ卵を絡めて、葉っぱで食べます。
とろとろ卵を 絡めると絡めないと美味しさが違う。まったりとコクが出る。
色んな具入りのカリッとピザ。ランチの皆がこのピザが好きで毎月来てる人も多い。
蒟蒻の甘辛味とゆず味噌味
蕪ソテーの肉味噌掛け
沢庵・・・まだ1カ月経ってないけどお試しで食べてみました。
まだちょっと早いけど、それなりに美味しいけど、ちょっとしょっぱい
この日は、ひげおじさんの気分なのか、品数多かったです。
ピザがあったので、ひげおじさん350mlのビール、私は炭酸。
ほんと飲まなくなったんですよ
最近は5時過ぎに夕食を食べるので、テレビで相撲観戦しながら食べていました。
今はやってないけど、毎日見てたら 相撲の面白さも少しわかるようになりました。