業務スーパーに行くとカマを買ってしまう私。 [野菜料理・手作り料理・夕食]
先日眼科の帰りに業務スーパーに寄った。
珍しく大きなマグロのカマが350円で売っていた。お買い得だと思って買った。
もう一つはそれより小さめ魚(名前忘れた)のカマがあり、大根と煮付けようと買った。
一度ブリ大根の味を占めてから、カマを見るとよだれが出る気持ちになり 買ってしまう
マグロのカマはかなり大きくて、切って入れようと思ったらしく、写真撮りたかった
けど、ひげおじさんがカマ焼きをするために切ってしまった。とにかくデッカイ
結局切ったけど、魚焼きに高さ的に入らず、オーブンで焼く事に
本来であれば、炭火で、バーベキューしたい感じ冬なので出来ないのが残念
オーブンで焼いたマグロカマ。存在感薄いけど、これは50㎝位の大皿で、この量。
多過ぎて、最後、脂っこいので飽きてしまった私の好物は目ん玉の周り。。。
美味しいんですよ
この日の副菜は五目煮。カマには和なので合う。
次の日は、鰊も買って来てしまったから、鰊焼き。
もう一つのカマを大根で煮付け。
こちらは飽きない程度で終わったし、まりんも大好きで食べる。
まりんは味の薄い大根は食べたがらないけど、これだと貪るように食べる。
魚尽くしなので、蒸し野菜をゴマドレッシングで食べる。
業務スーパーは魚介類の安かったりして、つい買い過ぎてしまう。
あさりも安かったので買ってしまい、又次の日は、アサリのパスタ。
あさりはまだあっさりしてるから良いが、カマは暫く食べなくていいな
脂っこいので、飽きた 美味しい物は飽きるのね
美味しい物は糖質と脂肪で出来ていると言われるゆえんがわかる